芥兰头炒肉片怎么做好吃,芥兰头炒肉片的家常做法 ?
芥兰头炒肉片的家常做法
主料
芥兰头
300g
胡萝卜
1跟
鸡脯肉
200g
辅料
盐
适量
生粉
适量
葱
适量
生抽
适量
油
适量
步骤
1.热锅放油,放入鸡肉丝稍微炒香
2.放入葱头部分爆香
3.放芥兰头丝翻炒,可加少许水闷一会儿
4.芥兰头炒至软身后,加盐和鸡粉、生抽等调味,翻炒均匀,最后加入葱叶部分,即可关火起锅
芥兰炒烧肉的做法,芥兰炒烧肉怎么做好吃,芥兰 ?
今天逛百佳超市看到芥兰居然1.2元一斤,真是太便宜啦,立马买了一些,昨天吃剩了些烧肉正好用来炒芥兰。
食材
主料
芥兰
500g
烧肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
蒜
1粒
姜
适量
步骤
1.烧肉。
2.芥兰摘洗干净,沥干水。
3.锅内烧水,水沸下入油,下入芥兰灼至半熟。
4.捞起。
5.蒜拍散,姜拍散切细。
6.烧热锅,下入油,下入姜和蒜爆香。
7.下入芥兰翻炒,下入盐和白糖炒均匀,下入少许清水盖上盖子煮一会儿。
8.下入烧肉炒均匀即可。
小贴士
先把芥兰灼至半熟再炒会快熟些。
炒芥兰片的做法,炒芥兰片怎么做好吃,炒芥兰片 ?
炒芥兰片的做法
1.芥兰刮去老皮,摘去老叶
2.叶子切碎,芥兰径切片
3.锅中放油把葱花爆香放入芥兰
4.放一些水和盐焖至一下
5.放入生抽
6.翻炒均匀就可以了
芥兰炒牛肉的所需食材 ?
主料:牛里脊肉100克,芥兰200克。辅料:鸡蛋清1个,盐、酱油、白糖、味精、料酒、胡椒粉、葱花、水淀粉各适量。
芥兰炒牛肉的食用须知 ?
牛肉禁忌1.感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。2.黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。3.高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。
炒芥兰的做法,炒芥兰怎么做好吃,炒芥兰的家常 ?
食材
主料
芥兰
500g
辅料
猪油
适量
盐
适量
步骤
1.芥兰用小刀削去根部老皮。
2.洗净后根部比较粗的切片。
3.锅里下猪油。
4.先下切好的芥兰片略炒。
5.再下其余的炒软。
6.最后加盐调味。
小贴士
牛肉炒芥兰的做法,牛肉炒芥兰怎么做好吃,牛肉 ?
我家那位特喜欢吃牛肉,一个人就能吃很多。而牛肉含蛋白质量高,脂肪含量低,味道鲜美。芥兰有丰富的维生素、钙,更有润肠去热气下虚火之效。
食材
主料
牛肉
100g
芥兰
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
白糖
适量
生抽
适量
步骤
1.芥兰泡洗干净。
2.切成段。
3.牛肉切片用适量生粉、生抽、姜、蒜头,油抓腌。
4.用适量白糖、生抽、水、生粉,油调成汁。
5.热锅快炒下牛肉装碟待用。
6.再下油爆炒芥兰。
7.芥兰炒断生加前面炒好的牛肉。
8.加调好的汁。
9.脆香的牛肉芥兰就好了。
小贴士
牛肉热锅快炒几下就好,炒太长时间肉不嫩。
芥兰笋炒肉可以吗 ?
可以啊,炒出来挺好的
芥兰菜怎么弄着吃啊 ?
最简单的:芥兰菜炒肉片。
材料:菜杆,瘦肉,少许料酒,酱油,姜,蒜,蚝油,盐
做法:
1,锅热放油下姜,蒜炒出味。
2,再放瘦肉片炒会。
3,再放芥兰菜,放点蚝油!就做好了!
芥蓝炒牛肉的做法,芥蓝炒牛肉怎么做好吃,芥蓝 ?
简介
其实是一道很普通的小炒,在潮汕菜系中,这道菜还会加入一个叫“沙茶酱”的酱料,没有沙茶酱,在潮汕人眼中,这道菜也许就没了灵魂!
居然
用料
芥兰 一扎
牛肉 200克
老抽 几滴
生抽 1汤匙
蚝油 一汤匙
姜片 4片
蒜 一粒
盐 少许
油 适量
淀粉 适量
胡椒粉 一点点
芥兰炒牛肉的做法
芥兰摘去叶子,叶子可以流着单独炒或者和其他食材同炒
芥兰梗洗干净后切短
牛肉切片,用少许盐,胡椒粉,抓入底味,不需完全入味,再用少许淀粉分抓透,然后用适量油封油
锅里烧开水,放入几滴有,放入芥兰苗焯水断生马上捞出
炒锅热油,爆香蒜蓉和姜片,下芥兰略炒,调入少许盐作底味装起备用
炒锅继续热油,放入牛肉
滑散,炒至牛肉变色
倒入少许生抽,几滴老抽
芥兰回锅同炒
放入一汤匙蚝油炒匀即可装起享用