万丰美食菜谱大全芝麻裹花生米怎么制作 ？
花生米炒熟，熬糖浆，挂在花生上，趁热滚上芝麻。
芝麻花生米的做法 ？
花生米150克，芝麻30克，白砂糖150克，麦芽糖100克，食用油15毫升。 将花生米和芝麻小火炒香晾凉。 锅中放入食用油，热后加入白糖融化，放入麦芽糖，将花生和芝麻放入锅中拌匀。 趁热将花生糖倒入垫有锡纸的金属盘上，用另一张锡纸盖住，再用擀面杖擀平，趁热用刀将唐切成大小适合的形状，凉凉即可。
油炸芝麻花生米的做法，油炸芝麻花生米怎么做 ？
油炸芝麻花生米的做法，
主料
花生米
200g
芝麻
10g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.花生米洗净控干。
2.锅中放油，油不开时，就直接放入花生，用小火翻炒。
3.翻炒2-3分钟即可。
4.取出炒好的花生，放入盘中，趁热放入精盐，搅拌均匀。
5.再放入熟芝麻拌匀即可。
芝麻花生块怎么做 ？
主料
花生250g白芝麻30g
白糖150g麦芽糖1勺
食用油30ML
白芝麻花生块的做法步骤
白芝麻花生块的做法图解11. 小火炒花生
白芝麻花生块的做法图解22. 没有照照片，只能说下步骤了。花生炒熟，冷却后去红衣。炒香芝麻，我是用的熟芝麻，但还是下锅又炒热了一下。锅里下油，下白糖，全是用小火，糖熬散以后，下麦芽糖，熬化。下花生翻炒，下芝麻翻炒。起锅放在盒子里压紧。稍冷倒出来，切块。这是第一次做的成品图。
白芝麻花生块的做法图解33. 备注：做了3次总结的经验，花生去红衣后可用口袋装起来，用擀面棒把花生压的稍碎，不能太碎。这样使花生更能粘到一起。一定要先下花生，才下芝麻，不然芝麻会把糖裹去大部分。下花生的时候火候可比之前稍微大一点。也是第二次做的黑芝麻花生块。
白芝麻花生块的做法图解44. 冷了装在盒子里。
白芝麻花生块的做法图解55. 第三次做的，送给朋友的。白芝麻花生块和黑芝麻花生块。
白芝麻花生块的做法图解66. 很好吃哦！
花生和芝麻能一起吃吗 ？
花生芝麻能一起吃
花生芝麻糖
原料：花生米芝麻白糖油白醋
制作：
1. 开小火，将花生炒熟；
2. 炒熟的花生冷却後去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖按压碎，不要太碎；
3. 将白芝麻炒熟备用；
4. 将碎花生和芝麻按2:1的比例混合；
5. 准备好一个容器，在表面上刷层薄薄的油；
6. 在锅中放入少量的油和适量的白糖，小火慢慢炒，不停的搅拌；
7. 直到糖成为深棕色，无气泡後加入适量的白醋；
8.不停的搅拌，直至无大气泡；
9.加入准备好芝麻和花生碎搅拌均匀；
10. 层出来放入准备好的容器中按压平；
11.定型後放在案板上摊冷些；
12.半凉时切成小块，继续放到凉透；
花生芝麻汤圆
材料:
材料（汤圆）：
糯米粉: 300克
沸水: ½杯
水: 1杯 (室温)
红色素: 适量 （随意）
材料（糖水）：
水： 适量
冰糖: 适量
鲜姜: 3-4片
香兰叶: 5片
馅的材料：
生花生： 150克
黑芝麻: 75克
白糖: 150克
做法:
干锅烧热，放入芝麻（用小火），要不停地翻炒，直到闻到芝麻香就差不多了。
装起芝麻後接著炒花生，同样要不停地翻炒，直到炒出香味，花生衣都变红甚至脱落，最保险的方法当然是尝一颗就知道熟不熟啦。
差不多的时候就可以熄火了，用锅的余温继续把花生烘一下。
把花生和芝麻分别捣碎。
最後把两种碎加上白糖，拌匀备用。
准备面团：做法同无馅汤圆。
揪一小团面，搓圆，再用手指按一个小窝。放入花生芝麻馅，轻轻捏紧封口後，揉圆。（用一个大盤子洒上乾粉，把揉好的汤圆先摆放在一起，全部做好後再煮）
准备糖水：做法同无馅汤圆。
用一个锅煮滚水，放入包好的汤圆，开始汤圆会沉底，煮至浮起，一见浮起，就可将汤圆捞起转至糖水中，即可进食。
注：
馅裏面的白糖放多点会更美味。
用姜片煮的糖水可以趋寒暖胃。
煮汤圆的时候，水滚後加入一匙冷水，反复三次，让汤圆在似滚未滚的状态煮熟，不容易破。
芝麻花生的做法，芝麻花生怎么做好吃，芝麻花生 ？
步骤
1.芝麻花生一起下锅炒小伙翻炒我用漏勺方便捞花生
2.花生炒好捞出晾一会把皮去掉压碎，可以不压
3.锅里放少许热水加入白糖，小火慢熬，直到糖变色起好多泡泡放入花生芝麻快速翻炒。等糖和芝麻粘在一起盛到容器里用某油的杆面仗擀压实，最后趁热切块即可
蜂蜜芝麻花生米的做法视频 ？
用料
主料
花生500克
蜂蜜30克
辅料
植物油
250克
白糖
20克
水洗芝麻
20克
酥香蜂蜜花生的做法
1.
