的做法,鸡蛋豆腐汤怎么做好吃,鸡蛋豆腐汤的家常做法 ?
用料
主料
毛豆腐1000g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
香肠
100g
食油
适量
芝麻油
适量
面粉
100g
鸡蛋豆腐汤的做法
1.把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用
2.锅内放入少量油煎炒一下豆腐
3.然后放入火腿丁加入适量的水烧开
4.待水开后倒入或好的面糊搅匀
5.然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
鸡蛋豆腐汤的做法,鸡蛋豆腐汤怎么做好吃,鸡蛋 ?
鸡蛋豆腐汤的做法
1.把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用
2.锅内放入少量油煎炒一下豆腐
3.然后放入火腿丁加入适量的水烧开
4.待水开后倒入或好的面糊搅匀
5.然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入,再放入盐,熄火后淋上香油即可
鲫鱼鸡蛋豆腐汤的做法,鲫鱼鸡蛋豆腐汤怎么做 ?
鲫鱼先洗净放细盐涂抹全身,不用太多,放置冰箱封好保鲜袋放置2-3小时,然后热油锅,放入蒜姜紫苏大葱等香料爆香,用爆香的油炸鱼,些许金黄即可,然后去油,放入少许紫苏,放入开水及切好的豆腐,打入搅拌好的鸡蛋,若想吃成片的鸡蛋,可以先煎鸡蛋切碎即可。然后盖好锅盖闷煮20分钟,适当加入盐味精等调味料,熬直汤乳白即可。
豆腐汤的家常做法 豆腐汤怎么做如何做好吃 ?
嫩豆腐汤的做法
1.石锅放在火上,倒入适量水,倒入泡菜汤粉,搅拌一下~烧开
2.将葱白切半厘米厚的段,水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱
3.将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中
4.加入文蛤
5.将小绿椒斜切成椒圈,豆腐煮三分钟后,放入椒圈和葱花
6.最后打入一个生鸡蛋,淋上少许香油,关火出锅(锅子装不下了,所以没放鸡蛋~)
鸡蛋汤的做法 ?
制作原料嫩菜叶25克,鸡蛋3只,黄酒15克,清汤适量,精盐适量,酱油少许,熟鸡油10克。制作过程 把准备好的鸡蛋搅拌好,准备 锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌) 再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。 [特点]营养丰富,好喝开胃[简单介绍]安阳的鸡蛋汤有一特点就是用料丰富,也可就地取材,根据不同的材料制作不同口感的汤!便主要少不了的就是:鸡蛋、银耳、花生豆、豆腐干(过油锅的豆腐)、木耳、香菜、葱花、红薯粉、香油。[材料]除上述材料外再准备:西红柿、豆芽、府竹、蒜苔、蘑菇.......(只要是自己喜欢的都可以拿过来,要注意不要食物中毒:有些食材是不能同锅的)[做法]1.烧水:将少许花生豆放入冷水中,直至煮熟;2.勾芡:少许淀粉放入碗中,中、加水打糊;然后倒入锅内;3.将泡好的木耳、银耳、豆腐干、豆芽、蘑菇等等准备好的材料放入锅内。注:要据所有菜是否容易熟的先后顺序来添加。4.将各种调料加入。5.关火,换锅。6.锅热无水后,加植物油少许。7.油热后,倒入煮好的汤内。完成。简单鸡蛋汤做法(仅需一颗鸡蛋一壶沸水即可) 制作原料鸡蛋1颗,沸水一壶制作过程 把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下 然后将烧开的沸水倒入碗中即可 一碗解渴又营养的简单鸡蛋汤就做好了 制作原料鸡蛋1颗,沸水一壶香油 盐 或者糖 把鸡蛋打碎到碗里搅拌几下 然后将烧开的沸水倒入碗中即可 加入盐或者糖,就好了。有消炎去火的功效
鸡蛋裹豆腐的家常做法大全怎么做好 ?
食材
主料
豆腐
250g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
酱油
适量
步骤
1.将豆腐洗净切成小块
2.将大葱的葱白切成葱花
3.准备鸡蛋两个
4.将鸡蛋打入碗内,放少许盐打散
5.锅内放适量油加热
6.油八成热后将豆腐块放入锅内煎
7.小火煎两分钟后放入适量盐,将豆腐煎成金黄色
8.放入葱花
9.倒入少许酱油,作用是为了提色
10.翻炒一下,上色均匀后加入蛋液,等蛋液底部凝固后再翻动,蛋液熟后出锅,装盘时加小西红柿点缀一下
小贴士
因为蛋液中和酱油都有少许咸味,所以向豆腐内加的盐不宜过量。
鸡蛋疙瘩汤的家常做法大全怎么做好 ?
鸡蛋疙瘩汤的做法
1.取面粉三勺,加水拌成黄豆大小的疙瘩,小葱切成葱花,鸡蛋一个打碎,小青菜切成小段。西红成切成小块备用。
2.起锅放油爆葱花,炒香后放入切好的西红柿和番茄酱一起炒成红色后加水三勺,放切好的小青菜。
3.然后放调料,盐,鸡精,胡椒粉。
4.水开后极速下面疙瘩,煮熟放打好的鸡蛋。出锅滴一点香油。美味∽疙瘩就好了
求!食堂鸡蛋汤的详细做法? ?
就是添加了淀粉
锅中水烧开,加盐,鸡精
两钉匙淀粉,不够可以再加,用水调稀,倒入锅中,烧开一会汤就变浓了,
打入鸡蛋液,下点黄瓜片,烧开就行了。
菠菜鸡蛋豆腐汤的做法,菠菜鸡蛋豆腐汤怎么做 ?
两个鸡蛋打在碗里,加些日本豆腐,水(多加点),搅拌均匀倒锅里加热。
开锅后搅匀就好,加些醋、香油、盐、还有俺家的蒜苗碎!成了,好喝!
鸡蛋瘦肉汤做法 ?
1.瘦肉洗净切丝或者薄片,加少许盐和适量的面粉或使用淀粉(根据个人爱好定量)混合均匀,备用
2.鸡蛋加少许盐搅拌均匀,备用
3.冷水入锅煮开,倒入备好的瘦肉,锅沸腾后倒入鸡蛋搅匀;锅再次沸腾即可关火,依个人口味可加入少许葱花
做汤的肉要鲜嫩,顾建议盐不要加多;其他调味料也可不加,保持汤味的鲜美请在此输入您的回答,每一次专业解答都将打造您的权威形象
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