万丰美食菜谱大全枣山的做法，枣山怎么做好吃，枣山的家常做法 ？
手工和面，面粉加适量酵母和水，之后醒面
醒好的面团
准备好红枣
擀个圆托底，面包上枣做一圈像花瓣一样
揉个细长条，之后用多炒就压扁用刀划三条线
之后加上红枣，像这样捏好用刀切下，摆到枣山底盘上
第一层做好后就再加个圆低，再摆上加用面裹好的枣
最顶上做个花瓣造型，这是蒸好的。
面食枣山有几种做法 ？
1.取发面面团每个30公克用搓成圆形，再用竹筷在面团边缘穿3、4小洞，轻轻放入红枣，静置松弛15分钟。
2.将作法2的枣子馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
枣山的制作方法 ？
食材 枣150G小麦粉500G 方法/步骤 >01 大枣洗净，用凉水泡开； >02 然后发好面， >03 然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的，得这些，枣山就是其中1/3） >04 然后揉好面团，揉光即可； >05 然后取一部分，搓揉成小细条 >06 用刀切开，大约一个长度可以围枣的一圈就可以了； >07 然后另取大约100g的面团，擀成自己想要做的枣山的大小即可； >08 然后用刚才围好的红枣，在上面围一圈，一圈圈的围； >09 这是最下面一层； >10 然后在上面一层，直到形成一个山的形状即可，然后在醒发30分钟； >11 然后少开锅，上屉蒸15-18分钟就可以了； >12 这就是蒸好的枣山，嘿嘿，很喜欢！
枣山馍的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
“对传统民俗的坚守，才让春节有了浓浓的“年味”。 蒸枣山，这个打儿时记忆中就有的的习俗，每每想起，就让人无限感慨，感到无限温暖。成家后都是妈妈蒸好送给我，和美食杰相知后，决定自己动手，学着做做看，蒸个好看的枣山馍送给妈妈。”
用料
主料
面粉500克
发酵粉5克
辅料
红枣
300克
枣山馍的做法
1.
面粉发酵粉放在一起，用温水搅拌，揉成面团，放在温暖处发酵。
2.
取一面团，擀圆。
3.
用刀把四周压成花边，每三个捏在一起，成向日葵花盘。
4.
取一面团，揉成长条。
5.
面条上放上大枣，一段段撕下来，沿着花盘放在一起。
6.
放满一圈，中间再放几个枣。
7.
再擀小一点的面饼，放在上面。
8.
再取一面团揉成长条，放上枣，楸下来，放在面饼上。
9.
放满一圈。
10.
中间再放红枣，再放一圆饼，再放上一个小馒头，上锅蒸30分钟，出锅。
烹饪技巧
面发的要硬一些，容易成花型。
介休枣山山贡品的做法 ？
主料
大枣
150g
面粉
500g
酵母
3g
辅料
水
适量
步骤
1.大枣洗净，用凉水泡开；
2.然后发好面，
3.然后往发好的面里面揣上适量的面粉（我这是总共做的，得这些，枣山就是其中1/3）
4.然后揉好面团，揉光即可；
5.然后取一部分，搓揉成小细条；
6.用刀切开，大约一个长度可以围枣的一圈就可以了；
7.然后另取大约100g的面团，擀成自己想要做的枣山的大小即可；
8.然后用刚才围好的红枣，在上面围一圈，一圈圈的围；
9.这是最下面一层；
10.然后在上面一层，直到形成一个山的形状即可，然后在醒发30分钟；
11.然后少开锅，上屉蒸15-18分钟就可以了；
12.这就是蒸好的枣山，嘿嘿，很喜欢！
枣山馍怎么做 ？
先将红枣煮熟，放置在一个容器里，然后拿一把筷子捣烂，再用纱布将郸烂后的枣泥过滤去除其中的枣核和枣皮，用过滤后的枣汁来扠面。接下来按照做馒头的方法就行了。
正月十五枣山馍做法 ？
霍州年馍有：
