万丰美食菜谱大全炒青豆怎么做好吃，炒青豆的家常做法 ？
主料
青豆适量
辅料
胡萝卜适量 黄瓜适量
肉适量 葱姜蒜适量
料酒，酱油适量 盐，味精适量
五香粉适量
家常炒青豆的做法步骤
1. 准备食材，胡萝卜丁，黄瓜丁，肉丁，葱姜蒜。
2. 起锅热油，按顺序放肉丁（炒到微焦），放葱姜蒜，五香粉，料酒，酱油，胡萝卜丁（炒一会后放）青豆（炒一会后放）黄瓜丁，盐，味精。
青豆的做法？炒的还是煮的好啊？ ？
简介:
做了两味很清淡的菜式——蒜蓉蒸丝瓜和青豆炒肉末儿。用的调料很少，味道却极好。不由得越来越佩服自己的手艺了 ~~ ~~。还记得刚学做饭那会儿，每在厨房里折腾饮食，总喜欢饥各式各样的调料都加一点。什么油啊，盐啊，鸡精啊，生抽，老抽啊，香油，香料啊，醋啊什么的……，等等，等等，不一而足。总之，做一味菜出来，不把能放的调味品全给放进去，就总觉到那菜做出以后肯定会不好吃。由此直接导致的后果是，每一样菜式的出品，味道不见得好吃不说，还把个人的口味调得极重，弄到整个人一天到晚唇干舌燥，着急上火的。后来研究做菜的时间长了，懂得多了，这才明白饮食的最高境界，并不在于你能用多少种调料堆砌出菜肴的味道，而在于你怎样能用最少的调味搭配，发挥出食物本身最原始的美味。往往，用料越是简单的菜肴，滋味反而会越美好。 就好像眼前这两味菜式：蒜蓉蒸丝瓜，和青豆炒肉末儿。在烹调的时候，只需要一点儿油，一点儿盐，用滚水蒸一蒸，或用大火炒一炒，不用多长时间，也无需其它调料，两味色泽漂亮，滋味鲜美的菜式便能很快做成。
材料:
青豆仁200克，肉末50克，油适量，盐适量
做法:
1.肉末事先炒好，盛出，备用。
2.锅中倒油少许，倒入青豆翻炒五至八分钟，至豆熟透，此时加入炒制过的肉末，以及适量精盐，一齐翻炒片刻，即可出锅。
炒青豆怎么做好吃，肉末炒青豆的家常做法 ？
食材
主料
青豆300g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
淀粉
适量
大蒜
适量
步骤
1.瘦肉剁成肉末后加入适量盐，生抽，淀粉搅拌均匀。
2.青豆解冻后清洗干净。
3.锅内热油爆香蒜瓣。
4.倒入之前搅拌好的肉末。
5.改小火慢慢翻炒肉末至变白。
6.倒入青豆入锅。
7.不停翻炒青豆，中途可加入少许水慢煮至青豆软烂，加入适量盐。
8.加入适量生抽翻炒均匀出锅。
小贴士
1.因为我是要给宝宝吃所以炒的比较烂中途加了一点水，大人吃的话可以不用炒这么久。
2.可以用肉末也可以用瘦肉或者五花肉。
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清炒青豆
材料
原材料：扁豆，蒜，葱
调味料：生抽，鸡精
做法
1.扁豆去蒂和经络，洗净备用，蒜切成片，葱切成末
2.将扁豆在沸水里焯一下，捞起来沥干备用
3.油热，将扁豆倒入，大火翻炒几分钟，然后尝一尝看炒熟了没有，如果炒熟了加生抽，少许盐和鸡精，蒜，稍微炒匀，撒上葱花
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用料
主料
河虾375克
辅料
青豆
75克
鸡蛋清
40克
调料
食盐
3克
味精
2克
料酒
2克
香油
1克
淀粉
5克
植物油
30克
青豆虾仁的做法
1.河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅匀。
2.热锅加油至六分热，倒入虾仁小炒，捞起；倒入青豆翻炒，再倒入虾仁、味精、酒翻炒，起锅前淋上麻油即可。
炒青豆怎么做如何做好吃 ？
食材用料
青豆250克相克食物
杏鲍菇一个
红椒一个
蒜三粒相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
炒青豆的做法
1.杏鲍菇，青豆，红椒洗净
2.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎
3.青豆焯水一分钟
4.锅中放油，放入杏鲍菇炒软
5.放入红椒和蒜炒香
6.放入青豆，炒至熟透
7.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅
8.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
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清炒青豆的做法
1.青豆剥壳洗净待用。
2.锅烧辣放入适量的油，然后倒入洗好的青豆。
3.翻炒一会 放入适量的盐。
4.翻炒一会，直到豆子开始在锅里跳动，放入清水煮一会直到煮软豆子。
5.起锅装盘就可以了
青豆怎么做好吃 青豆的4种做法教给大家 ？
雪菜炒青豆。雪菜又名雪里蕻，是腌菜的一种。将买来的雪菜洗净、切末，青豆洗净，沥干水分。将锅烧热，下入青豆，翻炒至八九分熟，先不必放盐，因为雪菜本身就含有很多盐分。加入雪菜炒匀，如果怕青豆不够软可以加一点点水焖至水分收干，如果喜欢有嚼劲的就不用放水了。出锅前尝一下咸淡，根据个人口味可以稍加一点酱油，再加入少许鸡精，即可出锅。
2
辣椒炒青豆。将青红辣椒切段，蒜切丁，青豆事先焯一遍，沥干水分。加热锅子，放少许油，下入蒜丁爆香。喜欢吃辣一点的可以同时把辣椒也炒一下，更加能出辣味，不喜欢吃辣的可以在出锅前再放入锅里稍微翻炒一下。下入青豆翻炒，炒至八九分时加入盐，出锅前加味精即可。
素炒青豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
食材用料
青豆250克相克食物
杏鲍菇一个
红椒一个
蒜三粒相克食物
油适量
盐适量
鸡精适量
炒青豆的做法
炒青豆的做法图解11.杏鲍菇，青豆，红椒洗净
炒青豆的做法图解22.红椒和杏鲍菇切粒，蒜切碎
炒青豆的做法图解33.青豆焯水一分钟
炒青豆的做法图解44.锅中放油，放入杏鲍菇炒软
炒青豆的做法图解55.放入红椒和蒜炒香
炒青豆的做法图解66.放入青豆，炒至熟透
炒青豆的做法图解77.最后调入盐和鸡精翻炒均匀，岀锅
炒青豆的做法图解88.成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
青豆焯水的时候滴几滴油，放点盐，焯岀来的青豆不变色，青豆一定要炒至熟透
怎么炒青豆？ ？
放点西红柿吧,我们家里就这样炒的,味道很好哦~!做法：清炒青豆（将油烧到7层热的时候，放两片姜，然后根据个人口味放几粒花椒，然后倒如青豆，翻炒数下，放入事先准备好的西红柿丁，翻炒几下，加点水，放盐，焖，直到青豆熟，放点葱段，味精，起锅，就OK！不但能保存青豆的原味，还有西红柿的味道，颜色也好看（卖象好）~！呵呵~！