择取颗粒饱满均匀的花生，用清水淘洗后控水晾干
2.
称量所需材料
3.
把晾干水分的花生倒入炒锅，倒入没过花生的油
4.
开小火翻炒油炸，要用锅铲勤搅拌
5.
待油温升高花生发出轻微噼啪声后关火
6.
把油锅里的花生捞出控净油
7.
另用一干净的炒锅倒入蜂蜜，开小火把蜂蜜融化开
8.
花生趁热倒入蜂蜜锅里，开极小的火翻炒至花生颗粒裹满蜂蜜，关火
9.
撒入白糖翻匀，使白糖颗粒融化并黏附在花生上
10.
撒入水洗芝麻拌匀
11.
把花生盛到干净的盘子里晾凉即可
琉璃芝麻花生米的做法 ？
琉璃花生的做法一
原料：花生米250克，鸡蛋一个。
辅料：蔗糖100克，白芝麻10克，玉米淀粉100克，色拉油1.5千克。
做法步骤：
1、蛋液打匀后放入花生米，让花生米均匀裹上鸡蛋液，再撒入适量玉米淀粉裹匀待用。
2、油锅里的色拉油烧到六成热时，开中小火，浸炸1分钟至表皮金黄，捞出控油。
3、油锅里留下适量的色拉油，放入蔗糖用小火熬化，待熬至糖汁可以拔丝时放入花生米，离火。
4、快速翻匀后再撒白芝麻拌匀，出锅，用筷子拨散放凉，装盘上桌。
琉璃花生的做法二
原料：花生米250克。
辅料：白砂糖100克，麦芽糖适量，炒熟的白芝麻10克，色拉油1.5千克。
准备工作：
1、花生米用开水焯熟后沥水待用。
2、将色拉油烧至八成热时倒出来备用。
做法步骤：
1、油锅里留下适量底油烧热，下入白砂糖和麦芽糖炒至翻沙，再倒入花生米略炒。
2、倒入烧好的色拉油，待花生米快酥脆时捞出，撒白芝麻拌匀后摊开放凉即可。
补充说明：
1、两种琉璃花生的做法都并不复杂，最大的难点就在于如何恰到好处的掌握火候，要做好这一点是需要一定功力的。
2、制作琉璃花生的花生米可以是带皮的，也可以去掉花生皮的，随你喜欢。
3、做琉璃花生也可以不用芝麻，但放点芝麻会更加美味好吃。
芝麻脆皮花生米的做法 ？
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 学龄期儿童食谱 益智补脑食谱 工艺：脆炸脆皮花生米的制作材料：主料：花生仁（生）250克 调料：小麦面粉25克,淀粉(豌豆)50克,发酵粉1克,花生油50克,盐3克,味精2克 脆皮花生米的特色：色泽金黄，香脆适口。： 1.把花生仁用温水250克、精盐适量克浸泡1小时，捞出控干水；锅内放入白砂炒热，倒入花生仁炒熟，取出筛去砂粒，冷却后搓去外皮(如果没有砂子可用粗盐代替，或放入烘干箱烘脆)。 2.把面粉、淀粉放碗内，加清水调成厚糊，再加精盐、味精、发酵粉等拌和均匀待用。 3.勺内放油烧至五六成热，把花生仁倒糊里拌和均匀，逐粒放油中，炸定形时即捞出，炸完后待油温上升至八成热时，将初炸的花生仁投入复炸一次，待炸呈金黄色时捞出装盘。 脆皮花生米的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备色拉油750克左右。食物相克 花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
黑芝麻花生小点的做法，黑芝麻花生小点怎么做 ？
食材
主料
花生芝麻粉
120g
辅料
低筋面粉
250g
黄油
140g
鸡蛋
50g
糖
100g
盐
4g
步骤
1.黄油室温软化，加入白糖打至体积变大，颜色变软
2.加入鸡蛋，用打蛋器打至鸡蛋液和黄油完全融合
3.将花生芝麻粉和其他所有食材都倒入黄油里，用刮刀稍微混合后用手抓匀，将面团醒十分钟左右
4.醒好的面团分成20克一个的小面团，用手掌稍微团圆后排入烤盘
5.用手指头在中间按压一下
6.放入预热 好的烤箱，170度烤20分钟，出炉冷却后密封保存
小贴士
1、鸡蛋液分次加入，以免出现油水分离的状况。
2、粉类加入 后不要过于搅拌，面团拌至成团即可，以免起劲。