蔬菜比萨的做法三 ?
用料高筋面粉120克辅料 酵母粉1克 洋葱2片 南瓜20克 西葫芦50克 玉米(鲜)1小把 柿子椒少许 红椒少许 调料 食盐1克 牛奶80克 白糖5克 植物油5克 披萨酱10克 马苏里拉奶酪100克 披萨草少许 蔬菜比萨的做法面饼原料:高筋面粉120克、牛奶80克(牛奶的量根据稀稠情况,适量增减)、酵母粉1克(冬天可以2克)、盐1克、白糖5克、植物油5克馅料:披萨酱10克、披萨草少许、洋葱2片、南瓜丝20克、西葫芦丝50克、玉米粒1小把、青椒少许、红椒少许、马苏里拉奶酪80-100克1.先将面饼原料中的材料混合揉到扩展阶段,然后发酵至二倍大。取出擀成面饼形,放入涂过植物油的批萨盘上,面饼边上一圈稍厚,其他地方稍薄,稍醒发后,用叉子扎好多小眼,这样可以防止面饼烤的时候鼓起2.先抹上一层披萨酱,撒上玉米粒3.西葫芦切丝,南瓜切丝4.洋葱片放在批萨上,加入西葫芦丝、南瓜丝、青红椒丝和少许披萨草5.马苏里拉切薄片,均匀的放在批萨饼上,烤箱210度预热,中层,烤18分钟左右即可烹饪技巧1、奶酪放的越多料越足,拉丝就越明显;2、蔬菜不用放太多,否则会出水影响口感;3、如果想底部有脆脆的口感,可以将批萨放在下层烤制。
披萨什么口味的好吃 ?
萨拉米比萨,牛肉比萨,辣鸡肉比萨,水果比萨,都不错的。看你的个人口味以及店内的特色比萨。
南瓜饼怎么做?披萨怎么做? ?
南瓜洗净去皮切片
摆放在微波炉烤盘中
放置微波炉高中火8分钟
趁热加入白砂糖、盐搅拌成糊
倒入搅拌机再打成很细腻的泥状
取糯米粉和南瓜泥混合,比例为1:1
揉搓至表面光滑面团后,醒20分钟
面团醒后分割成8个每个60克的小面团
用带有花形的小模具,造型好看,内刷少许油
将小面团放入模具中
用手压至表面平滑
将模具倒扣取出南瓜小饼,真漂亮
取平锅,锅内擦抹少许油
将南瓜小饼放入
煎成两面金黄即可
吃螃蟹配披萨可以吗 ?
可以
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻。
螃蟹含有五价的砷,本身对人体没什么损伤,但是在维生素C的作用下,它会变成三价的砷化物,就是俗称的砒霜。而西红柿中含有大量的维生素C,所以螃蟹与西红柿还是不能同食的。那么除了西红柿,美味的螃蟹还与哪些食物不能一起吃呢?
螃蟹不能和什么一起吃
柿子+螃蟹=消化不良
螃蟹、柿子两个都是秋天比较热门的食物,但这两样却不能一起吃。这是为什么呢?因为蟹肉中含丰富的蛋白质,而柿子中又含有大量的鞣酸,这两样物质一旦一起吃就会发生反应,形成蛋白质凝固成块状物。而这种凝固物我们的胃部又很难消化,所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
饮料+螃蟹=细菌增长
吃螃蟹的时候总喜欢喝一些饮料,其实螃蟹的最佳配搭是黄酒。因为蟹腮中会带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,另外胃液也有一定的杀菌能力,但喝了饮料之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣了。
梨+螃蟹=胃寒
梨是凉性食物,与寒性的螃蟹一起吃会损伤脾胃,引起消化不良。除了梨还有冰水、雪糕都不能和螃蟹一起吃。螃蟹已经属于比较寒的食物了,如果再和其他寒的食物同吃会导致腹泻、肠胃紊乱。
羊肉+螃蟹=脾胃功能失调
既然螃蟹属阴,那么如果配上比较甘热的羊肉一起吃会不会好些呢?答案是不好!因为寒的螃蟹遇到温的羊肉,会减少羊肉的温补作用,而且会对脾胃造成不好的作用。尤其是阳虚或脾虚的患者,同时吃这两种食物极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
花生+螃蟹=腹泻
我们都知道很多平时吃的油是由花生榨取出来的,这说明花生的含油量非常高。一枚花生脂肪含量高达45%,如果把这么油腻腻的食物和比较寒的螃蟹一起吃会导致不易消化,引起腹泻。
螃蟹+泥鳅=相克
《本草纲目》记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见泥鳅是非常温补的,但是螃蟹是属阴性,比较寒。两种东西是功能完全相反的,属于相克的食物,如果一起吃反而对身体非常不利。
螃蟹+蜂蜜=中毒
除了泥鳅日常生活中的蜂蜜也会和螃蟹产生反应。因为蜂蜜也属于温性的食物,当遇到寒性的螃蟹,如果两种食物配比不当就会产生毒素,出现肚子疼、呕吐、腹泻等等中毒症状。
做披萨的时候总是出现很多水,比如放入番茄、南瓜。请问怎样做才能去除水分? ?
