泡椒萝卜条的做法,泡椒萝卜条怎么做好吃,泡椒 ?
主料:白萝卜350g、胡萝卜200g
辅料:糖适量、白醋适量、泡椒适量、芹菜180g
步骤:
1、把白萝卜、胡萝卜、芹菜分别切成寸段。
2、将菜条放入盆中,加入一勺盐,待腌出水份后,将汤汁倒出不用,并挤尽剩余水份。
3、取一干净容器,放入适量泡椒和泡椒水。
4、然后再取几根泡椒切碎,将切碎的泡椒也倒入汤汁中。
5、加适量糖,适量醋调成自已喜欢的酸辣甜味。
6、将萝卜菜条放入汤汁浸泡入味约两三个小时即可食用。
条怎么做好吃,泡椒萝卜条的家常做法 ?
主料
泡椒两小包 白醋两勺
盐适量 白糖两勺
酸甜泡椒萝卜条的做法步骤
1. 一根白萝卜,削皮切小段。加盐腌制10多分钟。
2. 洗净待会要拿来装的瓶子。
3. 腌制完成后,沥干萝卜里的多余的水分。出去萝卜里原有的辛辣味。腌制的时候盐不可过分,那样萝卜就失去脆爽。
4. 喜欢吃辣的亲们可以把泡椒切段,但是不要切太碎,会影响美观度。
5. 萝卜加点温水。再次去辛辣味。然后搅拌,去水。
6. 加入切好的泡椒,加点泡椒的水。加入白醋(喜欢酸的可以多加点),白糖。
7. 装瓶子里,腌制两三个小时就可以吃了。
怎么做泡椒萝卜 ?
泡椒萝卜做起来还是很简单的,你需要准备的材料有:新鲜白萝卜一根,泡椒一瓶,白醋,冰糖,枸杞,盐。
做法:
1. 将准备腌制的容器洗净晾干待用
2. 将冰糖敲碎待用
3将白萝卜削皮洗净,切块待用。块不要太大,此处可将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右
4将切好的萝卜放入容器中。每铺1-2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒。如此反复
至所有萝卜全部放入容器内
5 将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜。
6. 盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合
天气如果不是太热可以常温放置。如果是夏天建议放入冰箱保鲜。一晚上后第二天即可食用。
泡萝卜用的水可以反复使用2-3次,建议一次泡制的萝卜吃完后再放入新的萝卜。
至水变浑浊发黄,则必须换新的料重新腌制
泡椒萝卜条能不能多吃? ?
辛辣,对皮肤不好。
如何制作泡椒泡萝卜条 ?
泡椒泡萝卜条
1.萝卜两条,去皮。
2.切成条状,放入锅里,加三勺盐,用筷子翻动,使盐均匀。
3.腌制一个多小时,可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲洗,把的盐分洗干净,然后放好在一个盘子里。
4.开始做泡萝卜条的料,很简单。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头和两个小红尖辣椒。用筷子搅拌,使白糖颗粒散开。
5.把洗好的萝卜条,倒入保鲜盒里,用保鲜膜附上,然后盖好盖子。
6.放到冰箱里,一天一夜。我是晚上做的,第二天下班回家7点多就可以开了。
7.做好了,酸辣泡萝卜条,酸脆可口,辣度刚好,还有点甜甜的味道,很开胃。
泡椒萝卜的做法 ?
1. 将准备腌制的容器洗净晾干待用
2. 将冰糖敲碎待用
3将白萝卜削皮洗净,切块待用。块不要太大,此处可将切好的萝卜用适量盐腌制3小时左右
4将切好的萝卜放入容器中。每铺1-2层萝卜,撒一层冰糖,放入几颗枸杞以及泡椒。如此反复
至所有萝卜全部放入容器内
5 将泡椒的水全部倒入容器内再倒入白醋至淹没萝卜。
6. 盖上盖密封好后,稍微晃动,使白醋和泡椒水能够均匀混合
天气如果不是太热可以常温放置。如果是夏天建议放入冰箱保鲜。一晚上后第二天即可食用。
泡萝卜用的水可以反复使用2-3次,建议一次泡制的萝卜吃完后再放入新的萝卜。
至水变浑浊发黄,则必须换新的料重新腌制
超市买的泡椒怎么做泡椒萝卜 ?
萝卜洗净(去皮也可以,不建议去皮,其实皮淹出来也很好吃),切片(薄点好,容易入味),切好放进盆子里,撒少许盐,淹3-4小时,再洗去盐,沥干水分,倒入泡椒水一半即可,再放些泡椒(放的多少可以根稜自己口味),生姜片,青红椒条,少许白糖,白醋(一般一脸盆要一瓶),保鲜模包起来(密封好),一般淹一两天即可了.
参考资料:长垣网友
如何腌制泡椒白萝卜的方法 ?
食材
原料:
白萝卜500克,胡萝卜500克,香芹300克,泡椒100克,大料50克,姜100克,盐50克,冰糖50克,蒜50克,白醋50克
方法/步骤
1
1.萝卜冼净份切条凉干水份,香芹切段。
2
2.泡椒切碎备用(也可以依自己的口味不切碎泡椒,切碎的泡椒比较辣)。
3
3.凉干水份的萝卜条放入一个没水没油的大碗里,洒上盐,白糖搅匀。
4
4.然后再加入切碎的泡椒和泡椒汁,倒入适量的白醋搅匀。
5
5.包上保鲜膜,放入冰箱腌2个小时或者更长时间即可食用了。
END
注意事项
1.搅动泡菜的筷子也注意点,要无油,这样泡菜不会很容易坏掉。
2.装好泡菜后,用保鲜膜封住瓶口,里面别留空气,再盖盖子。
3.盐的量要注意,放太多搞成咸菜可就不好吃,太少就没那口感。
4.装泡菜的容器里外都要洗干净,再用开水烫一下,然后凉干。
用泡椒怎么做出又脆又好吃的萝卜条 ?
白开水过水,加少量白糖白醋,放入白辣椒水,刚好浸入所有萝卜为准,一天就可以迟到美味的泡椒萝卜了。
泡菜盐卤的制法:将清水烧开,加食盐(每1公斤水加80克盐),待盐完全溶解后,放人适量配料,倒人泡菜坛中(以卤水淹到坛子的3/5为宜)。待卤水完全冷却后,再放入菜块。 配料可以根据各自不同的口味适当添加,如果喜欢荤味,可加些花椒、大蒜