万丰美食菜谱大全南瓜沙拉怎么吃的做法 ？
主料： 南瓜 250克
辅料： 豌豆 25克 胡萝卜 25克
调料： 色拉酱 20克 盐 3克 各适量
南瓜沙拉的做法： 1.南瓜去皮，洗净，切长方块。
2.锅中倒入半锅水烧开，分别放入南瓜及冷冻的什锦蔬菜煮熟，捞出沥干。
3.放入适量的盐搅拌均匀，待凉，再放入冰箱中冷藏。
4.食用前，淋上色拉酱就可以了。
更多南瓜沙拉信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/nanguashala
减肥制作南瓜鸡蛋沙拉的做法 ？
蔬果沙拉可以说是我们减肥期间最佳的零食，不仅水果沙拉还提供了丰富的营养物质，而且新鲜水果还能解除体内堆积的毒素和废物，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。下边的这八款水果蔬菜沙拉减肥食谱不仅美味，它们的排毒功效也是杠杠的！
四色果香沙拉
材料：樱桃、葡萄、荔枝、圣女果各5颗，柠檬汁、沙拉酱适量。
做法：将樱桃、葡萄、圣女果分别清洗干净，荔枝剥皮去核，用沙拉酱调拌均匀，最后加入柠檬汁。
功效：樱桃有很高的药用价值，能够温肠通便;葡萄可以帮助肝脏排毒;荔枝不但可以补肾，还可以加速肾脏的废物代谢;柠檬含有的高度碱性可改善血液循环，排除肺部毒素。
缤纷蔬菜沙拉
材料：洋葱、黄瓜、胡萝卜、黑木耳适量，橄榄油、黑胡椒、盐少许。
做法：将洋葱、黄瓜切丁，将胡萝卜和黑木耳用水焯熟后切成小片，倒入橄榄油，将黄瓜丁、洋葱丁、胡萝卜和黑木耳调拌均匀，最后加入黑胡椒和盐调味。
功效：黄瓜的葫芦素和黄瓜酸可以帮助肝脏排毒，并且有利尿的功效，可以排除肾脏的代谢物;黑木耳可以吸附肠道内的杂质，净化血液;胡萝卜可以降低血液中的汞浓度。
草莓鲜果沙拉
材料：草莓若干，苹果一个，香蕉一根，酸奶一杯，蜂蜜适量。
做法：将草莓、苹果洗净切块，香蕉切成小段，与酸奶混合，加入适量蜂蜜。
功效：草莓和苹果里面都含有大量果胶，可以清洁肠胃;香蕉可润肠通便，对治疗便秘有辅助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒养颜的佳品。
蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半个，梨、桃各一个，沙拉酱，蜂蜜适量。
做法：将梨、桃分别洗净，柚子去皮，将三者切块，倒入沙拉酱搅匀，最后加入蜂蜜。
功效：桃子具有生津润肠、活血消积的功效;梨中类黄酮物质和抗氧化营养成分能够排除肠道中的致癌物质，防止人体排毒系统受到伤害;柚子则可以健胃去火，润肠通便。
甜橙苹果沙拉
材料：甜橙2个，苹果1个，樱桃6个，柠檬片3片，草莓3个，酸奶50毫升。
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：排毒效果佳
葡萄香蕉沙拉
材料：巨峰葡萄一串，香蕉1个，猕猴桃2个，杨桃1个，草莓3个，酸奶少许。
制作：以上水果洗净切块淋上酸奶即可。
特点：美容减肥
猕猴桃沙拉
材料： 苹果1个，猕猴桃2个，菠萝8块，樱桃2个，蜂蜜适量。
制作：将水果洗净切块，加蜂蜜即可。
特点：养颜清肠。
美式排毒沙拉
口味：清淡；难度：切墩(初级)；时间：10分钟；
材料：1 + 2/3 cup 芦笋，切段 ；1/2 cup 新鲜百合叶 ；少许熟的培根粒 ；少许蔓越梅 ；少许坚果，核桃等都可以 ；几片新鲜的薄荷叶
辅料：约1/4 cup Feta cheese 少许盐、少许黑胡椒粉、少许洋葱粉、少许柠檬汁
步骤：1、沸水中烫熟芦笋段，捞出放凉待用；同样再烫熟百合，捞出放凉待用。
2、把所有原料混合，先加入Feta cheese，再依次加入其他调味品拌均匀，按自己的口味来调和。果仁黑米沙拉
取220克黑米，煮熟;120克根类蔬菜和1只青椒功切碎，果仁(榛子、杏仁)25克切碎，25克葡萄干。把上述原料混合搅拌，浇上调料即可。
核桃无花果沙拉
取半个根类蔬菜，3个胡萝卜，1只葱头，1只苹果，全部切碎;125克新鲜无花果或无花果干，切成条状;2只甜苹果切碎，1只橘子绞汁;125克核桃仁。把根类蔬菜、胡萝卜、熟苹果混在一起，加入酸奶或豆腐调料匀;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，橘汁浇在上面，再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
