生菜豆腐汤的做法,生菜豆腐汤怎么做好吃,生菜 ?
生菜豆腐汤的做法,
食材
主料
生菜
500g
豆腐
300g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
干辣椒
少量
香菇
少量
木耳
少量
韭菜
少量
蚝油
少量
步骤
1.生菜和韭菜,洗净。
2.香菇和木耳,用水泡开。
3.豆腐切成方块,用热水焯水后捞出。
4.香菇和木耳切碎。
5.韭菜切小段。
6.葱切丝,姜切丝,蒜切片,准备几个干辣椒。
7.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
8.放入干辣椒。
9.放入生菜,翻炒。
10.放入适量的蚝油。
11.放入豆腐、香菇和木耳。
12.待锅里出汤后,放入韭菜,并放入盐。
13.最后放入蒜片,即可出锅。
豆腐生菜汤怎么做好吃 ?
用料
主料
豆腐60克
辅料
生菜
30克
盐
3克
油
5克
胡椒粉
5克
葱花
3克
水
适量
生菜豆腐汤的做法
1.
所有材料洗净切好备用。
2.
锅放油预热二分钟。
3.
放入豆腐葱花炒二分钟。
4.
加适量的水煮一分钟
5.
撒入生菜,胡椒粉就可以了。
青菜豆腐汤家常做法,正宗青菜豆腐汤怎么做 ?
青菜豆腐汤的做法步骤
1
准备好青菜和豆腐。
2
小青菜切成段。
3
豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。
4
烧熟后放入青菜。
5
烧开后放入盐和味精。
6
最后滴入香油。
青菜豆腐汤,怎么煮 ?
青菜豆腐汤的做法
材料: 嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜
做法:
1.姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;
2.砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;
3.放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;
4.加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调味,关火。
豆腐炖煮的时间可长可短,我买的是盐卤的嫩豆腐,炖五分钟左右可以把豆腐内部组织炖空,鲜汤渗进豆腐内部后味道很好。
豆腐可以和生菜一起吃吗? ?
可以 豆腐加生菜是高蛋白 低脂肪 低胆固醇食物 有美白减肥的效果
青菜豆腐汤有啥营养价值 ?
【青菜豆腐汤营养价值】
1.提供营养,强身健体 一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2.保持血管弹性 青菜豆腐汤中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3.润泽皮肤,延缓衰老 ,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。延鸡衰老。
4.防癌抗癌 青菜中所含的维生素C,在体内会形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力,达到防癌抗癌的目的。
生菜和豆腐可以一起吃? ?
可以
豆腐加生菜是高蛋白 低脂肪
低胆固醇食物
有美白减肥的效果
青菜豆腐汤用什么豆腐? ?
就是要用嫩豆腐
但不是豆腐脑
为什么青菜豆腐汤可以这么好喝呢 ?
木耳青菜豆腐虾丸汤的做法详细介绍 菜系及功效:活血化瘀食谱 孕妇菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮木耳青菜豆腐虾丸汤的制作材料: 主料:虾仁200克,豆腐(北)150克,猪肉(肥)100克,木耳(干)30克,空心菜180克,鸡蛋清30克
辅料:黄豆粉15克
调料:盐4克,香油10克,白酒5克教您木耳青菜豆腐虾丸汤怎么做,如何做木耳青菜豆腐虾丸汤才好吃 1. 把虾剥壳去肠,洗净沥干,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎。
2. 虾仁和肥猪肉放在碗内,加少许盐、麻油、蛋白和豆粉,一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子,放水中煮熟。
3. 青梗菜洗净,去除去叶,切成4份,用开水焯一焯,木耳浸软,洗净去蒂。
4. 起锅把水煮开,放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滚片刻,然后用酒和盐调味即可。小帖士-健康提示:
清肠祛瘀、益气耐饥、生津除烦。
小帖士-食物相克:
虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
青菜豆腐汤的做法 ?
嫩豆腐,青菜,虾皮,姜,蒜各适量。姜一小块切片,蒜一瓣切片,虾皮洗净沥干水分,青菜切段,嫩豆腐切方块;砂锅置火上,倒适量油,烧热后放姜片蒜片爆香,再放虾皮炒出香味;放入嫩豆腐,同时加入高汤沉没食材,大火煮沸后转小火慢炖五分钟;加入青菜段,大火一分钟后加盐、鸡精调味,关火。