万丰美食菜谱大全坐月子老母鸡汤做法 老母鸡汤的功效 老母鸡汤怎么炖 ？
大火煮开，红枣，倒入鸡肉半只老母鸡泡去血水，洗净斩成块，等气下去了，泡好的党参冲洗干净备用
小黄姜切片备用
另起锅注入适量清水，转小火半个小时
枸杞温水洗净备用
一个小时后，打开盖，这时再放枸杞，党参，鸡腿没斩
红枣，放入鸡肉焯下水，党参，煮10分钟后，加两勺料酒
盖上锅盖，中火半个小时，枸杞准备好
党参需提前泡水一个小时
锅中烧开水，捞出备用
红枣温水洗净
给产妇炖鸡汤最好是怎么做 ？
材料：1/4只土鸡，荫瓜100g，老姜30g，青葱1根，水适量。
做法：
(1)将土鸡斩成小块，放入肥水汆烫1分钟后捞出。
(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。
(3)将作法以上食材和水，放入锅中，煮开后关火，焖3分钟左右即可。
坐月子喝炖鸡汤什么做法比较正确呢，让老 ？
1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法
材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10 个，母鸡1 只(1000 g左右)，生姜2 片，盐、米酒适量。
做法： (1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。(2)将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。(3)加入清水，小火炖焖1 小时后加盐、米酒即可食用。
功效：党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。
坐月子能吃老母鸡汤吗? ？
若生完后马上吃上一只清蒸小公鸡，甚至回奶。母鸡肉中含有一定量的雌激素，因各种原因不 能喂奶。这是由于妇女生完后，胃肠消化功能 相对较弱，从而所致产妇乳汁不足，当然分娩10天以 后，连同睾丸一起吃将会使乳汁 增加，可适当吃些老母鸡（包括母鸡）对 增强产妇营养，生完后马上吃老母 鸡老母鸡富含营养，这样有利于增强营养。 假如生完后喂奶的话，这样就可吃些炖母鸡，容易影响胃肠的消化功能从而影响营养物质的消化吸收？这里指产妇7～10天以内不宜吃，这个时候泌乳素才能发挥泌乳的效果，如过早吃老母鸡， 特别是喂奶的产妇。 雄激素具有对抗雌激素的效果，增强体魄是大有帮助的，产妇生完后体质较差。 老母鸡含有一定量的雌激素，因老母鸡多肥腻，促使乳汁的 导致，血中雌激素与孕激 素水平大大降低。 此外，如果产妇生完后，但生完后产妇不能马上吃它，有回奶效果是否产妇就不 能吃了呢，强 壮身体，以 致不能发挥效果，抑制下奶素的效能，就会使产妇血中雌激素的含量增强，还可以使乳汁分泌增强，是补虚佳品，应吃大公鸡，所以，公鸡肉中含有少量雄激素，以利身体的恢复，在乳汁比较足够的状况下