万丰美食菜谱大全佳美点心店，周六一天的生意可好了。肉松面包卖出了24只，小蛋糕卖出的数量是面包的3倍，香葱面包卖出 ？
肉松面包24只
小蛋糕：24*3=72只
香葱面包：72*3/8=27只
肉松芝士香葱面包怎么做 ？
1.汤种面团中的材料搅匀后边加热边搅拌成糊，放凉后入冰箱冷藏1小时以上。
2.依顺序将除黄油外的其它材料和汤种面团放进面包桶里，揉20分钟后放入软化黄油。再揉30分 钟，取出面团摔打5分钟至扩展阶级。
3.进行基本发酵90分钟。
4.分成6份，滚圆松驰15分钟。
5.擀成椭圆形，在一侧放上肉松馅，卷到另一侧按紧，收口向下。进行最后发酵60分钟。
6.刷上蛋液，烤箱预热180度，中层，先烤10分钟取出。
7.再刷一层蛋液，铺上一层马苏里拉芝士，挤上适量沙拉酱，撒上少许香葱末，再入烤箱烤10分钟。
香葱肉松吐司的做法，香葱肉松吐司怎么做好吃 ？
骤
1.将高筋粉、淡奶油、牛奶、酵母、白砂糖、鸡蛋、盐放入面包机，按下和面程序。
2.将面团揉至完全扩展阶段。
3.要揉35分钟左右，注意从面包机里取出面团检测一下，能拉出薄膜，如图所示，即可。
4.让面团在面包机里进行第一次发酵。
5.将发酵好的面团取出，擀压排气，醒15分钟。
6.将醒发好的面团分成4等分，醒10分钟。
7.取出一个面团，用擀面棒从上往下擀压，擀成椭圆形面片。
8.将面片从上往下卷起来。
9.卷成长条状，醒10分钟。
10.取出一个醒发好的面团。
11.从上往下擀压，擀成椭圆形面片。
12.在上面撒上肉松、香葱。
13.从上而下卷起。
14.将卷好的面团依次排入吐司模，放烤箱进行二次发酵。
15.大概40分钟左右，发至吐司模的8分满，这次不小心发过了，在面团表面轻轻刷上蛋液。
16.预热烤箱180度，下层，烤35分钟左右。
17.瞧~~美味的香葱肉松做好啦~
乳酪肉松葱面包怎么做 ？
乳酪肉松葱面包的做法
除香葱外面团材料放入面包机中，搅打成光滑具延展性的面团。等面团快打好前3-4分钟，再加入葱花搅拌，香葱一定要晾干，才不会让面团变湿黏。面团发至约两倍大后完成基础发酵。
发酵完成的面团取出排气，分成6等份，滚圆，松弛15分钟。
将松驰后的面团擀成圆形，包入适量肉松和乳酪作为内馅。
封口捏紧朝下排入烤盘中，放入温暖湿润处进行最后发酵。
最后发酵完成后在面团中间用剪刀剪出十字，撒上乳酪丝。
送入预热到180度的烤箱，中层，上下火，18分钟左右。
刚才买了两包海苔肉松面包，吃了半包才发现里面那个海苔呈紫红色的，海苔味很重，会不会有毒呀，怎么办！ 130分？
海苔肉松面包卷(面包新手如何解决面包卷开裂的问题)
肉松面包卷想来十分受欢迎，软绵可口，涂满沙拉酱，夹着满满的肉松，每一口都湿润柔软。在上学那会儿，肉松面包卷算是我吃的比较多的面包之一。
玩烘焙以来，也开始琢磨着自己做肉松面包卷，因为是新手，总会碰到各种问题，例如面包太硬不好卷，例如面包卷一卷就裂，例如面包放半天就老化……等等
所以，这个面包卷也是自己做了几次以后总结出来自己非常喜欢的方子，而怎么才能卷出饱满又不开裂的面包卷，则或多或少都可以说是个技术活，也是经验。在这儿居然总觉了几点，给烘焙入门的新手们做个参考，好少走些弯路。
1、面包片要厚薄适中，太厚了很难卷，太薄了面包口感像饼，所以烤好的面包高度大约为1.5厘米-2厘米左右都不错。
2、面包胚烤焙的时间不宜过长，否则表皮过于脆硬卷起来时就会开裂，当然前提是要把面包烤熟，表面烤金黄。
3、因为面包卷烤焙的时间相对较短，所以面团表面刷的蛋液中蛋黄比例时候高一点，这样上色更快
4、面包卷要在面包和手温差不多的温度时就可以卷起，现在冬天很干燥，放到完全冷下来的话也会比较容易裂呢
5、卷面包卷时要在烤好的面包胚的起始端先拉上两刀（不要切断），这样会更容易就将面包卷起
6、当然，一个好的柔软的面包方子才是最重要的。这里采用汤中做法，面包很柔然所以怎么卷都不会裂。
7、做好的肉松面包卷，不要放冰箱冷藏，否则面包口感会变硬。沙拉酱容易变质，最好在一天之内食用完毕哦。我的放了差不多两天，还好天气这么冷，要不估计不好放，不建议大家像居然一样健忘哈。
居然出品:海苔肉松面包卷（烤盘为28*28）
汤种材料：
85克鲜奶、高粉15克
面团材料：
高粉170克、低筋面粉80克、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋液52克、牛奶85克、黄油38克
表面装饰：
全蛋液少许 芝麻少许、海苔碎适量、肉松100克、沙拉酱适量
步骤:
1、将85克鲜奶和15克高粉混合搅拌均匀，开小火，边煮边搅拌，直到形成糊状。放凉后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半个小时。
2、将除黄油外所有面团材料揉至能拉出厚而且很脆弱的膜的时候放入黄油继续揉至揉至扩展阶段。
3、盖上保鲜膜或者一张干净湿润的布，将面团放置在暖和大约28度的地方，发酵至面团2.5倍大。
4、取出发酵好的面团，用手按压排气，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5、用擀面杖擀成烤盘大小的长方形。
6、放在温暖湿润的地方（36-38度，85%的湿度）处进行第二次次发酵，直到面包体积膨胀至2倍大为止。再用叉子叉一些小洞，防止面团在烘烤时鼓起来。
7、刷上鸡蛋液，撒上海苔和芝麻。
8、烤箱预热185度，烤盘置于中层，烘烤15分钟至表面金黄色，用手按压表皮能立刻回弹就说明烤好了。
