新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

银耳炒黄瓜 银耳炒黄瓜和肉

银耳的做法 银耳炒黄瓜怎么做 ?

用料
干银耳 1朵
黄瓜 1根
干贝 1小把


花雕酒

鲜贝露
银耳黄瓜炒干贝的做法
干银耳放入温水中泡一个小时左右,中间要换2次水

泡透后将银耳洗净,去掉蒂部并撕成小朵

黄瓜切成薄片待用

干贝洗净用温水泡2个小时以上

泡软后的干贝再用花雕酒继续泡一个小时,为去腥

葱、姜切末备用,姜可以多放些,去腥还暖胃

锅内倒入少许花生油,小火,葱、姜末炝锅

加入黄瓜片,改大火,翻炒

炒至黄瓜稍变色,加入干贝,泡干贝的花雕酒不要放入,不然酒味就太重了

翻炒数下后加入少许的清水,不加锅盖的稍煮煮。炒的黄瓜要软绵才有清香味,否则S难吃

感觉黄瓜熟透了就加入银耳翻炒

炒至感觉银耳稍有些软榻,加入盐翻炒均匀,再少加几滴鲜贝露拌匀即可关火

银耳黄瓜炒鸡蛋怎么做 ?

材料无土小青瓜2根,鸡蛋1个,银耳2朵,红枣3粒,油少许,料酒,盐,鸡精 做法1.鸡蛋磕在碗里,戳破蛋黄,放微波炉转一分钟(我喜欢微波鸡蛋,超快又干净); 2.趁鸡蛋在转的时候,洗青瓜、切块;银耳泡好后也切小;红枣去核随便切切; 3.鸡蛋取出(按碗的形状,成了圆饼形),切成自己喜欢的样子; 4.锅里倒油,我偷懒把所有材料全倒下去炒,加点料酒,再加鸡精、盐,略翻炒便可以出锅了;如果喜欢浓郁的味道,又不怕麻烦,还可以勾芡,还能保护维生素。 材料蛋,姜,黄瓜,云耳,白胡椒面 做法1.先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块; 2.热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。

银耳枸杞炒黄瓜的做法,银耳枸杞炒黄瓜怎么做 ?

主料黄瓜1根银耳10g枸杞10g 辅料食用油适量盐适量蒜适量鸡精适量
步骤
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤11.银耳泡发后洗净撕成小朵备用。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤22.枸杞洗净,放入少量水泡5分钟。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤33.黄瓜洗净对半切开,再斜刀切成薄片,蒜去皮切成片备用。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤44.炒锅上火,倒入食用油烧热,下蒜片炒出香味。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤55.放入银耳翻炒翻炒。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤66.放入枸杞及泡枸杞的水,小火焖两分钟。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤77.放入黄瓜翻炒至软变熟。
银耳枸杞炒黄瓜的做法步骤88.调入少许盐、鸡精即可。
小贴士
挑选银耳时要挑质硬而脆颜色微黄的。

银耳调黄瓜的做法,银耳调黄瓜怎么做好吃,银耳 ?

很简单的一道凉拌菜,你可以试着做做,多吃吃黄瓜和银耳,对美容有好处的哦

银耳和黄瓜可不可以一起吃 ?

可以
黄瓜
不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调 黄瓜还不能和花生一起吃

黄瓜银耳汤的做法,黄瓜银耳汤怎么做好吃,黄瓜 ?

原料:银耳一大朵、黄瓜两根、蒜泥适量、盐、陈醋、香油。做法:1、银耳提前泡发,洗干净撕小朵备用。然后水烧开,略焯一下银耳,时间不宜太长,否则容易软烂,凉拌的口感就不好了。2、黄瓜洗干净,横刀拍烂,切成自己喜欢的大小块,太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀,腌15分钟这样,最后轻轻挤去水分。3、黄瓜和冷却的银耳拌到一起,加上蒜泥,醋,香油,搅拌均匀就可以吃了4、很简单的一道凉拌菜,你可以试着做做,多吃吃黄瓜和银耳,对美容有好处的哦。

黄瓜和银耳汤能一起吃吗? ?

可以

黄瓜
不宜和维生素C含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调 黄瓜还不能和花生一起吃

银耳黄瓜炒鸡蛋怎么做 ?

材料无土小青瓜2根,鸡蛋1个,银耳2朵,红枣3粒,油少许,料酒,盐,鸡精

做法1.鸡蛋磕在碗里,戳破蛋黄,放微波炉转一分触(我喜欢微波鸡蛋,超快又干净);
2.趁鸡蛋在转的时候,洗青瓜、切块;银耳泡好后也切小;红枣去核随便切切;
3.鸡蛋取出(按碗的形状,成了圆饼形),切成自己喜欢的样子;
4.锅里倒油,我偷懒把所有材料全倒下去炒,加点料酒,再加鸡精、盐,略翻炒便可以出锅了;如果喜欢浓郁的味道,又不怕麻烦,还可以勾芡,还能保护维生素。

材料蛋,姜,黄瓜,云耳,白胡椒面

做法 1.先把打散的蛋炒好,用锅铲或刀捣城块;
2.热油下锅,放几片姜,等片刻,倒入蛋块、黄瓜块和云耳,爆炒一会,加盐和白胡椒面,兜匀,可撒几滴料酒在上面,这样更加香。上锅。

银耳黄瓜鸡蛋烫的做法与营养 ?

原料】银耳30克鸡蛋2冰糖20克 【制作】(1)银耳用温水浸泡2蒂、杂质洗净撕瓣状;冰糖打碎屑 (2)银耳、冰糖放入炖锅内加入适量水置武火烧沸再用文火炖煮35钟鸡蛋入银耳汤内煮熟即 【功效】汤滋阴补血润肤美容适宜肺胃阴虚所致肌肤润者食用

银耳黄瓜汤的做法,银耳黄瓜汤怎么做好吃,银耳 ?

用料
主料

银耳100g

黄瓜50g

青豆30g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
调和油
适量
胡椒粉适量
芝麻油
适量
银耳黄瓜汤的做法
1.先把黄瓜洗净切片,银耳,青豆洗净

2.锅里放水,把材料加进去

3.水开了放入适量的盐,鸡精,香油和胡椒粉

4.盛入碗中

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