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南瓜的做法有几种？ ？
冬季，为了御寒不得不摄入高热量的食品，同时还要想不至于发胖的对策，于是，跑步、游泳、进健身房！当你感觉疲惫时别忘了还有一个朋友在默默支持你，它就是被誉为“浑身是宝”的大南瓜。 南瓜不但已经被公认为糖尿病人的理想食物，而且也是减肥者的好“帮手”。南瓜口感酥软、微甜，正应了年轻女孩子的口味，因此用南瓜做的小点心往往深受欢迎。在你需要鼓励的时候，南瓜会时刻站在你身边，提醒你加强锻炼的同时，别让自己的胃口受委屈，盲目节食要不得，自己动手做低卡食物，饱口福，享“瘦”事。 瘦身美食提示：为了诱发南瓜的甜味，达到加热后瓜肉既不过软也不过硬，最好直接用锅煮。将南瓜去籽、去瓤，并去皮，横向切成两半，再切成2厘米的块。如用锅煮，水没过南瓜便可以。而用微波炉的话，则需将南瓜块并列摆放在微波炉专用盘上，浇上2大勺水，盖上保鲜膜，放入微波炉中加热6分钟。由于盖有保鲜膜，温度会逐渐升高，要加以注意。南瓜自身所带水分也能使其因加热而变软。但是，在微波炉里时间过长，或是从微波炉中取出时忘记取下保鲜膜的话，别说变软，甚至会变得很烂。所以南瓜的做法虽然简单，也不容大意。 南瓜蒜烤肉 材料（4人份）： 南瓜1/4个，大蒜（切成末），1勺香菜（切成末）约1/2杯，橄榄油、盐、胡椒适量。 热量：120千卡。 做法： 1、在平锅上淋上2/3勺橄榄油，把南瓜并排摆放在上面煎，等两面均变色后盛出。 2、从刚才的锅中取出2小勺油，用来炒大蒜，飘香之后加入香菜稍微过一下油。 3、将步骤1的南瓜放入有香菜的锅中，再加入盐和胡椒。 美食笔记：用平锅稍微一烤，便成了一道佳肴。再浇上炒过香菜和大蒜的油汁，锦上添花！ 南瓜沙拉 材料（4人份）： 南瓜200克，蛋黄酱3-4大勺，杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。 热量：130千卡。 做法： 1、 将杏仁片放在模板上，用烤炉（或微波炉）烤3-4分钟。 2、 把南瓜放在微波炉专用容器中，放进微波炉中轻轻加热后，用手压碎。 3、 加入蛋黄酱、肉桂粉后搅拌。再放入盐、胡椒。盛在碗里，再撒上烤好的杏仁片。 美食笔记：肉桂和脆生生的杏仁，更为南瓜增添了甜味，回味无穷。 南瓜浇汁肉末 材料（4人份）： 南瓜200克，猪肉肉馅100克，姜（切成末）１勺，红辣椒1/2根，酒、酱油各1勺，白糖1/2大勺，豆酱1小勺，水1/2杯，色拉油1/2大勺，干淀粉 1小勺。 热量：130千卡。 做法： 1、做肉末。在锅里放入色拉油，炒姜末，香味飘出后再加入肉末、红辣椒。肉炒成一粒粒散开后，加入酒、酱油、白糖、豆酱和水 。沸腾后，撇去泡沫，再煮3-4分钟。根据口味轻重，可适量挑出辣椒。淀粉中加入水，加入锅中勾芡。 ２、南瓜放入微波炉中稍微加热后，并排摆放在盘子上，浇上肉末。 美食笔记：浇上用辣椒炒过的肉末，更添美味。如果再加入一些炖菜，便可成为主菜。 南瓜奶油浓汤 材料（4人份）： 南瓜200-250克，葱1/2棵，固态汤料（鸡味） 1个，面包1片，牛奶1杯，奶油（室温）2大勺，小麦粉3大勺，面包粒、盐、胡椒适量。 热量：190千卡。 做法： 1、 将葱切成末，把1大勺奶油放入锅中溶化。然后放入4杯水、固体汤料，盖上锅盖用文火煮15分钟。 2、 在碗里放入小麦粉及剩余的奶油，充分搅拌。 3、 步骤1的锅里放入南瓜，煮5分钟后捞出，放入搅拌机中（也可放入过滤器中）过滤出汁。然后再将南瓜汁倒入锅中，加入牛奶再次用文火加热。 ４、步骤2的碗中，放入1汤匙步骤3中的汤。充分搅拌，撇出沫。最后加入盐和胡椒，盛到盘子......余下全文>>
韩国餐厅里甜南瓜的做法谁知道？ ？
南瓜沙拉吧^^;，很好吃的，中国人经常叫南瓜泥，还有土豆泥和，地瓜泥都很好吃。
做法简单，甜南瓜（不能用老南瓜或者西葫芦），蒸出来之后，拿勺子挖，其实这样直接吃也很好吃的，但是为了更浓的味道，先好好搅拌，之后里面添加白糖，酸奶，沙拉酱，一点的醋就可以了。
要是想要更加丰富的味道外面可以添加奶油和奶酪(cream cheese)放在上边可以一起吃。土豆和地瓜都是一个做法，
南瓜饼的做法大全图解沙拉酱怎么用 ？
沙拉汁南瓜饼的做法
1.
