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焖猪蹄 黄焖猪蹄

私家焖猪蹄怎么做 ?

私家焖猪蹄的做法
猪脚过热水煮5分钟,洗净下高压锅20分钟

蒜头、小米辣、姜片、猪脚下锅稍微超焦。下少量油就好。

稍微炒焦后,加木耳、酱油、柱候酱、料酒,少许糖翻炒,由于我有多两个八角,我就扔下去一起翻滚了。此处随意,很随意……木耳下锅忘了拍

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