奇异果怎么吃 ?
猕猴桃怎么个吃法?方法有三:
一、直接削皮。这是小编吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单。
二、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃,更简单,哈哈。
三、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。
详细方法:用小刀将猕猴桃两头切掉→将小号的水果刀自果皮边缘扎入→ 轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离→ 将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出。→ 在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
猕猴桃食谱推荐
猕猴桃银耳羹
【材料】猕猴桃1个、银耳半朵、莲子10几粒、冰糖适量
【做法】
1、先将银耳用清水泡上20分钟,然后用剪刀将银耳的根部剪掉,并撕成小朵
2、锅内放入足量清水,将银耳倒入,大火煮开后倒入莲子,用中小火熬煮40分钟
3、当银耳呈粘粘的胶冻状时,放入适量冰糖熬化
4、关火,将猕猴桃去皮,切成小粒,倒入
【功效】润肺生津、滋阴养胃、预防癌症、泽肤健美、延年益寿
猕猴桃食用禁忌
猕猴桃虽然营养丰富,但性寒,并不是每一个人都合适,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。另外,猕猴桃和螃蟹、牛奶也不能一起吃。
猕猴桃+牛奶→影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻
猕猴桃+螃蟹→螃蟹中含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。
猕猴桃怎么吃?不管是直接吃,还是做猕猴桃银耳羹,美味都不会打折,但要注意一些使用禁忌哦。
猕猴桃怎么吃才正确? ?
猕猴桃和很多水果一样,一旦变软成熟,一两天内就会软烂。因此,消费者购买猕猴桃,一般也要选择整体处于坚硬状态的果实。要极端注意果实是否有机械损伤,凡是有小块碰伤、有软点、有破损的,都不能买。因为只要有一点损伤,伤处就会迅速变软,然后变酸,甚至溃烂,让整个果子在正常成熟之前就变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。不过,坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低,果实酸涩,还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要放熟才能食用。猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜。催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形,但也不是很软,就是最佳的食用状态。把它切开,用勺挖食,正好酸甜适口。猕猴桃可以在饭后吃,它含有的大量蛋白酶可以帮助消化。看硬度。细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实。凡是已经整体变软或局部有软点的果实,都尽量不要。如果选了,回家后要马上食用。看外表。体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少,因品种而异。看大小。小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。看颜色。浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质
吃多了奇异果会怎样? ?
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奇异果怎么吃最好? ?
用手轻轻压一下,感觉软的就可以吃了。至于怎样吃有营养,当然是剥皮后直接吃有营养了。如果你是蛋糕师傅,也可以选择做蛋糕吃的。
猕猴桃怎么吃图解 ?
1.准备好猕猴桃。
2.将猕猴桃削皮,随意切成小块。
3.放入食品粉碎机内。
4.启动机器搅打成泥。
5.如觉得有点稠,加点水。
6.继续搅打均匀即可。
7.倒入杯中享用。
如何食用奇异果 ?
原产于中国的奇异国也被称为猕猴桃,因为它的果皮覆毛,貌似猕猴而得名。
相传在一百多年前,纽西兰一位叫伊莎贝尔的女校长,到中国探望她的姐姐,并把猕猴桃的种子带回纽西兰。在当地园艺专家悉心培育之下,这种风味特殊的水果就在纽西兰发扬光大。
奇异果营养价值
奇异果在美国食品科研中心排列的27种最受欢迎的水果中,位居榜首,营养价值名列第一。奇异果可以说是很多人的完美食品,因为它营养价值高,热量却很低;脂肪含量很低,维生素含量却很丰富。