准备好原材料
2.
将南瓜加入适量水放入微波炉高火8分钟左右至熟，沥干水分
3.
将南瓜碾成泥加入到糯米粉里，加入白糖
4.
揉成干湿合适的南瓜糯米粉团
5.
菜板上抹上少许油，将南瓜糯米粉团擀成3毫米左右的片
6.
用模具刻出形状
7.
两面都刷上焙煎沙拉汁
8.
放入电饼铛里煎熟
9.
两分钟左右翻一面，4分钟左右就熟了，挤上沙拉酱，美味的沙拉汁南瓜饼做好了
烹饪技巧
1、南瓜泥最好过筛，这样细腻；
2、南瓜的吸水性不同，根据实际情况添加糯米粉，揉成干湿合适的粉团，稍微湿一点，不要太干。
南瓜和土豆可以一起吃吗？ ？
土豆炖南瓜
材料：土豆、南瓜、青椒、盐、鸡精、胡椒粉
做法：
1、准备适量土豆、南瓜、青椒、葱、姜、盐、生抽、鸡精（爱吃肉的可以放一点肋排）。
2、土豆、南瓜洗净去皮，切小块。
3、锅里倒油，放葱姜爆锅，加入土豆南瓜翻炒几下，放盐。因为土豆、南瓜味道都有点偏甜，所以盐可以适当多放一点。
4、炒两三分钟后，锅里倒水，加一点点生抽（一定少放），盖锅盖炖。
5、土豆和南瓜炖到软烂，然后大火收汁，出锅前加青椒配色、鸡精调味。
注：1、南瓜和土豆并不相克；2、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视；3、土豆，含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能；土豆属于碱性蔬菜，中和体内代谢后产生的酸性物质，有一定的美容、抗衰老作用；土豆还有宽肠通便、利水消肿的功效。
南瓜可以和什么一起做菜 ？
土豆炖南瓜
原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
做法：将土豆和南瓜切成小块，下热油翻炒至两者颜色金黄，加适量盐、鸡精、少许胡椒粉，炒匀后加水刚没过土豆南瓜，中火炖至汤汁快收干就可以了。
食评：简单易做，鲜香绵软，拌饭吃简直就是太好吃了！^-^v
奶油南瓜汤
做法：将南瓜、洋葱、土豆切成小块，用油炒香、加入鸡汤，用盐调好味后再煮透即可，若能淋上淡奶油更佳。
成菜时间：10分钟
评价：这个汤混合着奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香，既好喝又营养，而且符合食不厌“粗”的新饮食理论。
醋溜三丝
原料：
土豆、南瓜、地瓜
做法：
1、将土豆、南瓜、地瓜分别洗净、去皮、切丝；
2、倒入热锅，用少量油翻炒1分钟左右；
3、加醋、盐、糖、味精调味，撒上葱花即可。
点评：醋溜三丝是何萍自创的一道菜式，土豆、南瓜、地瓜看起来颜色相近，口味却各不相同，吃起来口感层次丰富，并且因为加了醋的缘故，酸酸甜甜，而且脆脆的，非常爽口，真是很下饭的菜哦。
南瓜奶油汤
时间：30分钟
材料：南瓜1个、鲜奶油50公克、西洋芹菜100公克
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【调味料】盐1小匙、味素1／2匙胡椒粉少许
【要领】南瓜切成小块，较易蒸熟。
【做法】
A、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。
B、南瓜蒸熟后，捣成泥状。
南瓜煎饼制作原料：
嫩南瓜(中)1个，盐、胡椒 适量，鸡蛋2个，面粉 适量，油 适量，醋酱油
南瓜煎饼制作流程：
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块，并撒一点盐和胡椒。
(2)搅好鸡蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋，用油煎出来。
(4)搭配醋酱油
名称：咸蛋炒南瓜
原料1：咸蛋二只，去蛋白
原料2：约0.5千克的嫩南瓜一个
制法：
1.磕开咸蛋，去掉蛋白，将嫩南瓜切成丝状，然后放置一起，加少许水搅拌均匀，完成时成糊状。
2.将适量的油放入锅内，烧热，然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜，翻炒几分钟后加入适理的盐。即可出锅。(注意火不可太大)
珍珠南瓜
原材料：
鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。
调味料：
花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。
制作过程：
1、鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片；
2、烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟；
3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟
脆炒南瓜丝
【原料】：
选用带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。
【制法】:
1.将嫩南瓜连皮洗净，切细丝，摊在太阳下晾晒半天。
2.炒锅上火，放入菜油烧热后，倒入南瓜丝，用旺火速炒2～3分钟，撒上精盐、颠翻炒匀，放入葱花再颠翻两下，出锅即成。
还有几种做南瓜的方法也不错的,你也可以试试的.
