香酥蓝莓玛芬做法,怎样做香酥蓝莓玛芬 ?
用料
用料1 (酥粒)
无盐黄油 15克
杏仁粉 15克
中粉 15克
细砂糖 15克
用料2 (马芬面糊)
中筋面粉 180克
蓝莓 75克
泡打粉 6克
无盐黄油 75克
淡奶油 111克
鸡蛋 1个(较大)
柠檬皮屑 3克
细砂糖 75克
盐 1/8小匙
香酥蓝莓玛芬的做法
先做酥粒,把材料的都放在一起
用手搓均匀,搓成小粒,冷藏待用
黄油隔温水化开,加入鸡蛋、淡奶油,另外,白糖、面粉、盐、泡打粉混合
将黄油鸡蛋奶油混合均匀,我用搅拌器打均匀的
加入面粉混合粉,再加入柠檬屑
干湿混合后,加入一半的蓝莓
再混合均匀,分别装入马芬模中,往表层平均地放上剩下的蓝莓,再撒上一层酥粒
180度,中层,20分钟
每100里卡等于瘦多少斤? ?
根据消耗7000kcal才能减掉1kg肥肉来计算
消耗100kcal就是:1kg除以7000kcal/100kcal大约等于14g
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