万丰美食菜谱大全南瓜溶豆豆怎么做 ？
南瓜溶豆豆用料
蛋白 1个
奶粉 12g
南瓜泥 15g
糖 5g
玉米淀粉 6g
柠檬汁 适量
南瓜溶豆豆的做法
新鲜柠檬
南瓜泥加奶粉搅拌至无颗粒状态
蛋清用打蛋器打发至细腻状态再加一半白糖，打发到提起有尖
此时加入剩余白糖，玉米淀粉过筛后加入，继续打发，蛋白会越来越细腻，打发至提起要短尖，直直的，就打好了
加入少量打发的蛋白到搅拌好的南瓜泥和奶粉里，搅拌均匀，再全部加入到蛋白里快速翻拌
把翻拌好的倒入裱花袋里，挤花，速度一定要快，消泡速度快
烤箱80度，60分钟
烤好的溶豆豆，晾凉后很容易取下来，密封保存
溶豆（南瓜版）怎么做 ？
称量好所有的材料，奶粉、玉米淀粉、老南瓜泥倒入一个碗中，蛋白倒入另外一个无水无油的干净碗中，加入白糖
老南瓜泥、奶粉、玉米淀粉搅拌均匀
蛋白加入几滴柠檬汁用打蛋器打至硬性发泡
取一半蛋白加入南瓜奶糊中，用切拌的手法拌匀
把拌匀的奶糊(步骤4)倒入剩余的蛋白中
拌匀
装入裱花袋(中号圆形裱花嘴提前装入裱花袋)
挤出5、6公分左右的小圆形，放入烤箱100度烤1小时，再焖20分钟(烤盘内一定要铺上硅胶垫，不然烤好的宝宝溶豆取不下来)
做的溶豆为什么消泡了，成饼了 ？
导致消泡原因是打发后没有及时入袋挤出摆盘或者翻拌速度慢，又或者是你的烤箱没有提前预热到温度 放入烤箱后没有被适宜温度及时烘烤
蔬菜溶豆怎么做如何做好吃 ？
溶豆豆的做法步骤
1. 30g红心火龙果切小块，料理机中打成泥。
2. 果泥中加入30g奶粉
3. 15g玉米淀粉混合搅拌均匀，放置一旁备用。
4. 蛋清蛋黄分离，蛋清加几滴柠檬汁低速打发。
5. 10g糖分次加入蛋清中，打发至硬性发泡。（烤箱预热100度）
6. 打发完毕后加入果泥中，搅拌均匀。
装入裱花袋中，挤在铺好油纸的烤盘上。
7. 送入预热好的烤箱中，2层4层一共烤60分钟，烤30分钟时上下换一下烤盘，继续烤30分钟。
8. 烤好的成品图～甜甜脆脆，入口即化。
9. 相同的材料制作的菠菜味儿的，还可以做南瓜的，胡萝卜……等等。
宝宝六个月可以吃溶豆豆吗 ？
一开始吃水果的时候加一半的水稀释，第一次一次稍微尝试一下，不要喝多了，一两口就行，注意不要让他吃刺激性大的水果，比如橙子，菠萝，也不要吃容易过敏的水果，比如芒果，奇异果，喝点西瓜汁，橘子汁，苹果汁。我的宝宝们也是在两个月半的时候开始喝果汁的，第一次喝了两勺西瓜汁，宝宝很喜欢！ 能吃的蔬菜水果很多，下面有详细做法，希望对你有帮助！
泥类辅食：
苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。
香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。
蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。
南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。
苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。蜂蜜适合1岁以上宝宝。
菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。
鱼泥：将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后放入锅内，煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等，并且易消化。
血豆腐泥：将动物血洗净，以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。
肝泥：把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮，除去血水后换水煮10分钟左右，把肝外皮剥去，用勺子研成泥状，再加适量的盐、酱油和香油搅匀，隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁，有补血、促进脑发育的作用，可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。
肉末：取适量的新鲜瘦猪肉，洗净剁成细末，加盐和调料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多，脂肪少，加之烹饪得法，细嫩，味道香美，容易被宝宝接受。
蔬菜猪肝泥：猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎，将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。
羹类辅食
鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯凉开水及适量盐、搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟，淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。
鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。
绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂，加适量糖、30克琼脂搅匀。
粥类辅食
米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。
鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成
肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆......余下全文>>