咸蛋黄焗南瓜
用料：
小南瓜1只（约400-500克）
咸鸭蛋黄4只
香葱段少许
油2茶匙（10ml）
黄酒1汤匙（15ml）
盐1/2茶匙（3克）
鸡精1/2茶匙（3克）
采购小窍门：
1．南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜，这种瓜可以一次多买些存放在阳台上，放几个月都不会坏。(见图示)
2．超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄，一般为4-8枚/袋，......余下全文>>
蓝白丘比沙拉酱 ？
沙拉酱介绍
丘比沙拉酱（原味的） 保持了蛋黄的浓郁香醇，并且可与其他调味酱一起使用，制作出各种口味的沙拉。
丘比沙拉酱（香甜味） 使用新鲜鸡蛋，口感清香细腻，最适合制作各种蔬菜、水果沙拉。
丘比沙拉酱（全蛋型） 口感清淡，适合制作各种沙拉、三明治、汉堡包。
丘比千岛酱 使用新鲜鸡蛋并加入酸黄瓜，酸甜可口。适合制作各种蔬菜、火腿及海鲜沙拉。
法式香肠沙拉
酸黄瓜 少许
各式香辣肠 120克
法香 少许
洋葱 10克
生菜叶 少许
青椒 10克
番茄 15克
丘比千岛酱 35克
香辣肠切圆片。
洋葱、青椒、番茄切丝。
将1、2项混合加入丘比千岛酱。
生菜垫底，沙拉顶部放法香、酸黄瓜。
南瓜蛋沙拉
南瓜 1个
丘比沙拉酱 适量
丘比千岛酱 适量
鹌鹑蛋 8个
火腿 少许
洋葱、青椒
胡萝卜 少许
南瓜一半做容器，另一半切小块蒸熟（12分钟）
洋葱切粒、火腿切小片与蒸熟南瓜（凉置后切小片）、丘比沙拉酱混合均匀成南瓜沙拉。
鹌鹑蛋煮熟后与洋葱、青椒、胡萝卜丝、丘比千岛酱混合均匀成鹌鹑蛋沙拉。
南瓜容器用小刀刻好花楞，南瓜容器底部放南瓜沙拉；上部放鹌鹑蛋沙拉即可。
日式沙拉酱寿司
米饭 500克
清酒、糖、盐 适量
洋葱、胡萝卜、
圆白菜 适量
火腿 适量
金枪鱼、酸黄瓜 适量
丘比沙拉酱 适量
法香 适量
姜芽 适量
福神渍 适量
肉松 适量
紫菜（寿司专用） 2~3张
米饭内加入清酒、糖、盐调和成寿司饭。
洋葱、胡萝卜、圆白菜和火腿切丝后加入丘比沙拉酱混合好待用。
洋葱、胡萝卜、酸黄瓜切丝后，加入金枪鱼、丘比沙拉酱混合好待用。
在紫菜上放寿司饭，分别加入2、3做成寿司卷。
将寿司卷切成1~2CM厚的片。
田园沙拉
丘比千岛酱 70克
葡萄干 少许
圆白菜 50克
豆苗 30克
西红柿 半个
熟玉米粒 少许
松仁玉米沙拉
丘比香甜沙拉酱 15克
梨 1个
玉米粒 30克
小枣 3枚
松仁 20克
甜橙 半个
黄瓜 60克
香草 1片
黄瓜去皮去耔，切丁。
梨去皮切丁。
将上述两项加入丘比香甜沙拉酱搅拌均匀并放入盘中。
香橙去皮切丁。小枣切瓣, 放在做好的沙拉里,最后放入香草加以点缀.