1、登高：圆形面陀和红枣累加而成，象征步步登高,事业兴旺之意，是春节期间最有分量的，款待贵客的必备主食。是年馍中的“高贵馍”。
2、枣花：由中粗两边逐渐变细变尖的条形面两边卷成圆环状而成，环内置枣，故称“枣花”,象征心灵手巧。易入口好咀嚼，年馍中的“方便馍”。
3、五心枣花：枣花卷成五环，内共置五颗红枣，有“五福盘寿”之意。是年馍中的“吉祥馍”。
4、花：用面团模仿揉捏成自然界的多种花型，有“花开富贵，如花似玉”之意，是女孩子的“专用馍”。
5、圆馍：由面团揉成半球形馍，有的内置一枣，征“圆圆满满”，食之耐饱，是年馍中的“实在馍”。
6、钱串：由面团加工成古钱模样,征“财源广进”，是年馍中的“发财馍”。
7、手：把面团加工成人手的形状，一人一双,象征“勤劳致富”，过去只有男子有资格食用，现在女子也有食用的资格了，说明女子在家庭致富中起到了越来越重要的作用。是年馍中的“致富馍”。
8、红世：圆馍顶端置五枣，象征“红红火火”,是年馍中的“热闹馍”。
9、兔：把面团加工成兔子的模样，有“活泼善良，玉兔迎春”的象征意义，是年馍中的“可爱馍”。
10、鱼：把面团加工成鱼的模样，取“年年有余，如鱼得水”之意，是年馍中的“如意馍”。
霍州年馍寄托了霍州人对来年对人生的美好希望和祝福。
枣山主要什么时候吃，主要送给什么人 20分？
春节习俗
春节的习俗
割豆腐蒸馍
洛阳文化世家--老城寇家的寇北锁先生说，“二十五，割豆腐”，老洛阳人每到这一天，都要成群结队到集市上割豆腐。现在人吃豆腐不值啥，过去豆腐可是好东西，一般得逢年过节或是婚丧嫁娶等大事才能吃到。我们家人多，每次都要割上20斤，回来放到房顶上，冻得结结实实的，需要吃的话，就割一块儿，切成碎块放锅里煮，又香又筋道，可好吃了。
【二十三祭灶官】
“二十三，祭灶官”，灶王爷一上天，这年也就快到了。腊月二十三这一天又称小年。
传说中，灶官(灶王爷)是负责管理各家灶火的天神，他潜伏在各家的厨房里，监视一家老小。二十三这天晚间，他骑马升天，去向玉皇大帝汇报这一家人一年来的善恶。玉皇大帝会根据灶王爷的汇报，决定这一家人来年的吉凶祸福。
由于灶王爷的汇报关系重大，在他上天之前，老百姓要搞一个祭拜仪式，俗称“送灶”或“辞灶”。
昨天，记者在洛阳偃师市李村镇张建国家里看到他家的灶官像。张建国说，虽然祭灶的程序相当烦琐，但他家仍在坚持过祭灶的年俗。
往年每到腊月二十三下午，张建国的媳妇都要把厨房打扫得干干净净，并做上一大盆发面饼(“全粮饼”)，家里每人一块，若家里有人外出也要留上一块，以示祭灶的隆重。
除了发面饼，一盘灶饼、一包芝麻糖、一把草料、一只杀好的去毛公鸡也是必备的:灶饼是让灶王爷在来回天宫的路上充饥的;芝麻糖是用来粘灶王爷的嘴的，让他没法子说坏话;公鸡是送给灶王爷的“天马”;至于那把草料，自然是喂“天马”的。
祭灶多在黄昏之时举行，据张建国介绍，他先把灶饼、芝麻糖、公鸡等物品供奉在灶官像前，然后在像前点起三炷香，一家老小轮流给灶王爷磕头。边叩头，边烧金银纸帛，再把芝麻糖放到火上烧成“稀”，糊住灶王爷的嘴。
礼毕，把草料扔到厨房顶上喂“天马”。然后把灶官像揭下来，拿到院子里焚烧。一边烧，一边“愿意”(祈祷):“二十三日去，初一五更回。灶王爷呀，您是一家之主，请您骑上骏马，带上干粮，上天宫去，好话多说，坏话不讲，下界时多带吉祥如意，万事亨通。请吧--”之后，燃放一挂鞭炮为灶王爷开路，就算把灶王爷送上天了。
如今的洛阳市区，这种祭灶已经不常见了，不过部分家庭还会在腊月二十三这天“请”张灶官像。
【二十四扫房子】
灶王爷上天报告后，上天会派天兵来“视察”。为了打发天兵，人们第二天就开始动手打扫房子。腊月二十四，家家户户大扫除也就成了延续时间最长久的传统习俗。
