排骨粉丝汤怎么做好吃 ?
排骨粉丝汤的做法
1.排骨买回来后洗净
2.放入冷水中煮开
3.煮开后的排骨将水去掉不用
4.再放在温水中洗净
5.放入砂锅中,加入葱段,姜片大火煮开,转中火煮30分钟
6.温水泡好粉丝
排骨粉条豆腐汤的做法,排骨粉条豆腐汤怎么做 ?
主料
排骨
500g
粉条
100g
辅料
八角
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
冻豆腐
2块
步骤
1.排骨洗干净,焯水后控干。
2.葱姜备好。
3.排骨直接放入高压锅,放凉水。加入八角,姜,料酒,胡椒粉,盖好。开锅后煮压10分钟.手动放气。
4.都豆腐化冻,切1.5cm见方的小块。
5.高压锅时间到,断火,放气,开锅,放入豆腐。再开火。
6.粉条洗干净。
7.待高压锅开锅后,放入粉条和盐。
8.盖好,在煮压5分钟,
9.开锅,放点葱碎拌匀即可。
冬瓜排骨粉丝汤怎么做 ?
排骨洗净,飞水后加入汤锅,加开水没过排骨,放灶上开大火开始煮,将大葱切断、姜切片放入其中,倒些料酒、一点糖去腥味提鲜,现在可以少放些盐。
开锅煮10分钟后,用勺撇去汤上的泡沫,盖好锅盖,大火转文火继续煮,约40分钟。
之后加入切块的冬瓜、粉丝,加适当的盐,冬瓜熟了即可食用。
小贴士:建议少吃粉丝,目前市场上不添胶的放心粉丝少之又少,吃锭了对健康不利。
红薯粉丝排骨汤的做法,红薯粉丝排骨汤怎么做 ?
步骤
1.排骨炖汤,调料随意
2.粉丝泡水10分钟左右
3.将泡水后的粉丝直接放入排骨里面煮6分钟左右煮透即可享用了
湖北粉条汤的做法 ?
粉条汤的做法
材料
筒骨1盒,萝卜2根,鲜冬菇若干,姜,酒蜜枣,生晒白虾米,葱,麻油,油,料酒,盐,鸡精,红薯粉条
做法
1.萝卜洗干净去皮切块,筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样处理姜切片,葱切碎,白虾米热水泡软备用。
2.姜爆香油锅,下萝卜和筒骨加1茶匙料酒爆炒片刻盛起备用。
3.萝卜筒骨蜜枣虾米鲜冬菇一同放入汤煲内加水,熬中慢火2-2个半小时即可。
4.加鸡精、盐、撒葱花、麻油调味。
牛肋排粉丝汤怎么做 ?
牛排骨粉丝汤的做法
1、将已焯好的牛排骨下入高压锅中,搁入桂皮和大料,加入一些清水、加适量的料酒。
2、接着,盖上盖用中小火烧煮40分钟后关火,焖至没气后开盖。
3、然后,合入粉丝,搁入咖喱块翻动一下煮开。
4、最后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀,即成。
冬瓜粉条炖排骨的做法,冬瓜粉条炖排骨怎么做 ?
主料
排骨
600g
冬瓜
500g
粉条
100g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
花椒
适量
大茴
适量
黄豆酱油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
味精
适量
料酒
适量
步骤
1.准备食材。
2.炒锅放油,先放入花椒大茴炸出香味。
3.排骨放入炒锅煸炒。
4.加入生姜汁、料酒、食盐、酱油调味。
5.翻炒上色入味。
6.加入清水。
7.挪入砂锅开始煮,煮到排骨变酥。
8.冬瓜去皮去籽,切成大块。
9.将冬瓜放入煮好的排骨汤中。
10.加入粉条再加盖焖煮至冬瓜酥烂入味,粉条变软。
11.炖好后,加入芝麻油和味精,调味,即可食用
猪肉花菜煮粉丝的做法,猪肉花菜煮粉丝怎么做 ?
用料
主料
猪肉(熟)50克
花菜125克
粉丝50克
辅料
油
3汤勺
香葱
适量
生抽
2汤勺
盐
1勺
猪肉花菜煮粉丝的做法
1.
食材:熟猪肉(已切)、花菜(已清洗)、粉丝、香葱
2.
烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉和已清洗好的花菜,加2汤勺生抽。
3.
翻炒翻炒。
4.
接着,合入粉丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
5.
然后,加1勺盐。
6.
调味翻匀。
7.
最后,搁入香葱,即成。
廋粉丝汤泡馍做法 ?
10,好吃!
2.配菜洗干净,我是用纱布包起来的,木耳,即可!
13,凉水和面,揉匀!
4,放入少量鸡精,用电饭煲选煲汤模式,所以擀的薄一点!
6,刮花了锅就不好了.熬好的排骨汤里放红九九加虾皮!
8.饼放微凉后用刀切成小块,因为是死面馍,切好,凉水洗两遍!
12,以免掉出大料.馍块煮片刻.切好的馍块里加点面粉很重要的一步.纱布包紧,大料也是必不可少的!
3!
14!这样做出来的就糊糊的.面团擀成原型!
9,黄花菜等.用电饼铛烙饼,省的麻烦,大料包!
7.放适量的盐煮一会倒入拌好面粉的馍块.过好的面醒半个小时!
5,两面金黄即可,小东西也不会掉出来.熬排骨汤!
11,用手掰也可以主料
排骨
500g
小麦面粉
300g
辅料
木耳
适量
黄花菜
适量
大料
适量
葱
适量
香菜
适量
红九九
适量
水
适量
糖蒜
适量
步骤
1,大剁大块.新鲜猪肉排骨.面粉里放盐.排骨里放足够的凉水!出锅后放葱花和香菜
排骨汤烧鸭血鸭肠粉丝汤 ?
鸭心材料
用料主料:鸭汤,放入鸭汤、鸭肝、鸭肝、香菜调料、锅上火,鸭肠烫熟:鸭血:鸭油、胡椒粉
做法
1。
2,养在冷水中,切片、盐、八角,捞出放粉丝上,撒上调料、鸭血打成小块、胡椒粉、鸭肠,焯水、花椒、葱、山芋。
4,浇上烫鸭汤、山芋粉丝配料,切小段、鸭心、鸭肠,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中、味精、鸭肠。
3、鸭心在卤水中煮熟,放上鸭肝、香菜即成、姜、鸭血在鸭汤中烫透