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酱土豆条的做法大全 酱土豆条的家常做法

家常土豆酱的做法 ?

1,备料。

主料:土豆去皮切成一厘米见方的正方形丁。

辅料:葱花(洋葱也可以、多一些)、大酱对水适量(不要多了,小心呴到)、胡椒面、花椒面、味精、辣椒油、米饭

2,葱花、胡椒面、花椒面同时爆锅,多放一些油(油要比普通炒菜时放耿多,这一点很关键),待葱花呈金黄色,放入土豆丁,翻炒,把土豆炒熟成金黄色,熟大点也没有关系。用铲子切一下土豆丁,感觉较面即可。保持大火,放入搅均匀的大酱,翻炒,待酱香扑鼻即可,关火。

3,拿一个盘子,现盛一点做好的土豆酱,再盛一点米饭,铺开,这样一层土豆酱一层米饭的装盘,便于吃的时候搅拌。装好后,用勺子压一下米饭和土豆酱,上面浇少量辣椒油,并撒上胡椒面。旁边放生洋葱若干片。大功告成,坐享美食。

4,特点:土豆鲜美,酱香浓郁,微辣,可刺激食欲。

的做法,酱香土豆条怎么做好吃,酱香土豆条的家常做法 ?

主料
土豆500g
辅料
油适量
盐适量
豆瓣酱适量
葱适量
姜适量
酱油适量
醋适量
鸡精适量
步骤

1.土豆去皮

2.切条

3.葱姜切好

4.坐锅,放油,爆香葱姜

5.倒入土豆条翻炒

6.添适量清水,放豆瓣酱、盐,盖盖焖炒至熟

7.放酱油、醋、鸡精,收汁即可

土豆肉丁酱的家常做法大全怎么做好 ?

用料
主料

土豆2个

猪肉50克

辅料

一勺
海天酱
2勺
土豆肉丁酱的做法
1.
土豆削皮 切成小丁
2.
猪肉切成小丁 用淀粉拌一下

3.
海天酱用清水 调一下

4.
热锅放入适量的油 放入猪肉丁煸炒

5.
放入土豆丁

6.
放入海天酱汁

7.
放入半碗清水 炖煮一下

8.
汤汁浓稠即可 再放入一点味精

酱炖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
土豆
500g

辅料

适量

适量

适量
香菜
适量
步骤

1.将土头削好皮,切成不规则的小块备用.

2.将锅烧热,倒少许油.

3.将葱花放入锅中前炒出香味,加少许大酱,然后将土豆块放锅中翻炒3分钟.

4.翻炒3分钟后,加适量的水.

5.加水炖一段时间后,加入适量香菜和葱花即可以了.

6.盛盘食用.
小贴士
一定要加少许大酱,这样味道好吃~

酱土豆块咸菜的做法大全视频 ?

材料
土豆4个切块、芹菜2两、尖辣椒3个
酱油200克、糖2汤勺、葱、姜、八角、花椒粒若干
做法
1、土豆去皮洗净,芹菜去叶洗净、辣椒洗净去柄。
2、葱切段姜切片,锅内放油烧热(多放一点),
把葱姜八角花椒粒放人锅内直到葱姜颜色发黄
出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。
3、放入糖见糖变色,放入酱油,芹菜、土豆块、辣椒翻炒。
(大约20-30分钟)直到色泽变酱色就可以吃了

酱焖土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

酱烧土豆的做法简单是素食菜谱里的常见菜
酱烧土豆泥的做法简单是素食菜谱里的常见菜,但怎么做酱烧土豆泥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道酱烧土豆泥吧
酱烧土豆泥的制作材料:
主料:茄子
辅料:土豆、葱、姜、蒜
调料:盐、鸡精、黄酱、酱油、白糖、香油、高汤、八角
如何做酱烧土豆泥:
1、将茄子洗净切成条状,土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用,葱、姜、蒜分别洗净切成末;
2、坐锅点火倒入油,待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末,再加少许黄酱炒出香味后放入茄子,加适量高汤,依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥,稍翻炒几下即可出锅;
酱烧土豆泥的特点:色泽棕黄、土豆酥香、茄条爽口、咸鲜味美。

酱油土豆条怎么做如何做好吃 ?

土豆3个 洋葱半个
葱白 生姜
大蒜 酱油

酱油蒸土豆的做法
土豆洗净削皮切块,洋葱洗净切块,生姜.大蒜,葱白切成丁

锅里烧开水,土豆放入锅中蒸5分钟,蒸到半熟的成分,然后起锅把水沥干放在碗里

锅里倒入油,油热到八分热,倒入生姜蒜爆香,倒入洋葱,翻炒到八分熟,炒到洋葱的香味出来,味道有点甜甜的感觉

倒入土豆,和洋葱进行翻炒,倒入生抽,把土豆和洋葱涂抹均匀进行翻炒

加入两碗水,盖上窝盖,蒸到土豆变软,熟了为止

加入盐,轻轻翻炒一下,就可以出锅了

茄子土豆酱的家常做法大全怎么做好 ?

用料
茄子 4个
土豆 1个
杭椒 2个
姜 3片
葱 适量
五花肉 适量
酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
十三香 适量
(东北菜)茄子土豆酱的做法
热锅加少许油下五花肉炒出油脂
加入葱姜爆香
把切好滚刀块的茄子和土豆下锅小火炒软土豆焦香
加入适量酱油 盐 鸡精 十三香 炒匀
加入刚刚没过菜的水 小火慢炖
收浓汤汁后加入杭椒段
用锅铲戳茄子和土豆 直到变成酱

酱小土豆的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

五花肉300g

柿子椒500g

豇豆300g

香菜250g

调料
食盐适量
酱油适量
鸡精3g
老抽适量
蚝油适量
调和油适量
红酒适量
十三香3g
酱小土豆的做法
1.小土豆、辣椒、五花肉、豇豆备好;

2.香菜切两段、葱段、桂皮、姜大料备好;

3.各种调味料;

4.锅烧热放入葱段放入五花肉片、姜片、大料炒香后放入五花肉片;

5.再放入小土豆翻炒,见土豆片发皱即可;

6.放入酱油,小红尖椒、十三香、鸡精、白糖、蚝油、红酒;

7.酱油没过土豆,不用放水;

8.大火烧开转小火15分钟后放入豇豆段;

9.再放入香菜段;

10.最后放入切好的辣椒段,翻炒3分钟后,盖上锅盖小火焖15分钟就可以了。

炒土豆条怎么做好吃,炒土豆条的家常做法 ?

主料

马铃薯丁(脱水)2个

调料
食盐
适量
酱油
适量
干辣椒
2个
番茄酱
大半勺
调和油
适量
炒土豆条的做法
1.猪肘肉切条,葱蒜切末,切一片姜,准备干辣椒2个

2.土豆切细条用清水淘洗两半,控干水分

3.热油加入猪肘肉煎出油,油稍微多些不碍事

4.放入葱姜蒜,干辣椒,大半勺番茄酱,小半勺花椒面,少许酱油炒香

5.放入土豆条煸炒,如果有些干可以适量加些水,但是不能过多

6.炒至九成熟的时候加盐调味,炒熟出锅即可

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