用电饭煲煮八宝粥要多长时间 ?
看多大火了
电饭煲怎样熬八宝粥 ?
1.用普通电饭锅熬八宝粥:八宝粥料洗净备用,等水开了再下料。料与水的比例看你要熬多稠的粥,像那种灌装浓度的,按我的经验之谈,如果两个人,料半罐(卖的八宝粥铁罐)就行,水放大约2升,熬一小时,水(开后为了防止外溢,锅盖下支根筷子,就可高枕无忧)。
2.用高压电饭锅熬八宝粥:照上比例,把水和八宝粥料一起放进锅里,泡30分钟后调40分钟再通电,不泡的加5分钟,一小时可开锅吃八宝粥。(吃甜的也可把糖和八宝粥料一起放)。
电饭锅怎么煮八宝粥 10分?
和煮粥一样就可以了。 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。 2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止 。 5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
八宝粥怎么煮 电饭煲煮八宝粥的做法 ?
食材:薏米20克、花生仁15克,红豆15克,桂圆10个,水发银耳25克,大米100克,糯米20克,莲子15克,白砂糖适量。
电饭煲煮八宝粥的做法
1、煮八宝粥的前一晚,将薏米、花生、红豆、大米、糯米、莲子用冷水浸泡。这样提前泡发比较难煮的食材,能节省煮八宝粥的时间,而且煮出来的粥口感好。
2、八宝粥材料全部清洗干净,电饭煲内放足量清水,水与料的比例大概为3:1。
3、待水烧开后,将所有料放入,用勺子搅动几下。待电饭煲冒热气时,再用勺子搅拌八宝粥,约煮1小时,即可开锅吃八宝粥啦。
电饭煲煮八宝粥的经验
★ 开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮八宝粥,而真正的行家却是用开水煮八宝粥。你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
★ 搅拌技巧:开水下锅时搅几下,待电饭煲冒热气时,中途再搅拌几次,直至八宝粥呈酥稠状。
用普通电饭锅煮八宝粥能煮烂吗 ?
要把所有豆子用开水泡一晚上豆子就好煮了 查看原帖>>
怎样用电饭锅煮八宝粥又快又烂 ?
煮烂的方法:
1、可以把八宝粥里不太容易熬烂的豆子,提前先泡一夜,第二天再一起煮;
2、用高压锅熬,很快就熬烂了。
关于八宝粥:
1、八宝又名腊八粥,佛粥,汉族传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。
2、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
八宝粥的做法?用电饭煲 ?
很简单啊!把黄豆啊 花生啊 黑米啊 超市有一包一包卖的 这些材料全部放在电饭锅里煮烂!最后加糖就可以了啊!特别注意的是一定要多放水,不然就干了,就不好吃了哦!
用电饭煲煮八宝粥那豆子总不熟怎么办 ?
把八宝粥泡好,先加一层水,用电饭煲加热至水沸,再保温一到两个小时,再开始加水煮就OK
电饭煲烧八宝粥去要加多少水 ?
根据电饭煲烧八宝粥的多少来决定,一家三口的情况下:
三人量,大米粥,按照电饭煲内胆上的刻度加水到4,米用1量杯,电饭煲自带的那个。