万丰美食菜谱大全孜然土豆丝的做法，孜然土豆丝怎么做好吃，孜然 ？
食材明细
土豆4小个
植物油多点
孜然粉适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
盐适量
孜然口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
孜然土豆的做法步骤
1
自制健康零食，材料简单又便宜，味道也不错。
2
锅里放油炸10分钟左右，然后油倒出，把剩余配料一起倒入搅拌即可
3
很好吃，大家也来尝尝吧，但对于减肥时段的MM就有点残忍了，油份多呀
孜然炒土豆怎么做 ？
食材用料：
土豆[图]土豆2个相克食物
葱花适量
孜然粉[图]孜然粉适量
花椒粉[图]花椒粉适量
辣椒粉适量
生抽适量
盐适量
白芝麻适量
菜谱做法：
孜然炒土豆的做法图解11.土豆去皮，切小滚刀，切小一点好入味。
孜然炒土豆的做法图解22.放入微波炉高火叮6分钟，这样叮过的土豆，在炒的时候吸油少，而且更易熟软。
孜然炒土豆的做法图解33.锅内放适量油烧8成热，放入葱花，辣椒粉、花椒粉，孜然粉快炒两下，放入土豆，炒制，加生抽，再炒制一会，加少量水，炒至土豆完全熟软，放适量盐出锅。
好吃的孜然土豆怎么做，全程详细图解 ？
孜然土豆条详细制作步骤孜然土豆条是好吃制作方法简单，很适合在家里制作。下面，让我们一起走进孜然土豆条的做法中。1）香菜清洗干净后，切成4厘米长的段。红椒去蒂，去籽，切成条。土豆去皮后，切成小指粗细的条，撒盐（2克）搅匀，然后腌制4分钟。2）锅用大火烧热，倒入油，待油温7成热时，放入土豆条改成中小火，煎成金黄后盛出。3）继续加热锅中的油，待油温5成热时，改成小火，放入孜然粒，煸炒出香味后，放入香菜梗，土豆条，红椒条，撒盐，孜然粉炒匀。4）最后撒入香菜叶即可。
孜然土豆丝煎饼的做法，孜然土豆丝煎饼怎么做 ？
【原料】 土豆、食用油 【制作】 依、土豆两削皮切丝葱切末 贰、取鸡蛋四打入盆内加土豆丝搅匀（放适量盐） 三、平锅烧热加油摊准备土豆丝（火要太）待饼型翻面 四、土豆熟即盛
孜然土豆片的做法，孜然土豆片怎么做好吃，孜然 ？
材料
土豆：500克;
干辣椒：5克; 蒜：5克; 小葱：5克; 老抽：5克; 生抽：10克; 食盐：4克; 植物油：适量; 香油：5克; 孜然：8克;
孜然土豆片的做法
1
土豆切片(不用太薄)，放在清水中泡一下
2
将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用
3
干辣椒切段、蒜切末、葱切碎
4
土豆放入锅中焯至五、六成熟，大概三到四分钟
5
捞出来沥干水，锅热油，温油时放入干辣椒和蒜末小火爆香
6
倒入调味汁烧热，然后倒入土豆片翻炒一下
7
改小火慢慢收汁，汁差不多收干的时候放入葱花翻炒均匀即可
孜然土豆炒脆皮肠的家常做法怎么做好吃 ？
孜燃土豆脆皮肠的做法
1 土豆削皮切成小块
脆皮肠的一头切十子刀小葱切细段
2 热锅凉油，中小火
土豆到入锅里油炸，因为土豆要炸两次，所以第一次不用炸太软
3 脆皮肠一头炸至开花，捞出
把土豆到入炸第二次
