万丰美食菜谱大全土豆能不能和鸡翅一起吃 ？
土豆能和鸡翅一起吃
红咖喱土豆鸡翅
菜谱简介 一股浓香—— 红咖喱土豆鸡翅咖喱原为东南亚、印度一带非常有特色的调料，经过口味的调整和变化，已经越来越能被大众接受。
材料
红咖喱50毫升，鸡翅6个，土豆1个，料酒15毫升，白糖8克，盐5克，黑胡椒5克
做法
1.土豆洗净后去皮，然后切成滚刀块，不要太大，放入油锅中用中火煎至两面微微变黄；
2.鸡翅洗净后用刀沿着骨架，斩成两半，然后再切成两半，用少许的盐（3克）、料酒腌制10分钟，然后也放入油锅中，用中火将鸡翅两面煎黄；
3.然后另起一锅，加入适量的底油烧热，放入红咖喱酱，用小火慢慢炒出香味，看到有红油溢出后，放入葱、姜片一起炒香；
4.倒入之前煎好的土豆，一起炒匀；
5.放入煎好的鸡翅块，倒入清水，以没过材料为准，然后放入白糖调味，大火将汤汁烧开后，转成中火，加盖焖至汤汁约在材料1/2处时，再次转成大火将剩余汤汁收浓，最后根据自己的口味加入适量的盐、黑胡椒、辣椒面调味即可。
小诀窍
红咖喱除了做鸡肉之外，烩米饭，做红咖喱浓汤、红咖喱海鲜等等味道都很不错。这个酱料口味很淡，而且也不辣，有股特别的香味。但是如菜后，盐的添加还是建议放在最后，如果喜欢辣得口味，最后可以加入适量辣椒面，不仅能刺激食欲，还能增加菜的颜色。
怎么用电饭锅做鸡翅炖土豆~ ？
材料
鸡翅中300克，生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油
做法
1、鸡翅洗干净，从里侧划两刀，便于入味。
2、料酒、老抽各1勺，生抽2勺，少许花椒油、胡椒粉、白糖、盐，搅拌均匀，至少腌1小时。
3、电饭锅锅底抹一层植物油，生姜切薄片，铺在锅里。
4、鸡翅摆在姜片上，腌料均匀淋在上面，按下煮饭键。
5、煮饭键转换到保温键后，继续焖十分钟即可。
小诀窍
1、不想用或者不吃生姜的朋友，就不用它了。这样需注意一点，先把鸡翅正面朝下，约莫4分钟左右，翻面继续焖。如果先里侧，再翻面，鸡翅上的鸡皮就会粘在锅底，破坏品相。
2、腌制时间至少1小时，不然入不了味儿，那可是真的难吃。
3、酱油里含了盐分，是否需要再加，根据个人口味而定。我做的时候还是加了一点盐的。
4、平常说的“勺”这个几两单位，就是喝汤时的勺子，调料没有一定的标准，完全视个人饮食习惯而定。
可乐鸡翅里能放土豆么 ？
可以，但土豆必须事先煮熟。
炖土豆怎么做好吃，鸡翅炖土豆的家常做法 ？
红烧鸡翅炖土豆做
1.鸡翅洗干净间切两半土豆皮切滚刀块
2.净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片鸡翅炒匀
3.放入冰糖（敲碎点）改火慢慢翻炒直冰糖全部化掉鸡翅糖汁颜色变深黄
4.放入热水没鸡翅再放入抽八角、花椒粉、香叶火烧
5.放入土豆块火炖10钟直土豆块熟透放盐调味
6.火锅汤汁收浓稠即关火（浓稠即要留点汁拌饭吃特吃）
烹饪技巧
1、鸡所割部鸡翅受欢迎鸡翅俗称肉部肉质口柴且鸡皮量胶质美容佳品
2、鸡翅做受欢迎家红烧鸡翅做红烧鸡翅候我喜欢面放土豆起炖荤素搭配健康吃炖红烧鸡翅土豆浓油酱赤超级饭
感觉这个不难的
可以网上找下资料
鸡翅中炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材
主料
鸡翅中
400g
土豆
1个
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
4小勺
料酒
2小勺
大蒜
适量
姜
适量
花椒
适量
八角
2朵
绵白糖
1小勺
步骤
1.原料。
2.将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
3.土豆切成滚刀块。
4.锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。
