万丰美食菜谱大全西餐中大龙虾的做法有哪些 ？
主料大虾300克洋葱1个辅料柠檬1个大蒜4瓣番茄2个番茄酱100克百合.75克小红辣椒3个盐一小勺白兰地半小杯橄榄油适量
步骤
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤11.准备食材
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤22.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤33.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤44.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.
2.加入白兰地,橄榄油,盐.
3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.
4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤55.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤66.酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.
2.放入番茄煸炒.
3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.
4.大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾的做法步骤77.淋上酱汁的大虾
求所有川菜菜名 ？
【菜名】 麻婆豆腐
【所属菜系】 川菜
【特点】 味麻辣，四季皆宜。（川菜）
【原料】
牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、辣椒粉、精盐、鸡汤（130克）、菱粉、黄酒
【制作过程】
一、先将嫩豆腐切成3分斜方块，用滚水煮二分钟，以去除石膏味，再放辣椒粉、酱油、豆豉、辣油、黄酒、盐
、蒜末，炒到入味，再放豆腐和鸡汤100克，用小火焖成浓汁，再加菱粉收一下，放葱末、花椒粉、味精即好。
【菜名】 辣子鸡丁
【所属菜系】 川菜
【特点】 微甜，味鲜香，为四川传统菜之一。
【原料】
笋鸡200克，青笋100克。泡辣椒25克。调料 大油60克，酱油、料酒各20克，味精3克，盐3克，汤少许。
憨制作过程】
(1) 笋鸡肉切成1厘米见方的丁，用少许盐、酱油，料酒拌匀，姜、蒜、料酒、酱油、糖、湿淀粉、味精对面带甜味的汁。(3) 用旺火把炒勺热放入大油，油热后投入...
【菜名】 东坡肘子
【所属菜系】 川菜
【特点】 汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘烂软适口，原汁原味，香气四溢
【原料】
猪肘子，雪山大豆，葱节，绍酒，姜，川盐
【制作过程】
猪肘刮洗干净，顺骨缝划一切，放入汤锅煮透，捞出剔去肘骨，吃时放川盐连汤带豆舀入碗中上席，蘸以酱油味汁食之。
【菜名】 豆瓣鲫鱼
【所属菜系】 川菜
【特点】 颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。
【原料】
活鲫鱼2条或鳜鱼 1条（重约600克），蒜未30克，葱花50 克，姜未、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，约耗 150克）
【制作过程】
1、将鱼治净，在鱼身两面各剞两刀（深度接近鱼骨），抹上绍酒、使鱼粘匀卤汁而入味
西餐大虾怎么做 ？
橙盏大虾沙拉
材料
橙，虾，沙拉酱，盐，胡椒，炼乳
做法
1.将橙挖空，取出橙肉备用
2.虾肉用沸水焯一下出来沥干。然后拌入橙肉和沙拉酱。盐和胡椒调味。使你的沙拉与众不同的秘诀是加一勺炼乳。沙拉酱可以从超市购买，也可以自己亲手调制
3.大虾身下的沙拉叶配的是法国油醋汁
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾
第一次做的家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾---真是好看又好吃!但愿远在海的那一边的同桌可以闻到香味.
材料
大虾300克，柠檬1个，大蒜4瓣，番茄2个，番茄酱100克，洋葱1个，百合.75克，小红辣椒3个，盐一小勺，白兰地半小杯，橄榄油适量
做法
1.准备食材
2.番茄，洋葱，大蒜，红辣椒，百合洗净
3.把番茄，洋葱，大蒜，红辣椒切碎
4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开，去泥肠，放碗里，加入红辣椒，柠檬汁.2.加入白兰地，橄榄油，盐.3.用叉在虾肉上插几下，这样容易入味，煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后，等锅里橄榄油六成热煎虾.
5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿，虾熟盛出
6.酱汁制作;1 ，放橄榄油，6成热时把蒜蓉，洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合，放入番茄酱，煮10分钟.4.大虾排放碟上，淋上酱汁.(配上果蔬)
7.淋上酱汁的大虾
西餐怎么吃虾 ？
橙盏大虾沙拉
材料
橙，虾，沙拉酱，盐，胡椒，炼乳
做法
1.将橙挖空，取出橙肉备用
2.虾肉用沸水焯一下出来沥干。然后拌入橙肉和沙拉酱。盐和胡椒调味。使你的沙拉与众不同的秘诀是加一勺炼乳。沙拉酱可以从超市购买，也可以自己亲手调制
3.大虾身下的沙拉叶配的是法国油醋汁
家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾
第一次做的家庭西餐---蒜蓉百合香辣虾---真是好看又好吃!但愿远在海的那一边的同桌可以闻到香味.
材料
大虾300克，柠檬1个，大蒜4瓣，番茄2个，番茄酱100克，洋葱1个，百合.75克，小红辣椒3个，盐一小勺，白兰地半小杯，橄榄油适量
做法
1.准备食材
2.番茄，洋葱，大蒜，红辣椒，百合洗净
3.把番茄，洋葱，大蒜，红辣椒切碎
4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开，去泥肠，放碗里，加入红辣椒，柠檬汁.2.加入白兰地，橄榄油，盐.3.用叉在虾肉上插几下，这样容易入味，煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后，等锅里橄榄油六成热煎虾.
5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿，虾熟盛出
6.酱汁制作;1 ，放橄榄油，6成热时把蒜蓉，洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合，放入番茄酱，煮10分钟.4.大虾排放碟上，淋上酱汁.(配上果蔬)
7.淋上酱汁的大虾