万丰美食菜谱大全糯米黄金蛋的做法 ？
主料
咸鸭蛋（去蛋白留蛋黄）糯米，腊肠，油，盐，酱油依自己口味而定
黄金糯米蛋的做法步骤
1. 1
糯米洗淘，泡涨。
2. 2
放入适量酱油、盐，其他喜欢的作料
3. 3
把咸鸭蛋一头敲开，去白留黄。
4. 用工具将拌好的糯米腊肠填入咸鸭蛋蛋壳，注意留一点空隙，防止煮熟后膨大。放入蒸锅
5. 下面就是见证奇迹是时刻！
黄金糯米蛋怎么做 ？
糯米蛋有着粽子的香糯又流着澄黄的咸鸭蛋油，吃起来美味营养又不麻烦，市场价5~6元一枚。据说，这种吃法是从诸暨传出来的，试过的小伙伴都说好吃到哭！小编已帮你整理了独家菜谱，想尝鲜的吃货们还能自由发挥哦。 糯米蛋的制作方法： 主料：生咸鸭蛋、糯米、腊肠、青豆（可依据个人口味调整） 辅料：油、盐、酱油 工具：蒸锅 做法：首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦！注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。
黄金糯米蛋怎么做 ？
主料
咸鸭蛋10个 糯米20g
腊肠2条 玉米适量
青豆适量 胡萝卜适量
香菇适量 葱适量
黄金糯米蛋的做法步骤
1. 咸鸭蛋洗干净剪个小洞，把蛋清倒掉，蛋黄在里面。
2. 糯米要浸泡10小时
3. 所有材料都切块
4. 把浸泡好的糯米和所有材料加在一起，再加一点调料，不要加盐，咸鸭蛋是咸的就不要加盐了，最后倒点酱油
5. 把弄好的材料加到蛋里面
6. 包上锡纸放在蒸锅里蒸
7. 出成品了，味道很好哦
黄金糯米蛋怎么做好吃 ？
黄金糯米蛋的做法
1.
将糯米淘洗干净浸泡一夜。
2.
将全部辅料都切细丁，加入糯米搅拌均匀。
3.
将咸鸭蛋尖的那一头小心敲出小洞，把蛋清全部倒出。
4.
将准备好的料装进蛋中，切记不要装满留一点空。
5.
用锡纸把蛋包好，密封住蛋口即可，最后上锅蒸熟即可。
怎样才能让黄金糯米蛋里面的糯米更软 ？
糯米事先用水泡好
学包粽子
材料：糯米(新米最好)、馅料、食盐、烤过的海苔片(长方形)。
制作步骤：
1.将手洗干净湿润，再把一碗饭的分量放在左手手心上先稍压平，中间放入准备好的馅。
2.将饭往中心包起，成为一个圆球状。
3.左手稍微曲起，并弯成山状，将饭团稍加压挤形成三角形状。然后将饭团数次翻转。
4.左右两侧边用手指往内略压，让两边圆凸起，将成形的饭团放在盘子上，再将双手弄湿搓上少许盐。
5.将饭团再塑一次形，以便将手上的盐融入饭团。
6.将做好的饭团放在海苔中，并稍压一压，使海苔黏紧饭团。然后，掀起两侧的海苔将三角饭团包起即可。
制作时间：熟练时每5分钟可做1个。
给高手送上几点提高技巧：
1.粽叶的选用：广州人包粽子多用箬叶，选表面光滑软韧的较好。汕头人包粽子多用竹叶，粽子有竹叶的清香味，但要煮软再用。
上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶，含有特殊的清香味，俗称"徽州伏箬"。
2.粽馅的调味：咸肉粽要先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉再包。
3.粽子的捆扎：豆沙粽不宜捆得太紧，防止米粒挤进豆沙中，如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧，因为瘦肉熟了以后会收缩，粽馅的肥汁会漏入水中，不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要。
4.添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
猪肉棕
配料： 圆糯酌量、五花猪肉300公克、盐1/3匙、粽叶及水草绳适量、酱油1/3碗、米酒、味精各少量
做法： 猪肉切成5公分条，用酱油、米酒、味精浸泡一夜；糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀，停置10分钟后再拌到均匀为止；粽叶2张背背相对，由叶蒂1/4处折成一直角匙状，取约2匙米铺在叶匙内，肉条直放其中，再铺2匙米盖满肉条，托叶匙的手要保持开头，配合另一手的动作；将粽叶剩余部分由米末处折盖上去在折处把两边的角折好。粽身由托叶的手全部握住，中一手将盖叶部分捏合折下；用草绳将折叶处绕紧扎好，再绕扎整个粽身；粽子全部包好后放在大锅中，放入冷水用大火煮滚后改用中小火续煮4小时，熄火焖1小时。
主要营养成分： 蛋白质80g，脂肪170g，醣类463g，钠3930mg，胆固醇210mg，热量3790cal
绿豆鸭蛋粽
糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
咸香鸡肉粽
用料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。
