万丰美食菜谱大全一些凉拌水果的做法 ？
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一些凉拌水果的做法 ？
拌海带丝
材料：海带丝一斤、红辣椒一根、蒜泥一汤匙、沙拉油二汤匙、葱花二汤匙、淡色酱油二汤匙。
做法：1. 海带丝洗净，放入冷水锅中煮开三分钟，捞出冲冷水，挤乾水分，切小段。2. 沙拉油入锅，放入辣椒、蒜泥爆香，再加入海带丝炒三、四分钟，放入淡色酱油翻炒一下，起锅前放葱花、淋点香油，再撒上白芝麻即成。
厨娘一点灵：海带丝一定要冷水时就放进锅里，这样才可去除海带丝的腥味。
凉拌青刚菜
材料：青刚菜二斤、韩式辣椒粉五汤匙、鱼肉酱半杯、蒜泥二汤匙、生姜泥二分之一汤匙、白砂糖一汤匙。
做法：1.将青刚菜洗净，用少许盐腌三十分钟，再冲洗一次，等水分晾乾。2.将所有的调味料拌匀，再与青刚菜混匀即可。
凉拌菠菜
材料：菠菜一斤、香油少许、盐少许、芝麻适量。
做法：1. 菠菜洗净，放入滚水中川烫一下（不要太久），马上捞出放入冰水中，切小段，挤乾水分。2. 拌入盐、香油后，撒上芝麻即成。
腌小黄瓜
材料：小黄瓜二条、韩式辣椒粉半汤匙、蒜泥少许、葱花少许、白芝麻少许、香油及盐少许。
做法：1. 将小黄瓜切圆薄片，撒点盐腌五至十分钟，使其出水，再挤乾水分。2. 将所有的调味料混合拌入小黄瓜，即可。
〈美味少不了这一味〉
韩国料理中的美味，经常是非得使用当地的调味料才能做出来，以这次的小菜来说，辣椒粉、鱼肉酱记得一定要用韩国进口货，做出来才会像样。韩国辣椒粉绝对和台式辣椒粉不同，有时红红一大片看起来彷佛要烧起来，其实有些是「中看不中吃」，也就是调色的作用比调味大。
至於另一种调味品鱼肉酱，老板岳永文说这可算是韩国料理的秘密武器，很多人做不出韩式道地口味，欠的就是这一味。
除了以上特殊调味料，香油也是韩国料理经常用到的，这对我们来说就非常熟悉了，少少一两滴，菜肴的香味就完全不同。这些调味品在永和的中兴街（有韩国街之称）上就能买到。
在家里怎样做出，好吃的凉拌食品水果 ？
草莓西瓜水果沙拉
草莓含多种果酸、维生素C、氨基酸、蛋白质、及钙、磷、钾等矿物质，可增强皮肤弹性，具有美白肌肤、滋润保温的功效。西瓜味甘，性寒。具有清热解暑，除烦止渴，利小便，润肤养颜的功效。西瓜含有多种氨基酸，苹果酸、果糖、葡萄糖、钾、维生素C、胡萝卜素等营养元素，能够为肌肤提供充足的水分。边两种水果一起搭配，具有很好的防燥润肤效果。草莓西瓜沙拉具体做法：
材料：
西瓜 200 克，草莓 100 克，黄瓜 150 克，色拉酱适量。
做法：
1.将西瓜取红色的瓤，切丁。
2.草莓、黄瓜洗净，切丁。
3.将三样材料放入大玻璃容器中，淋上色拉酱，搅拌均匀即可。
功效：
这三种水果和蔬菜都产于夏天，能清热解暑、润肌肤，对于不与原因导致的皮肤干燥都适用。
温馨提醒：
糖尿病患者少食，建议两餐中食用；脾胃虚寒，湿盛便溏都不宜食用。
拌水果的做法，拌水果怎么做好吃，拌水果的家常做法 ？
牛奶加入到容器中，微波加热（一般我习惯加热到微开），然后晾凉至体温；市售原味酸奶，提前从冰箱取出回温
牛奶晾至与体温差不多时加入酸奶
用干净的勺子搅拌均匀，盖好盖子
电饭煲中加约50-100ml水，扣着放入一个深一点的碟子，底部要露出水面。
插上电源，按下煮饭键，大约3-5分钟，水快要沸腾时（约70~80°），拔掉电源插头。切记是拔掉电源哦~完全不用通电保温。放入盖好盖的容器，盘子的作用是让容器不和热水直接接触
最后盖严电饭煲的盖，用电饭煲自身的密封性保温。
大约5、6小时后酸奶就做好了，从电饭煲中取出后放冰箱冷藏几小时风味最好。
我一般是晚上睡前做，第二天早晨就可以取出放冰箱冷藏了
冷藏过后的酸奶可以加入新鲜水果，蜂蜜，拌匀食用。
凉拌水果..怎么做 ？
把水果去皮然后切丁或条，依照个人喜好添加色拉就可以了
凉拌水果有什么配料? ？
一般都是萨拉酱，也可以是较入味的果汁
请问凉拌水果有什么配料？ ？
用酸奶代替沙拉酱淋在切好的水果块上面也是很美味的，还低脂健康
广西灵山水果凉拌怎么做 ？
集齐众水果，西瓜，哈密瓜，甜葡萄，酸李子，水蜜桃，剥皮切肉，肉要完好，混搭一起，这就是自制凉拌水果了.
凉拌水果苤蓝怎么做好吃 ？
1
准备好水果苤蓝、辣椒酱、醋、蚝油、小葱。
2
小葱洗干净切末，水果苤蓝洗净去皮擦丝备用。
3
取一个小碗，放入一勺醋。
4
再加入一勺蚝油
5
最后加一勺辣椒酱然后搅拌均匀
6
把水果苤蓝丝放在碗里，撒上小葱末。
7
然后要吃之前将调好的料汁浇上去，即可端上桌，临吃的时候拌匀即可.