冰糖金桔怎么做 ?
材料
金桔,冰糖
做法
1.新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。
2.对半切开,去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
4.待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。
5.关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。
冰糖金桔的做法 咳嗽时怎样吃金桔? ?
冰糖炖金桔做法如下:材料金桔,冰糖
做法
1.新鲜金桔洗净,去蒂,擦干。
2.对半切开,去核。
3.锅中放入冰糖和适量清水烧开。
4.待水开,冰糖全部融化后倒入金桔,小火慢煮十分钟,直至糖水浓稠。
5.关火,晾凉,浸泡一晚后,把金桔放入玻璃罐,进冰箱冷藏,数天后即可食用。
冰糖金桔的做法,冰糖金桔怎么做好吃,冰糖金桔 ?
1.金桔洗净。
2.加2勺盐。
3.用盐搓金橘皮。
4.全部搓干净放水泡一会。
5.控干水分。
6.把金桔切6-8刀,不要切断。
7.用拇指按下去。
8.用牙签挑出种子。
9.全部弄好后放在锅里。
10.加少许水。
11.放入冰糖煮至黏稠。
12.金桔变得透明收汁。
13.晾凉放进干净的玻璃瓶里保存。
金橘冰糖水怎么做 ?
把金桔切半开,放入适量的水,煲一个小时左右放入冰糖,再煲几分钟就可以。
另外一种做法,和柚子茶差不多,把金桔水煲得很稠,放凉,加点蜂蜜,用瓶子密封好放进冰箱,想吃的时候就拿出来兑水喝。感觉味道就没有刚煲出来的香。
冰糖金桔汤的做法,冰糖金桔汤怎么做好吃 ?
主料
金桔400g 冰糖150g
辅料
盐3g 水1800ml
冰糖金桔的做法步骤
1. 准备好150g冰糖,400克金桔清洗干净
2. 在每个金桔上均匀的切5或者6刀,用牙签剔去籽
3. 1800毫升的水放上冰糖烧开
4. 冰糖煮化后,放入金桔调中火熬4、50分钟,熬至金桔皮变得透明,放入3克盐拌匀即可
5. 装瓶需要等到金桔彻底晾凉
6. 装罐
小贴士
1、金桔的果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
2、作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
柠檬金桔冰糖膏的做法 ?
1备材料,金桔,柠檬均切开去籽,切片;陈皮预先泡发好,切丝
2取便携式慢炖锅,金桔,柠檬、陈皮各适量,撒下一层在底
3再撒一层冰糖
4一层一层直至放完所有材料
5把慢炖锅的档位调至低火, 加盖慢炖8小时以上,
6中途开盖稍翻均匀
7所有材料炖至陈皮那样的褐色,即可关火,晾凉装在干净瓶子即可,随时冲水食用
怎么腌制糖金桔? ?
做法一:
材料:
金桔500g,白砂糖50g,冰糖80g,盐少许,清水一小碗
做法:
1、大碗中倒入清水,撒少许盐,浸泡金桔20分钟,冲洗干净。
2、金桔控干水分,去蒂。取一粒,等宽竖切6-8刀,刀口不用太深,上下不要切断。
3、切好的金桔,用手指压瘪;用水果叉或牙签挑出金桔籽。
4、处理好的金桔。
5、金桔码放在一个干净无水的容器里,码一层金桔,撒一层白砂糖;密封腌制3天左右。
6、腌制好的金桔,砂糖融化,液体增多。
7、刚从冰箱里拿出来,挂了一层薄霜。(其实容器密封好,室温存放就可以,但我习惯于放冰箱里。)
8、取一口锅,放入腌制好的金桔,倒入一小碗清水,放入冰糖。
9、大火烧开,小火慢慢熬煮。
10、锅中的水慢慢变粘稠,金桔变得透明即可。
11、稍凉后,汁液会变得更粘稠。
12、腌制好的金桔装入容器,待凉后密封放入冰箱保存
小贴士:
熬煮金桔的锅最好是不粘锅,不容易糊底。
做法二: 原料:金桔400克,白砂糖80克,冰糖80克,盐少许,清水适量。 制作: 1.找一大一点的碗,倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净。 2.清洗后的金桔控干水,取一粒,等宽竖切6-8刀,根据具体大小来判断。 3.切好的金桔,用手指压瘪。 4.所有的金桔切好后,用牙签一一挑出金桔籽。金桔籽不少,不过切了口以后比较好剔除。 5.去了籽的金桔码放在一个干净无水的瓶子里,码一层金桔,撒一层白砂糖。 6.依次操作码放所有的金桔,然后盖紧盖子,腌制约3天左右。砂糖融化,液体增多。 7.取一口锅,,放入清水,倒入腌制好的金桔,放入冰糖。 8.大火烧开后,转小火慢慢熬制,待锅中的水慢慢变得粘稠,金桔稍稍比之前的呈现透明状,即可根据喜好收汁装盘。
冰糖川贝炖金桔做法 ?
食材明细
鸭梨 适量
川贝 适量
金桔 适量
冰糖 适量
制作步骤
鸭梨去头尾去皮,用叉子挖掉芯
拿一个金桔对开
将半个金桔填入挖空心的梨子里
找个瓶子将川贝碾碎
将川贝末放入梨芯
放入冰糖
把另一半个金桔填入梨芯,隔水蒸30分钟左右
糖金桔的做法,糖金桔怎么做好吃,糖金桔的家常 ?
糖金桔原料
金桔 绵白糖 冰糖 蜂蜜 适量
制作方法
1、金桔洗净后用淡盐水浸泡20分钟,再次冲洗干净后捞出晾干水分备用。
2、用刀在金桔上竖划4刀,用拇指使劲压扁,去掉桔籽。
3、处理好的金桔放入无油无水的净碗里,撒上绵白糖,腌制12小时至糖融化,粘液变多。
4、汤锅内加一碗清水,加入冰糖大火烧开后把腌好的金桔连水一起倒入汤锅,再次煮开后转小火慢煮至金桔表面变软,内里呈透明状,收汁到自己喜欢的程度。
5、待放凉后装入无油无水的密封玻璃瓶里,淋上几勺蜂蜜。
金桔糖水的做法,金桔糖水怎么做好吃,金桔糖水 ?
食材明细
金桔
适量
水
适量
盐
适量
冰糖
适量
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
金桔糖水的做法步骤
金桔糖水的做法步骤:1 1金桔洗干净后,用盐水泡一会儿,这样可以去掉涩味。
金桔糖水的做法步骤:2 2把金桔切一下,不要切断,我切了两下,图上你应该看得出来。
金桔糖水的做法步骤:3 3用牙签把金桔的籽籽挑出来,这个有点麻烦,我最讨厌挑籽籽,呵呵。
金桔糖水的做法步骤:4 4先把水烧开,再把冰糖放进去继续烧,到冰糖融化。
金桔糖水的做法步骤:5 5把可爱的小金桔倒进去,大火烧开后,转到小火慢慢熬,待锅里的水变浓稠的时候就可以关火啦。也可以加点大枣进去。
金桔糖水的做法步骤:6 6注意火候不要把金桔煮烂啦,不然就不好看了,呵呵!