万丰美食菜谱大全芝麻酱做饼怎么吃好吃 ？
用料
主料
面粉100克
调料
色拉油
10克
水
65克
芝麻酱
10克
白糖
15克
芝麻酱饼的做法
1.面粉先倒入容器中
2.倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团
3.醒三十分钟后，取出，擀长
4.擀成长方形大面片
5.麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹
6.然后从一头切个口子，顺边卷起
7.然后卷成一个团
8.擀成薄片，放平底锅中烙至熟即可
北京芝麻酱饼的做法 ？
芝麻酱饼的做法
材料
普通面粉200g，红糖适量，芝麻酱适量，细砂糖1茶匙，奶粉1大勺，酵母粉2g，温水适量
做法
1.将细砂糖加入面粉中
2.再加入奶粉
3.酵母粉中倒入少许温水，静止片刻，搅匀
4.将酵母溶液加入面粉中
5.一边继续加温水，一边用筷子搅拌，直至面粉成大块雪片状
6.用手将揉成光滑柔软的面团，放置温暖处发酵至2倍大
7.案板上撒少许干粉，取出发酵好的面团，重新排气、揉圆
8.将揉好的面团分成六等份
9.取一块小面剂，擀成椭圆形薄片，均匀抹一层芝麻酱，撒一层红糖、铺匀
10.沿着面片的长边，将其卷起，成为圆柱状
11.将圆柱状面团从一端卷起，卷至最后，将另一端收于饼底
12.将卷好的饼按扁，擀成0.5厘米左右的厚度
13.平底锅刷一层油，烧热，将饼放入，小火煎3分钟左右，至一面金黄
14.小心将饼翻面，煎至另一面金黄即可
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食材
主料
小麦粉
500g
豆腐渣
150g
辅料
油
适量
芝麻酱
适量
白糖
适量
酵母粉
适量
步骤
1.小麦粉、豆腐渣用稀释后的酵母和成面团醒发。
2.白糖、芝麻酱调和。
3.醒发好的面。
4.揉出面团中的气泡，擀成牛舌状。
5.调和均匀的白糖、芝麻酱置于面上，并摊均匀。
6.卷起，封住两端，做成大小均匀的饼剂。
7.擀成圆饼。
8.置于电饼铛烙熟。
9.烙熟出铛的麻酱饼。切成小块即可享用。
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1.和面先在面粉中间加热水，把面快速搅成雪片状，然后加凉水，和成面团。饧至少30分钟。
2.调芝麻酱舀4勺芝麻酱，慢慢加素油调成比较稀的芝麻酱。调好后放白糖和少许盐。根据买来芝麻酱的稀稠掌握素油的多少。
3.做饼把饧好的面揉几分钟，分成4份。每份擀成圆片，
4.上面抹芝麻酱
5.卷成长条再盘成圆圈，
6.最后擀成3、4毫米厚的饼。
7.平底锅里放1大勺油，中大火加热，油起波纹后放饼，改成中火，两面烤成金黄
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1.面粉中加入半小勺盐拌匀，
2.倒入沸水搅拌成无干粉状，
3.加入油，揉成光滑面团，加盖保鲜膜，醒30分钟，
4.芝麻酱加入香油，半小勺盐搅拌均匀，
5.将醒好的面擀成圆形面片，
6.延中心切一刀，留出一角，其余部分涂满芝麻酱，
7.延中心切的那一刀叠起，叠成一个三角形饼坯，将收口捏紧，
8.用手心按扁，
9.入电饼铛，
10.烙至两面金黄即可，时间约为5分钟。
天津的麻酱饼的制作方法 ？
不知道哎 不过如果你知道了话能不能告诉我啊 我也好想尝一下
千层芝麻酱饼怎么做好吃，千层芝麻酱饼的家 ？
做法：
编辑
1、面粉中加入适量的温水揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧二十分钟；
2、芝麻酱中加入少许盐与芝麻油调开；
3、将饧好的面团擀成约0、2厘米厚的长方形薄片；
4、用小刷子在面皮上薄薄地刷上一层调好的芝麻酱；
5、将刷好芝麻酱的面皮对折，将边缘用手按紧；
6、将折好的面皮再用擀面杖擀开；
7、将4至6做法重复一次；
8、再在擀开的面皮上刷上芝麻酱，将面皮的三分之一折起；
9、最后将面皮分三次折好，再用擀面杖将折好的面皮稍稍擀开一些；
10、再用刀将其切成5份；
11、平底锅内放油，下入千层饼，小火将其煎黄一面之后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透即可。
小贴士：
编辑
1、芝麻酱不要刷得太多，薄薄地刷上一层即可，太多在擀开面皮的时候容易溢出且口感会发腻。
2、可根据自己的喜好将盐换成糖，做成甜味的芝麻酱千层饼。
3、煎饼时火不要太大，大火容易造成饼的表面烧焦而中间未熟透的现象。
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麻酱红糖饼的做法
1.温水和面，和成较软的面团，和好后饧半小时2.面团擀成大片的薄面片，如图切四刀
3.涂上芝麻酱，撒上红糖
4.按图示将面片折起，折好后稍擀一下，使面饼薄一些
5.饼铛中倒少许油，放入饼两面烙熟
麻酱烧饼家常做法，正宗麻酱烧饼怎么做 ？
食材明细
普通面粉800g
水适量
酵母适量
芝麻酱110g
盐8g
花椒粉5小勺
五香粉1大勺
炒熟芝麻150g
蜂蜜2勺
水2勺
酱香口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度
麻酱烧饼的做法步骤
1
面粉，酵母，水混合揉成团发酵到2倍大。
2
材料备好。
3
芝麻酱里倒入盐8g，花椒粉5小勺，五香粉1大勺混合均匀备用。
4
面团分割4个面团，取其中一个，擀成薄饼。
5
涂上麻酱。
6
抹均匀。
7
从一头卷起来。
8
切成一块一块的。
9
两头封口。
10
往下按扁。
11
擀成小圆饼。
12
蜂蜜和水调和均匀，刷在饼上。
13
芝麻倒在盘里。
14
均匀的蘸上一层。
15
180°烤20分钟。
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拌面，拌饭，沾菜吃，拌菜吃
看你想怎么吃
麻酱面
麻酱菠菜
麻酱烧饼
都是我最爱吃的。味道好极了
芝麻酱凉面
材料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水、醋、蒜。
做法：取碗一只，倒入芝麻酱，兑入少许盐凉水（以精盐适量倒入凉开水中稍搅，自行溶解而成），用筷子轻轻顺时针搅拌，待水分渍入酱里，再放少许盐凉水，搅至稀泥状时即可；面条用水煮熟后过凉开水，放在碗里，边用电风扇吹边翻挑；将黄瓜洗净切成细丝，如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝，芹菜用热水焯一下再切成末；碗装凉面端至餐桌上，撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜，再以勺浇上调好的芝麻酱，用筷子拌后即可食用。