奥尔良猪排怎么做 ?
详细步骤
1、烤肉料。
2、清洗干净的猪排。
3、把猪排肉放在菜板,用食品锤或者刀背反复敲打至肉质地松软
4、把拍松的肉排放入小盆,倒入绍酒和姜片和盐抓匀。
5、撒上奥尔良烤肉料和一勺左右的水拌匀至两面都沾满料。
6、撒上一点点植物油。
7、反复让油均匀沾满肉后放入冰箱冷藏6小时左右即可,腌制一夜也可以。
8、平底锅热了小火放入肉排盖盖子煎至两面金黄。
9、翻面时候可以把剩余的料和蜂蜜刷在上面,用筷子扎一下熟了即可出锅。
奥尔良煎猪排怎么做 ?
用料
去骨猪排3片
姜片适量
cook100奥尔良烤肉料35克
奥尔良煎猪排的做法
清洗干净的猪排
把猪排肉放在菜板,用食品锤或者刀背反复敲打至肉质地松软,这可
是入味和嫩滑的窍门呀!,不能偷懒,如果想偷懒的话就用小里脊或者梅
花肉会更简单处理也一样鲜嫩。奥尔良煎猪排的做法 步骤1
把拍松的肉排放入小盆,倒入绍酒和姜片和盐抓匀。
撒上奥尔良烤肉料和一勺左右的水拌匀至两面都沾满料。
然后撒上一点点植物油,这样会更嫩滑,要是梅花肉可以省略。
然后反复让油均匀沾满肉后放入冰箱冷藏6小时左右即可,腌制一夜也
可以。奥尔良煎猪排的做法 步骤2
然后平底锅热了小火放入肉排盖盖子煎至两面金黄
翻面时候可以把剩余的料和蜂蜜刷在上面,用筷子扎一下熟了即可出
锅.
【奥尔良煎猪排】就做好了,用生菜装点装盘。你可以作为汉堡的吃
,也可以用刀子分成小块佐餐。
奥尔良炸排骨的做法 ?
您好!
1.将买回来的排骨洗净待用
2.加入老醋
3.加入调味料,搅拌均匀
4.加入油锅炸成金黄色
5.盛盘 加入葱花点缀
希望能帮到你,望你采纳。
奥尔良排骨的做法,奥尔良排骨怎么做好吃,奥尔 ?
用料
主料
排骨2斤
辅料
奥尔良调料
10克
油
1汤匙
盐
8克
生抽
1汤匙
葱姜
适量
奥尔良排骨的做法
1.
把肋排洗净斩段
2.
冷水入锅,飞水去腥
3.
捞出洗净,沥干水分
4.
热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即可
5.
奥尔良调料加水搅拌均匀备用
6.
把煎好的排骨,放入高压锅
7.
热油,放入葱姜炒香
8.
加适量生抽
9.
放入备用的奥尔良调料
10.
加适量水烧开
11.
然后将其倒入高压锅
12.
烧开后,加盐调味
13.
烧制20分钟即成
14.
泄压后出锅装盘,即可上桌
奥尔良腌料可以炖排骨? ?
不建议炖排骨
毕竟奥尔良腌料是复合烧烤料,是做烧烤用的,味道以香甜辣为主。
我之前用过cook100他们家的料,有炖排骨的料,还有奥尔良料。
味道都挺好
奥尔良烤排骨的做法 奥尔良烤排骨怎么做好吃 ?
详细步骤
1、烤肉料。
2、清洗干净的猪排。
3、把猪排肉放在菜板,用食品锤或者刀背反复敲打至肉质地松软
4、把拍松的肉排放入小盆,倒入绍酒和姜片和盐抓匀。
5、撒上奥尔良烤肉料和一勺左右的水拌匀至两面都沾满料。
6、撒上一点点植物油。
7、反复让油均匀沾满肉后放入冰箱冷藏6小时左右即可,腌制一夜也可以。
8、平底锅热了小火放入肉排盖盖子煎至两面金黄。
9、翻面时候可以把剩余的料和蜂蜜刷在上面,用筷子扎一下熟了即可出锅。
奥尔良烤排骨的做法,奥尔良烤排骨怎么做好吃 ?
用料
主料
排骨350克
辅料
盐
半勺
辣椒粉
1勺
孜然粉
1勺
烤肉料
2勺
奥尔良烤排骨的做法
1.
准备好排骨洗净
2.
锅加水,放入排骨
3.
煮上25分钟
4.
捞出排骨
5.
排骨加盐,辣椒粉,孜然粉和烤肉料
6.
拌匀腌一下
7.
烤盘铺锡纸
8.
摆上排骨
9.
放入预热后烤箱,设置190度,上下火20分钟
10.
取出烤盘
11.
夹出排骨
奥尔良烤肋排的做法,奥尔良烤肋排怎么做好吃 ?
1:排骨先要先好好入味,用老抽,黑胡椒,花雕酒,蚝油,黄糖,还放了点麦芽糖(或蜂蜜)按摩肋排,可用牙签给排肉扎点眼,保鲜膜包好放冰箱腌渍过夜,途中可以翻翻面,
2、第二天做之前取出来撒少许盐再按摩一遍,过半小时后,隔水蒸40分钟左右
3、刷层蜜和蒸出来的汤汁,撒上黑胡椒,240度烤十来分钟的样子表面滋滋出油,略焦黄,即可。
百变猪排都有什么种类啊? ?
1、主题猪排,包括9种口味,即可乐猪排、柠檬猪排、十香猪排、黑椒猪排、盐酥猪排、红酒猪排、五香猪排、奥尔良猪排、浓香辣猪排
2、爆浆猪排,包括10种口味,即南洋海鲜爆浆猪排、火腿肠爆浆猪排、花园爆浆猪排、四季鲜果爆浆猪排、火腿爆浆猪排、乡野菜爆浆猪排、培根爆浆猪排、台湾水果爆浆猪排、金枪鱼爆浆猪排、香煎猪排
3、台式香肠系列,包括4种口味,即台式黑胡椒香肠、台式蒜香香肠、台式原味香肠、台式香辣香肠
奥尔良腌料能炒米饭吗 ?
奥尔良炒饭吗?你想怎么用都可以,越有创意越好。要是售卖的话还是推荐用特味浓奥尔良腌料腌制成鸡排,猪排等其它奥尔良炒饭。