洋葱洗净、切丁,锅烧热,放入洋葱炒软;1:饼皮的做法:将酵母粉放入碗中,倒入牛奶,浸泡2分钟,搅匀,酵母溶液倒入盆中,加入细砂糖和盐;
2:倒入面粉,搅匀,静置10分钟左右;
3:倒入橄榄油,用手慢慢揉成面团,使橄榄油充分融合在面团中;
4:将面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵1小时左右;待面团发酵至2倍大,取出排气,重新揉圆;
5:擀成比披萨盘略大一圈的饼皮,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右定型。酱料的做法:南瓜去皮、切小丁;
6:番茄去皮、切丁;洋葱洗净、切丁,锅烧热,放入洋葱炒软;取出,撒上剩余的奶酪丝,点缀青红椒丝,再放入烤箱烤5分钟即可。
7:酱料的做法:南瓜去皮、切小丁;
8:番茄去皮、切丁;
9:洋葱洗净、切丁,锅烧热,放入洋葱炒软;
10:取出,撒上剩余的奶酪丝,点缀青红椒丝,再放入烤箱烤5分钟即可。
注意事项1.室温32度左右,室温发酵1小时左右即可,如室温低,适当延长发酵时间;2.面团较软,放入冰箱冷藏可帮助定型;3.洋葱先煸出香味,烤时香气会充分散出;4.炒南瓜酱时不需要放油,将所有材料炒软即可;5.没有马苏里拉,用普通奶酪片也行,但没有拉丝效果。
我可是费了九牛二虎之力啊!!
楼主!!可怜可怜我吧!!
披萨时间怎么样,好不好的默认点评 ?
比想象中小,当然是土豆披萨啦。我是土豆狂热爱好者,赞~~~一个人吃就又点了个南瓜派。好吃啊在陕西路那里办点事。哈哈。价格又不贵。里面好像还有蛋黄什么的,特地兜了过去买,味道中规中矩
米斯特比萨的评价 ?
米斯特比萨
米斯特比萨各方面都还不错。披萨很好吃,很香,卷边里面加的应该是南瓜泥(闺蜜说是土豆泥,求解。),感觉比必胜客好吃,金牌系列价格贵于必胜客。饼皮劲
道有韧性,口感不错。
苦,不建议点。
泥,还成。 整体不错,以后吃披萨就来这了。其实人均可以再低点,我们点多了。。。。。。
南瓜奶油浓汤怎么做 ?
南瓜奶油浓汤食材明细
南瓜200克
洋葱50克
芹菜适量
胡萝卜50克
土豆适量
牛奶100克
淡奶油50克
盐2克
黄油10克
黑胡椒适量
披萨草2克
奶香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
南瓜奶油浓汤的做法步骤
1
南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。
2
把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。
3
洋葱切丁,芹菜切碎。
4
锅内放入黄油。
5
加入洋葱和芹菜碎炒香。
6
再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。
7加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。
8
全部倒入搅拌机里,搅打成泥。
9
再倒回锅中小火烧开。
10
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。
11
加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。
12
用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。
必胜客南瓜鲜虾汤怎么做 ?
材料
活虾1000g1000克,A.,干辣椒适量,花椒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,大红袍辣椒适量,B.,豆瓣酱,辣椒酱,C.,料酒,盐
做法
1.油稍多些,烧热后放入a中所有,炒香后,放入b,用小火让他们咕嘟一下
2.倒入活虾(有些残忍...),翻炒至虾熟.
3.放料酒,盐,翻炒一下.
4.倒入一点点开水,足够溶解调料让虾在其中微炖吸收味道就可以了.
5.找只虾钳子试下味道,淡的话可加些剁椒酱,花椒,豆瓣酱或盐,总之自己吃只要在乎结果就行了.等汁收的差不多就可以出锅了.
密斯特比萨怎么样,好不好的默认点评 ?
在陕西路那里办点事,特地兜了过去买。哈哈。我是土豆狂热爱好者,当然是土豆披萨啦。好吃啊。里面好像还有蛋黄什么的。价格又不贵,赞~~~一个人吃就又点了个南瓜派,比想象中小,味道中规中矩。