新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

肉炒黄豆芽 肉炒黄豆芽用焯水么

猪肉炒黄豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家常做法 ?

猪肉切丝,用酱油腌一下。然后先在7、8成热的油里炒一下,捞起来。再炒黄豆芽,放盐,差不多熟了,再放猪肉下去拌一拌,就好了。喜欢吃辣椒的,炒黄豆芽时,可以同时放辣椒

豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家常做法 ?

食材
主料
黄豆芽
200g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量

适量
大蒜
适量
味精
适量

步骤

1.黄豆芽洗干净备用

2.猪肉切片,葱切葱花,蒜末

3.热锅,倒油

4.放入五花肉翻炒

5.放葱花爆香

6.放入酱油

7.翻炒均匀

8.放入白糖炒匀

9.放入黄豆芽

10.翻炒片刻

11.放入花椒粉炒匀

12.再放入盐,炒至豆芽软塌

13.最后放入味精和蒜末出锅
小贴士
家常菜没有什么技巧

猪肉炒黄豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家 ?

黄豆芽洗净,肉切粗丝,葱切葱花,姜切丝。
底锅热油,放八角爆香,倒入肉丝煸炒至变色。
放入切好的葱花跟姜末,淋入酱油。
最后倒入豆芽爆炒,豆芽不易熟需多炒一回。

肉烧黄豆芽怎么做好吃 ?

用料
绿豆芽
猪肉
葱姜蒜
香菜

十三香 酱油 料酒
盐 肉炒黄豆芽的做法
葱姜蒜切末,香菜切段,猪肉切片
热锅凉油,下肉片翻炒片刻加少许料酒,再下葱花姜末爆香,倒入少许十三香及酱油,再倒入豆芽翻炒三分钟左右,加盐,再稍炒片刻,加香菜蒜末,出锅

黄豆芽炒瘦肉,怎么炒才好吃? ?

黄豆芽洗净,然后锅里放油,中火把油煮沸后,放入瘦肉爆炒,差不多炒到金黄色后再放入黄豆芽,炒一下,加点料酒和盐,最后加点水,煮沸后焖煮一会儿。最后盛到盘子里。

炒豆芽怎么做好吃,猪肉炒豆芽的家常做法 ?

绿豆芽炒肉丝
基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。
做法:1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。
2.把猪肉切成丝。
3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。
4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

豆芽菜炒肉的家常做法 豆芽菜炒肉怎么做好吃 ?

绿豆芽炒肉的做法
1.购买新鲜的绿豆芽

2.将豆芽洗净

3.将猪肉切丝 葱花切好

4.锅内放油 放入葱花和猪肉爆炒

5.放入绿豆芽翻炒

6.加入适量的盐

7.快出锅时加入适量鸡精调味

8.翻炒两分钟即可出锅

肉炒黄豆嘴怎么做 30分?

黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜。
1 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟,黄豆芽冲洗干净,洋葱红椒剁碎
2 热油锅内爆香花椒洋葱
3 放入肉丝翻炒
4 炒匀后放剁椒
5 添加少许水放盐调味
6 等肉熟了放入黄豆芽
7 大火翻炒起锅即可

黄豆芽炒肉皮怎么做好吃,黄豆芽炒肉皮的家常做法 ?

黄豆芽炒肉皮的做法
1.将黄豆泡入清水中,泡至发芽(微微露出芽即可)
2.将泡好的豆芽控干水分备用

3.肉皮放入锅中加入一勺料酒煮熟后捞出,晾凉备用(炒肉皮还要加作料,所以用白水煮即可)
4.将干辣椒剪成段,切好葱花姜片

5.将肉皮切成长一寸半宽5毫米左右的细条
6.锅内放油,烧至六成热时下葱姜爆香

7.将肉皮入锅翻炒
8.放入干辣椒翻炒均匀(如不食辣可以不放,稍稍放些辣椒可以去肉皮的腥味)

9.放入黄豆芽
10.加入两勺生抽翻炒均匀

11.加入适量的盐,不停翻炒肉皮,直到豆芽炒熟
12.加少许鸡精调味后出锅

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