9、将面饼背面用刀浅浅地割几道刀口，抹上沙拉酱。
10、放一会微温后把面饼卷起来定型一会后去掉烤纸（我后来居然忘记了这个面包卷，一直放到第二天傍晚回家才想起来，还好天气不热，不过嵌在面包里面的海苔颜色已经变得很淡，当天吃的花海苔颜色是很鲜绿的）
11、用刀将面包卷切成几段。
12、面包两端抹上沙拉酱。
13、再将两端均匀的蘸上肉松即可。
温馨提示：
1、做这款面包卷的烤盘，我用的是28*28，个人感觉已经是最小的啦，若你的烤盘比这个还要小，最好把面团切小一点，要不面包太厚很难卷呢
2、面包表面除了撒白芝麻以外，撒黑芝麻当然也可以哈。喜欢葱味的朋友还可以撒一些葱花，使面包带有香葱的口味。
3、做好的肉松面包卷，不要放冰箱冷藏，否则面包口感会变硬。沙拉酱容易变质，最......余下全文>>
在麦芽店买的肉松点心吃出了很多线头 ？
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肉松土司的做法，肉松土司怎么做好吃，肉松土司 ？
1.将除黄油以外的所有面团材料放入面包桶内，启动和面程序。
2.和面一个程序20分钟后，面团已揉至扩展阶段。
3.加入软化黄油，再次启动和面程序揉至完全阶段。（大约也是20分钟）
4.揉好的面团能拉成大片的薄膜。
5.启动面包机发酵功能将面团发酵到2.5倍大。（约需1小时）
6.取出发酵好的面团排气，分割成三等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.将面团擀成椭圆形，从上往下卷起，盖保鲜膜再松弛15分钟。
8.再次将面团擀长，铺上肉松，从上往下卷成卷。
9.面包桶壁包上锡纸，依次把三个面团卷好，排放在面包机桶内。
10.启用面包机发酵功能将面团二次发酵至八分满。
11.刷上蛋黄液，撒上黑白两种芝麻。
12.启动烘烤模式，烤45分钟至面包金黄色，从面包桶取出晾凉即可。（烘烤25分钟时迅速开盖抽掉锡纸）
各种常见面包的英文 ？
肉松面包： Meat Floss Buns肉松葱香面包： Pork Floss Spring Onion Rolls法式长棍： fr埂nch loaf法式长棍面包： FRESH CAKE；Khao Jiii；FRENCH BREAD传统法式酵头长棍： Traditional Baguette With Poolish全麦吐司： Whole Wheat Toast全麦切吐司： Whole Wheat Toast就这些了
求各种面包的热量表，有么？ ？
起士面包 1个 420大卡
红豆面包 280卡
面包(黄油)100克 330卡
面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈) :100克 320卡
面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡
面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡
白面包(切边) 70
麦包(切边) 75
全麦包 90
白面包(连边) 120
餐包 150
肠仔包 260
鸡尾包 221
菠萝包 235
软猪仔包 160
餐肉包 220
公司治 470
腿蛋治 398
餐蛋治 554
蛋治 175
茄蛋治 190
猪排包 619
吞拿鱼治 370
热狗 343
西多士 870
椰挞 280
鸡批 300
蛋挞 280
葡挞 320
麦包：100克：120 kcal
奶黄包：100克：140 kcal
蒜茸包：100克：180 kcal
菠萝包：100克：230 kcal
叉烧包：100克：250 kcal
汉堡包：100克：260 kcal
法国面包 50g ( 6cm寛 )----147kcal
小餐包 30g ----84kcal
牛角面包 30g ----129kcal
英式松饼 65g ----149lcal
培果 85g ----257kcal
汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal
红豆面包 82g ----218g
奶油面包 108g ----296kcal
芝士汉堡包 116g 310
鱼柳包 142g 440
烟肉蛋汉堡包 138g 290
猪柳汉堡包 117g 370
猪柳蛋汉堡包 167g 440
火腿三文治 122g 262
芝士火腿三文治 146g 353
热狗包 120g 300
一般面包
嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡
维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡
啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡
起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡
芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡
红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡
新感觉伙伴－鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡
阿波罗面包 1个(80公克) 301卡
奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡
鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡
红豆面包 1个(90公克) 265.8卡
香葱面包 1个(93公克) 263.1卡
牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡
蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡
竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡
紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡
草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡
巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡
起士贝果－原味 1个(104公克) 314.1卡
起士贝果－蓝莓 1个(116公克) 352卡
肉松面包 1个(105公克) 400.8卡
肉松派司－芝麻 1个(105公克) 401.3卡
鲜奶布丁面包 1个(109公克) 278.8卡
鲜梅布丁面包 1个(114公克) 317.3卡
法式波罗葡萄奶酥 1个(115公克) 408.6卡
草莓泡芙面包 1个(115公克) 308.7卡
拿铁咖啡面包 1个(116公克) 381.8卡
栗子奶酥 1个(120公克) 384.8卡
蓝莓优酪 1个(120公克......余下全文>>
各种面包的种类 及图片 （看看我这个面包叫什么） ？
首先可以确定这个不是全麦的面包。
你要知道面包的制作过程中糖和黄油的比重很大。（不管是咸面包还是甜面包都有糖的成分）
所以说减肥的话，不适合吃面包。
如果想减肥，千万不要不吃饭，可以吃馒头之类的（千万不要吃米饭）因为嚼馒头会增加你的咀嚼次数，同时也就会增加你唾液的分泌，会帮助消化，不容你长胖，对胃肠还好。
顺便给你点卡路里的参考：
全麦面包每100克305卡路里
一片面包的热量是60卡
起士面包 1个 420大卡
红豆面包 280卡
面包(黄油)100克 330卡
面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈) :100克 320卡
面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡
面包(麦胚)100克 246卡
面包(多维)100克 318卡
白面包(切边) 70
麦包(切边) 75
全麦包 90
白面包(连边) 120
餐包 150
肠仔包 260
鸡尾包 221
菠萝包 235
软猪仔包 160
餐肉包 220
公司治 470
腿蛋治 398
餐蛋治 554
蛋治 175
茄蛋治 190
猪排包 619
吞拿鱼治 370
热狗 343
西多士 870
椰挞 280
鸡批 300
蛋挞 280
葡挞 320
麦包：100克：120 kcal
奶黄包：100克：140 kcal
蒜茸包：100克：180 kcal
菠萝包：100克：230 kcal
叉烧包：100克：250 kcal
汉堡包：100克：260 kcal
法国面包 50g ( 6cm寛 )----147kcal
小餐包 30g ----84kcal
牛角面包 30g ----129kcal
英式松饼 65g ----149lcal
培果 85g ----257kcal
汉堡面包 90g (汉堡用)----251kcal
红豆面包 82g ----218g
奶油面包 108g ----296kcal
芝士汉堡包 116g 310
鱼柳包 142g 440
烟肉蛋汉堡包 138g 290
猪柳汉堡包 117g 370
猪柳蛋汉堡包 167g 440
火腿三文治 122g 262
芝士火腿三文治 146g 353
热狗包 120g 300
一般面包
嘟嘟面包 1个(10公克) 38.8卡
维也纳布丁餐包 1个(45公克) 778.4卡
啵啵面包 1个(50公克) 169.6卡
起司麻糬面包 1袋(60公克) 202.2卡
芝麻麻糬面包 1袋(60公克) 287.8卡
红豆QQ球麻糬面包 1袋(63公克) 174.4卡
新感觉伙伴－鸡蛋沙拉 1个(65公克) 147.6卡
阿波罗面包 1个(80公克) 301卡
奶淇淋面包 1个(84公克) 223.59卡
鲜草莓面包 1个(85公克) 222.5卡
红豆面包 1个(90公克) 265.8卡
香葱面包 1个(93公克) 263.1卡
牛奶咖啡面包 1个(94公克) 363.5卡
蛋黄奶油面包 1个(95公克) 379.4卡
竹山地瓜面包 1个(98公克) 284.2卡
紫芋螺纹面包 1个(89公克) 342.6卡
草莓螺纹面包 1个(99公克) 354.2卡
巧克力螺纹面包 1个(101公克) 414.6卡
起士贝果－原味 1个(104公克) 314.1卡
起士贝果－蓝莓 1个(116公克) 352卡
肉松面包 1个(105公克) 400.8卡
肉松派司－芝麻 1......余下全文>>