丘比红丝沙拉
胡萝卜 300克
玉米粒 50克
豌豆粒 50克
火腿 3片
白菜丝 适量
丘比沙拉酱 20克
将胡萝卜切丝，撒上少许盐。
将火腿、白菜切成丝。
将胡萝卜丝、火腿丝、白菜丝放入沙拉碗中并加入沙拉酱。
将做好的菜肴放入冰箱中冷却，食用前洒上玉米粒、豌豆粒装饰。
大虾沙拉
大虾 45g
豌豆 20g
芹菜 15g
丘比沙拉酱 20g
盐、白胡椒粉 少许
将大虾在开水中煮熟，剥皮。
将芹菜切片后在开水中煮一下，取出沥干水份。
将豌豆煮熟，取出沥干水份。
将以上备料按比例混合后，加入丘比沙拉酱并加入少许盐、白胡椒搅拌均匀即可。
土豆沙拉
土豆 40g
甜玉米 10g
金枪鱼 20g
丘比沙拉酱 20g
青芦笋 10g
食盐 少许
土豆煮45分钟，去皮打碎。
金枪鱼罐头沥干油。
青芦笋切成3cm长。
沙拉酱、盐、胡椒先混合，再加入其它原料搅拌。
鸡肉菜丝沙拉
圆白菜 20g
紫圆白菜 10g
鸡肉 15g
葱 20g
姜 适量
白胡椒 适量
丘比沙拉酱 适量
丘比千岛酱 适量
料酒 适量
将鸡肉、葱、姜、料酒、放盆中浸泡蒸熟。
将鸡......余下全文>>
春节家里南瓜怎么办 ？
你可能说的是风俗吧，南瓜难瓜，就是意思别把难（南）带到明年。
如果不多，就吃了，讨个好彩头，这也是民俗，传统文化的一部分。
南瓜有许多吃法，教你几个：
1 煮南瓜粥
2 直接蒸了吃
3 咸蛋黄炒南瓜
4 将南瓜粉碎，然后和米饭一起煮
5 做素馅
6 拍点蒜炒着吃
7 配料为小葱的葱油南瓜
8 用油炒加盐、蚝油、鸡精、一点老抽再加点水到熟
9 南瓜螃蟹
10 南瓜盅。
一颗小些的南瓜从1/4处切开，当盖子，下面部分去瓤当盅体。
小排拿盐、酱油、糖腌过后用中火炒至5成熟，加入其他蔬菜略炒（胡萝卜、洋葱。。。等），（如果怕太油腻这些蔬菜可以不用炒），放入南瓜盅中，放些盐、糖调味。
把盖子盖上，大火蒸半小时，这时候试一下熟没熟（挖一小块尝一下），所需的时间根据南瓜的大小而定。
11 南瓜+松子+奶酪
12 南瓜奶油汤
13 醋溜三丝
原料：土豆、南瓜、地瓜
14 南瓜羹
原料：南瓜、牛奶
15 南瓜饼
原料：南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
16 南瓜发糕
原料：南瓜、自发粉、牛奶、干果
17 素炒南瓜
原料：南瓜、甜椒、胡萝卜、花生米，豆瓣酱、盐、糖、醋（lemon更好）
18 土豆炖南瓜
原料：土豆、南瓜，盐、鸡精、胡椒粉
19 南瓜粉蒸肉
抚料：
五花肉400克、南瓜约600克、蒸肉粉2盒、葱1根
20 炸鸡肉和南瓜
原料：
鸡胸肉(去筋)80克、胡椒2/3小匙、酒1/3小匙、淀粉2/3小匙、南瓜50克、色拉油适量
21 南瓜葡国鸡
原料：
鸡腿1只、洋葱1/3个、南瓜约600克
22 南瓜百合粥
原料：南瓜半个（约300克），香米100克，糯米100克，百合、桂圆肉、红枣、莲子各20克，白糖、盐少量。
23 脆炒南瓜丝
【原料】： 选用带绿皮个小面均匀的嫩南瓜1～2个、菜油50克，精盐、葱花各少许。
24 南瓜烙
主料：南瓜辅料：生粉、糯米粉、炒熟的花生碎粒、盐、糖。
25 蜂蜜南瓜饼
26 豆蓉南瓜
27 蜜汁南瓜
28 微波炉煮南瓜
29 南瓜沙拉
30 “清拌南瓜花”