万丰美食菜谱大全砂锅面的做法 ？
”蘑菇砂锅面“
材料: 嫩嫩的小青菜4触5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)
腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).
砂锅狗肉面的制作材料：
主料：狗肉750克,面条(标准粉)500克
辅料：油菜心200克,陈皮15克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,大蒜（灼ぃ?5克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克
砂锅狗肉面的做法：
1. 将狗肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。
2. 油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。
3. 炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。
4. 面条放沸水中煮熟，捞出。
5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅，翻拌几下，连砂锅上桌。
经常吃砂锅面对身体有什么坏处 ？
变胖
都有什么砂锅面 ？
”蘑菇砂锅面“
材料: 嫩嫩的小青菜4-5棵, 蘑菇(鸡腿菇,小姬菇 ,香菇若干个)
腐竹2根 ,小虾干若干, 猪肉糜少许 (放多少看个人食量吧)
以上材料洗净备用.
取小沙锅 放小半锅水 倒入精制油 ,放入虾干,鸡腿菇,小姬菇 ,香菇,腐竹,(新鲜菌类不下油锅,直接入水 ,可以把鲜味调出来,味道更加鲜美的),煮沸后小火稍微炖小会,把虾子跟素三鲜的鲜味充分发挥出来.
随后下面条,因沙锅比较小 可慢慢下面条 并充分搅动 以免面条沾底. 大约煮3分钟 面条半分熟时 放入小青菜 ,再煮1-2分钟 ,面条已8分熟时 既可. 因为沙锅余热厉害 可以利用余热 把面条温熟 ,吃的时候 就不至于 烂烂的.(当然喜欢吃熟透的 也可以烧至全熟).
砂锅狗肉面的制作材料：
主料：狗肉750克,面条(标准粉)500克
辅料：油菜心200克,陈皮15克
调料：辣椒(红、尖、干)20克,大蒜（灼ぃ?5克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克
砂锅狗肉面的做法：
1. 将狗肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。
2. 油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。
3. 炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。
4. 面条放沸水中煮熟，捞出。
5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅，翻拌几下，连砂锅上桌。
砂锅面片怎么做? ？
用手做
砂锅面香料调料大全 ？
首先，对烧烤的材料要进行处理，肉类的话要切小块或片状，用盐、酱汁等调料腌制，蔬菜水果就洗净切成适当形状。 其次，烧烤。（最好垫一层锡纸，保证食材不直接与煤炭接触） 竹签穿肉，刷油，到肉的表面变色，撒盐、孜然粉、辣椒粉，如果喜欢还可以撒黑胡椒，边烤边转，火势小了就要继续刷油，听到肉一直滋啦滋啦的就对了。 蔬菜的话俺最爱四季豆啦，跟肉一样的烤~
砂锅面的介绍 ？
砂锅面是一道美食，主要食材是鸡肉。
砂锅面底料怎么做 ？
食材：
香菇(鲜)125克，
竹笋75克，
油菜75克，
花生油50克，
香油30克，
盐3克，
酱油5克，
味精2克，
料酒5克，
白砂糖5克，
淀粉(豌豆)5克
制作方法：
1. 把海带切丝，姜切片，胡萝卜切丝。
2. 把海带，姜，黄豆芽，胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。3、把湿面条准备好，葱在切一些，火腿肠切成片，鸡蛋先拿一个出来准备着。
4、砂锅开了后，先打荷包蛋煮开后，再把湿面条放进去，翻一下
5、再把葱和火腿肠一切放进去，同样翻一翻，放盐，花椒粉，辣椒粉。
6、再放青菜叶，小火在翻几下。
7、最后在放适量的味精就好了。
做法二：
1、将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着，然后准备其它材料。
2、将牛肉丸和火腿肠切片，东北榛蘑用温水泡软洗净，番茄和葱切碎。
3、砂锅烧热，放入食用调和油，油热后下入葱花。
4、所有材料翻炒后加入大半锅开水，开小火煮十分钟左右。
5、最后加入盐调味，关火即可。
砂锅面的做法大全 ？
用料
主料
鸡蛋一个
香肠80g
调料
葱
80g
海带
5g
黄豆芽
5g
胡萝卜
5g
调和油
适量
砂锅面的做法
1.把海带切丝，姜切片，胡萝卜切丝。
2.把海带，姜，黄豆芽，胡萝卜丝放到砂锅内加水烧。
3.把湿面条准备好，葱在切一些，火腿肠切成片，鸡蛋先拿一个出来准备着。
4.把青菜叶洗几片。
5.砂锅开了后，先打荷包蛋煮开后，再把湿面条放进去，翻一下。
6.再把葱和火腿肠一切放进去，同样翻一翻，放盐，花椒粉，辣椒粉。
7.再放青菜叶，小火在翻几下。
8.最后在放适量的味精就好了。
砂锅面好吃吗？ ？
其实都一样。不过是换了种做法、。主要还是那些配料出来的味道。面再怎么做也就那个味
什么砂锅面好吃哪里可以加盟 ？
隔壁老王毕业后七年，总算接了个大工程，造一根三十米烟囱，工期两个月，造价三十万，不过要垫资。总算在去年年底搞完了。今天人家去验收，被人骂得要死，还没有钱拿。妈的!图纸看反了，人家是要挖一口井！