做法：1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。
2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。
3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。
4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。
正宗金牌广式裹蒸粽
用料：1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干......余下全文>>
蛋时一定要包锡纸吗，黄金糯米蛋怎么做，糯米蛋的做法 ？
是可以的，锡箔纸的效果主要是用于分摊热量。由于蒸的原因，大部分热量囤积于底部，如果是蒸以往的包子啊馒头这样的有空隙的面食是不需要的，但是这玩意是在蛋壳内，热流不会直接穿透蛋壳，但是不用锡箔纸也可以，蒸的时间略长一些就可以了，具体多久可以自己尝试一番
怎么样能让黄金糯米蛋里面的糯米更软 ？
这个端午节全家福超级大粽子，足足一个焖烧锅那么大。剥开来，粽叶儿的香气自然甜美，加上软滑的糯米、醇厚的大枣和清香怡人的糖桂花跟甘甜的红豆沙，个中食材在粽叶青翠的香气里，衍生成家常棕子的隆重版本。虽然是突然的想法，灵感却来自动画片中华小当家里，阳泉酒家那场烧麦大战。
话说（呵呵，说话说话），小当家代管阳泉酒家时，一个带着铁棒自称解师父的男人，在吃过小当家的三蛋烧卖之后，执意要和小当家进行一场“烧卖”对决赛。在十全和及第的鼓励下，小当家接受了挑战。
对决条件是：俩人分别做出50人份的烧卖。解师父在不到一半的时间内，就做好了50人份的黄金比例的完美烧卖。小当家种种压力下，几乎快要放弃，最后终于逆向操作大胆尝，做了一个将所有猪肉美味原封不动包起来的大宇宙烧卖。
俺这个大粽子，虽然不能艳惊四座，但只要家里人喜欢，就足够了，嘿，够呛的满足感。
全家福超级大粽子做法：
1、粽子叶清洗干净，先煮开，倒掉水；再加清水大火煮30分钟，煮粽叶的水备用，捞出粽叶铺在锅里，留出一部分叶子在外面；
2、糯米和去核的大枣，加入等量的煮粽叶的水，用电饭煲焖熟；
3、在垫粽叶的锅里，铺入约1/5锅厚的红枣糯米饭，撒一层糖桂花；
4、铺入1/5锅厚的豆沙；
5、再重复过程3、过程4、过程3，最后把长出的粽叶，盖好；
6、放入焖烧锅，用余温继续加2个小时，让糯米更软烂，豆沙、红枣、桂花的香气更好的互相渗透；
7、这个大粽子虽然没有囫囵个扔到锅里去煮，因为糯米饭用的是煮粽叶的水焖熟，非常好的保留了粽叶自然甜美的香气，超大块头的体量，足够全家人一起分享了，呵。
小芳糯米黄金蛋怎么购买 ？
年终黄金派对活动期间在深渊派对中击败披着羊皮的狼后可以获得黄金蛋，可随机获得LV60~85的史诗武器、LV50~80的领主神器，可兑换深渊通行证、深渊邀请函、解除虚弱状态药 年终黄金派对活动开放!深渊地下城内的深渊房间会出现披着羊皮的狼，击败后即可获得黄金蛋，目前黄金蛋已知是每次1个
奥奇传说五品黄金糯米饭怎么做 ？
用料
现煮米饭 1碗
鸡蛋 3个
盐 适量
白胡椒粉 适量
香葱 大半夜的我家没有
黄金蛋炒饭的做法
现煮米饭，煮出来的米饭要口感软硬适度，没有过多的水气。然后将米饭扒散摊开稍晾凉。
取3个鸡蛋，只要蛋黄。蛋清给人拿去做蛋糕了。将蛋黄打散备用。
炒锅大火烧热，倒入较多的油，晃动炒锅，让油尽量沾润整个炒锅并且烧热，然后将油倒出。转小火，下米饭，用炒勺迅速划散炒热。一定不要用炒勺的边缘去切去剁，那样饭粒碎的多。就用那个边在锅里划圈就成，要么就用勺底轻轻将米饭压散。
倒入蛋液，快速将鸡蛋和米饭划匀，一定要快。让蛋液均匀地黏在米粒上面。
稍微加大火力，继续快速划炒，将沾满蛋黄液的米饭炒散，变成粒米粒饭。
加盐、白胡椒粉划匀（建议用手捻着均匀撒下去，要放葱现在就可以放），掂动炒锅，让米饭在锅中翻滚，稍将蛋液的水分收一下。
装盘出锅！我们的目标是……锅底光滑油润，没有锅巴！
鱼籽糕的做法图解的家常做法大全怎么做好 ？
鱼籽糕的做法图解的做法
1.虾仁用玉米油，料酒，太白粉腌10分钟去腥
2.海菜用剪刀剪碎（吃起来比较方便）
3.蒲烧鳗鱼解冻，放微波炉叮2分钟，切小丁
4.牛油果去皮去核,切小块
5.虾仁用水灼熟，用小刀在中间片成2片
6.蛋皮切丝备用
7.煮好的米饭（4杯泰国香米+1杯糯米煮成饭），加上寿司醋拌匀，放凉（寿司醋根据自己的口味放），分成2份，一份放芝麻海苔调味料拌匀，另一份放适量多春鱼子拌匀。(两种饭又各分为2份)
8.九寸活底模铺上保鲜膜
9.铺上1/2鱼子饭，手沾水压平压实
10.撒上海草
11.铺上1/2芝麻海苔饭，压实。（这步忘拍了）放上鳗鱼丁
12.铺上剩下的鱼子饭，压实，放上牛油果
13.撒上蛋丝，最后铺上剩下的芝麻海苔饭，压实。（整理图片时才发现有的步骤没拍，汗）
14.把蛋糕倒扣过来，撕去保鲜膜
15.用奇异果，虾仁，腌萝卜和鱼子装饰就可以了