4 锅里留一点油，其余油到出
开小火把土豆和脆皮肠到入锅里，加盐、味精、孜然、辣椒粉、胡椒粉、小葱，拌匀即可
小贴士：
这是道重口菜，调料怎么重口怎么放，孜然和辣椒粉要多放，太淡不好吃
孜然土豆片的做法 ？
1.土豆去皮切成片，先用水泡一下，去除里边的淀粉 2.不粘锅里放油，把泡好的土豆片放进去，一面煎好后，再反过来煎另一面，煎至两面金黄 3.然后把孜然和干辣椒倒入锅里，用铲子微炒一下，加盐调味，出锅即可吃了
孜然麻辣土豆怎么做 ？
食材用料：
土豆[图]土豆2-3个相克食物
色拉油
孜然粉、辣椒粉、味精、盐、白芝麻
菜谱做法：
孜然麻辣土豆的做法图解11.土豆切片、用水冲冲洗去淀粉。
孜然麻辣土豆的做法图解22.锅里放点油、加热。
孜然麻辣土豆的做法图解33.将土豆放倒进锅里。翻炒。
孜然麻辣土豆的做法图解44.翻炒将土豆炒熟为止。大概五六分钟差不多啦
孜然麻辣土豆的做法图解55.最后放适量盐、孜然粉、辣椒粉、也可以放点白芝麻。翻炒一下。灭火出锅。（孜然粉和辣椒粉切记最后出锅前半分钟放哦）
孜然麻辣土豆的做法图解66.做好了
做法，正宗铁板孜然土豆怎么做 ？
主材：肥牛
配料：油条、大葱、洋葱
调味料：盐、料酒、酱油、孜然粉、辣椒粉、
1、所有材料备好，孜然、干辣椒炒香磨成粉，油条、大葱斜切马耳段，洋葱切圈。
2、平底锅不放油，小火煎香煎脆油条。
3、铁板（我用平底铸铁煎锅代替）小火预热，淋少许油，铺上一半大葱和洋葱，保持小火。
4、炒锅热锅凉油，炒香大葱和洋葱后加入肥牛，炒至半变色，加少许盐。
5、烹入料酒和适量酱油，翻炒均匀后依次加入辣椒粉和孜然粉炒匀。
6、加入油条关火，倒入事先煎香大葱和洋葱的铸铁锅上即可上桌。
贴士：如果不用铁板，不加油条这道菜就变得特别简单了，一个炒锅直接搞掂。先炒香全部的大葱和洋葱，再下肥牛，然后到步骤5就可以结束了。
孜然土豆块的做法，孜然土豆块怎么做好吃，孜然 ？
食材用料
土豆1-2个相克食物
孜然粒适量
辣椒适量相克食物
黑胡椒粉适量
小茴香粒适量
蒜瓣适量
盐适量
芝麻适量相克食物
孜然土豆块的做法
孜然土豆块的做法图解11.调料：孜然粒、黑胡椒粉、小茴香粒、辣椒、盐、蒜瓣、芝麻
孜然土豆块的做法图解22.主料：土豆2个（根据需要）
孜然土豆块的做法图解33.将土豆去皮，冲洗一下再沾干表面水分，将土豆切成略薄些的块状（形状随喜好，为了好熟）
孜然土豆块的做法图解44.油锅加热到3-4成热时，加入土豆块，慢慢将土豆炸熟炸透，等土豆块用漏勺捞起晃动时，有沙沙的响声时，基本上就炸好了，捞出沥油。（做好用厨房用纸将油吸一下），放入盘中。
孜然土豆块的做法图解55.将孜然粒、小茴香粒、蒜片略炒，加入土豆、盐、胡椒粉、芝麻，翻匀即可。
孜然土豆块的做法图解66.完工，趁热吃表皮还是酥脆的的，喜欢吃辣的可以加点辣椒粉。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、土豆量随自己喜好和人数而定；
2、我个人认为切不规则的土豆块比切条要好吃；
3、最后一步可以不再翻炒，直接在炸好的土豆块上撒上盐、孜然粉、烧烤料、芝麻、黑胡椒粉即可，也非常好吃滴。