5.锅中倒入适量油烧热放入花椒爆香后，放入鸡翅煸炒1分钟。然后再放入大蒜，姜，料酒，老抽，继续煸炒2分钟。
6.放入土豆继续煸炒，然后放入适量盐。
7.倒入开水没过鸡翅，然后盖锅盖焖煮至鸡翅软烂。
8.待汤汁收浓时即可食用。
小贴士
将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。
土豆泥鸡翅的做法，土豆泥鸡翅怎么做好吃，土豆 ？
主料鸡翅10个 辅料土豆适量青椒适量红椒适量黄椒适量黑胡椒适量盐适量淀粉适量面包糠适量鸡蛋适量
步骤
土豆泥鸡翅的做法步骤11.鸡翅膀洗净，用小刀子沿着骨头插入，旋转，将鸡肉和骨头分离。
土豆泥鸡翅的做法步骤22.将鸡胸肉翻过来，将骨头切掉。
土豆泥鸡翅的做法步骤33.倒入生抽。
土豆泥鸡翅的做法步骤44.放入盐。
土豆泥鸡翅的做法步骤55.倒入花雕酒。
土豆泥鸡翅的做法步骤66.倒入香油。
土豆泥鸡翅的做法步骤77.倒入白胡椒粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤88.放入适量的盐。
土豆泥鸡翅的做法步骤99.搅拌均匀，腌渍一小时。
土豆泥鸡翅的做法步骤1010.土豆切片，蒸熟，用筷子插插，容易插透即可。
土豆泥鸡翅的做法步骤1111.用勺子压扁。
土豆泥鸡翅的做法步骤1212.青红黄椒洗净，切丁。
土豆泥鸡翅的做法步骤1313.将青红椒和土豆泥混合，挤入沙拉酱。
土豆泥鸡翅的做法步骤1414.研入黑胡椒粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤1515.将土豆泥填入鸡翅中。
土豆泥鸡翅的做法步骤1616.裹淀粉。
土豆泥鸡翅的做法步骤1717.裹蛋液。
土豆泥鸡翅的做法步骤1818.裹面包糠。
土豆泥鸡翅的做法步骤1919.放油锅，炸至金黄色。
土豆泥鸡翅的做法步骤2020.捞出控干油即可。
小贴士
1、土豆切片，更容易蒸熟烂。
2、刮鸡翅膀时，用小号刀子，沿着骨头转一圈，将肉和骨头分离。
3、将鸡翅膀的肉翻过来，骨头切断。
鸡翅焗土豆怎么做 ？
用料
鸡翅 3个
土豆 300克
鸡翅焗土豆的做法
鸡翅先爆炸5分钟
把土豆炒熟加入食盐焖十分钟，水多加点
十分钟后再把炸好的鸡翅捞进去，小火再焖10分钟，加点酱油和香菜，出锅。
我想把鸡翅土豆菜放在一块怎么做 ？
鸡翅炖土豆是一种常规菜，做法较多，下为一法：
1. 鸡翅 土豆洗净沥水、切块。用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。土豆用微波炉高火转三分钟。
2.热油炒鸡翅块使变色后起锅。
4.用少量油炒香姜末蒜末，然后再加入略炒的鸡翅块，翻炒至鸡块出油。加入土豆块，与鸡块炒匀。
5. 加开水至鸡块土豆全淹，盖上锅盖，大火烧开后转中火慢炖，炖熟至收汁后，加入盐、味精和自己喜欢的调料炒匀起锅。
土豆块与鸡翅膀做法 ？
鸡翅洗净沥干血水黄酒盐腌制半小时 。土豆去皮切块。锅烧热下油，葱姜蒜爆香，加豆瓣酱炒香下鸡翅煸炒至皮紧缩。下土豆翻炒，加盐，糖，黄酒，酱油加水没过鸡翅，炖煮酥烂。可以按口味添加辣椒和香辛料
鸡翅土豆焖饭怎么做 ？
用料
主料
大米3杯
鸡翅中5个
土豆2个
西兰花100克
香肠50克
辅料
盐
2勺
酱油
2大勺
料酒
2大勺
糖
1小勺
鸡翅焖饭的做法
1.
鸡翅洗净（实际用了5个）
2.
鸡翅切成三段，加盐、酱油和料酒腌制15分钟
3.
土豆洗净，去皮切丁，西兰花洗净，撕成小朵
4.
烤香肠切丁
5.
米三杯，洗净，放适量水，加入腌制好的鸡翅，搅拌均匀
6.
再加入蔬菜
7.
最后加入香肠丁，加入另一半的盐、适量糖，酱油和料酒，盖上盖子，按正常煮饭键即可
烹饪技巧
鸡翅入味很重要。