家住新乡市文苑小区的丁先生今年48岁，对小时候如何过二十四这天记忆犹新:“这一天是最忙的，全家大人小孩儿都要帮着干活。扫房时把家具用床单都蒙上，拿上绑着长把儿的扫帚把屋顶、墙壁、门窗……全部清扫一遍。”
除了延续灶王爷的传说外，对“二十四，扫房子”民间还有另一种说法:“腊月扫尘可以扫来福气。”此外，古籍《吕览注》中记载:“岁除日，击鼓驱疠疫鬼，谓之逐除。”看来岁末大扫除还有驱除疫病之含义。
【二十五磨豆腐】
在过去，豆腐是过年时的必备食品。到了腊月二十五这天，人们将浸泡过的黄豆，用石磨磨碎，“揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块”，豆腐做成后切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。这也就有了“二十五，磨豆腐”的说法。
开封市饮食博物馆馆长孙润田介绍:“过去每逢过年，开封有以豆腐做菜的习俗，有东坡豆腐、锅贴豆腐、炒麻豆腐、托炒豆腐、锅烧豆腐等品种，千家万户的豆腐菜占了很大的席面。【二十六去割肉】
腊月二十六，离春节已是很近了。在过去，割肉的工作就是在这天完成的。
昨天，在驻马店市大华市场，农村长大的邓先生告诉记者......余下全文>>
枣馒头的做法，枣馒头怎么做好吃，枣馒头的家常做法 ？
.准备面粉
2.放入发酵粉，依发酵粉的说明放入，搅拌均匀
3.加入温水将面调成絮状
4.再一点一点加入温水，将面揉成光滑的面团
5.将面团盖上盖子放到温暖的地方发酵至两倍大
6.发酵好的面团放在面板上揉几分钟进行排气
7.将面团分成大小均匀的剂子
8.将剂子压成椭圆形
9.红枣洗净去核
10.将红枣摆在剂子的半边
11.将另一半扣上，上面再放一小片红枣肉装饰，再放上十分钟醒一下
12.放在冷水锅中，盖上盖开大火蒸二十分钟关火，等五分钟后开盖取出
枣山什么时候吃，主要用给什么人， 30分？
克罗米芬胶囊，又叫舒经芬、枸橼酸氯米芬。
一、克罗米芬的作用
克罗米芬为促性腺激素，能调节内分泌，克罗米芬具有较强的抗雌激素作用和较弱的雌激素活性。
克罗米芬低剂量能促进垂体前叶分泌促性腺激素，从而诱发排卵；高剂量则明显抑制垂体促性腺激素的释放，对男性则有促进精子生成的作用，对少精症有效。用于治疗不孕症。
二、适应症：
1、治疗无排卵的女性不育症，适用于体内有一定雌激素水平者；
2、治疗黄体功能不足；
3、测试卵巢功能；
4、探测男性下丘脑-垂体-性腺轴的功能异常；
5、治疗因精子过少的男性不育。
三、用法用量：
应在医生指导下服用：
1、有月经者自经期第5日开始每日1次50mg，连服5日；
2、无月经者任意1日开始，每日1次50mg，连服5日。一般在服药后7日左右排卵，3周后自然行经。连服3个周期为1疗程。
3、闭经病人可先用黄体酮（肌注每日1次20mg）或人工周期（己烯雌酚每日1次1mg，连服20日，以后每日加黄体酮10mg肌注，每日1次）催经，在撤退性出血第5天开始服用本品。每日剂量不宜超过100mg。
4、用于男性不育症，每日1次25mg，连服25日为1疗程。停药5日后，重复服用，直至精子数达到正常标准，一般3～12个月疗效较好。
三、禁忌症：
1、原因不明的不规则阴道出血、子宫肌瘤、卵巢囊肿、肝功能损害、精神抑郁、血栓性静脉炎等禁用。
2、视觉异常应作为使用本品的禁忌症。
3、治疗男性不育症时，服药前必须进行精液检查、内分泌检查以及睾丸活检，以确定不育原因。
对男性无精子病人，除睾丸活检证明尚有精子发生外，一律不得使用。
4、服药后有严重过敏反应者应停用。