奇异果含有蛋白质、脂肪、糖、磷、铁、镁及硫等,以及胡萝卜素。最引人注目的是它每一百克果肉中所含的维生素C达100~420毫,在水果中是数一数二的,另加多种氨基酸。另外还有丰富的叶酸、钙质、膳食纤维、以及低钠高钾。
奇异果功效
1.提高免疫力。
2.抗辐射。抗氧化。抗自由基。
3.增强消化能力。
4.帮助伤口愈合,并有治疗阳萎的作用,提高性功能。
5.美肤功效:奇异果含有丰富的维生素C和其它水果少有的矿物质如钾等,可以提供肌肤更多养分,还有清洁、活肤、去角质的功用。
6.奇异果中钙含量高于葡萄柚、苹果和香蕉,而钙正是可以提升睡眠品质的重要元素,可以增进神经系统的稳定并放松,奇异果的微酸能适当促进肠蠕动,增强食物的吸收力,减少肠胃胀气的发生,如此便能逐渐改善睡眠状态。
此外,它还可防止致癌物亚硝胺生成,降低血胆固醇及三酸甘油脂,对高血压、心血管疾病、麻风病也有明显疗效。
注意事项:
奇异果性寒,容易引起腹泻,所以不宜多食。少数人对奇异果有过敏反应,特别是幼儿,会引起嘴唇、舌头、脸部肿胀、起疹子、呕吐、腹痛等症状,严重时会有呼吸困难、虚脱等情形。
奇异果的健康食谱
1. 奇异果汁
材料:
奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯
做法:
1、将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。
2、启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。
功效:
超高量维他命C不仅可以变美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效。做这道果汁的时候,通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子。
2.奇异果色拉(一人份)
食材 数量
美生菜 80 克
苹果 4/5 个 (4个/斤)
红椒 40 克
绿奇异果切片 1 颗 (EP 80 克)
作法
将奇异果切片加入美生菜、苹果及红椒,再洒上日本色拉酱油即可
热量:约130 - 200 大卡
(将视所用的日本色拉酱油热量之不同而有所不同)
营养咨询: 清淡爽口,色彩鲜艳,加上酱汁的美味均可促进食欲攻纤维质含量高,可以帮助消化,刺激肠胃道蠕动。此外奇异果中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收,进而保健妈妈容易疲惫的体质。
3、奇异果鸡柳盒 (二人份)
食材 数量
绿奇异果切片 半颗
鸡胸肉 60 公克 (10 小片)
红椒 70 公克
葱条 70 公克
植物油 2 小匙 (2 t)
作法
混合一起炒
热量: 约250 大卡
营养咨询: 鸡胸肉油脂含量少且可以提供良质蛋白质,搭配蔬菜水果之下,除了色泽鲜艳之外,亦提高维生素A、C、E之含量,可以增加体内抗氧化力及免疫力。
4、奇异果鱼片(二人份......余下全文>>
猕猴桃怎么吃,听说皮不能吃,里面的全都可以吃吗? ?
你真逗啊,可以吃的,我家是西峡的,盛产猕猴桃,听我的没错,把皮剥了,里弗的果肉和籽都可以吃的,如果把猕猴桃放软了吃,会软软的,甜甜的酸酸的,很好吃,但要是硬的也可以吃的,用刀子把皮削了,然后切成一片一片的,放上糖,腌制一会儿就可以食用了,这样也可以当成一道水果菜,用在用餐过后,这样就可以更好的补充身体营养了,不信就试试吧,嘿嘿~
猕猴桃怎么吃方便简单又迅速 ?
猕猴桃怎么吃方便简单又迅速
猕猴桃口感酸甜,营养丰富,很多人都喜欢吃。不过有很多朋友对怎么吃猕猴桃不甚清楚。猕猴桃可以生吃,也可以制作猕猴桃饼干、猕猴桃奶昔等。生吃猕猴桃方法如下:
1、直接削皮。这是吃猕猴桃最常用的方法,用水果刀把皮削了,直接咬着吃,简单方便。
2、用勺子吃。用一把水果刀,把猕猴桃从中间一切两半,然后用勺子沿着皮的边然,轻挖果肉来吃。
3、用水果叉或牙签吃。这个方法比较有难度,但在招待亲友的时候,这个方法最好。
详细方法:
①用小刀将猕猴桃两头切掉;
②将小号的水果刀自果皮边缘扎入;
③轻轻转动果皮刀,沿着果皮边缘,将果肉和果皮切分离;
④将猕猴桃竖着放在盘内,将果皮轻轻拉出;
⑤在用刀子均分成小块,用水果叉或着牙签叉着吃就可以了。
吃猕猴桃的注意事项
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
不用任何工具怎么吃猕猴桃 ?
不用工具,恐怕有点难度。
【猕猴桃去皮方法一】
1、将猕猴桃洗净;
2、用刀将猕猴桃切成两半;
3、直接用勺子舀着吃。
4、既方便又干净,还能整块整块地吃到猕猴桃。
【猕猴桃去皮方法二】
1、一样要把猕猴桃洗净;
2、用小刀把猕猴桃的顶部和尾部切掉;
3、将小刀插进入猕猴桃内;
4、沿着猕猴桃的皮轻轻漫漫地转;
5、猕猴桃的果肉就能轻易取出了,而且还非常完整。
猕猴桃硬的怎么吃 ?
由于储藏及运输等因素,猕猴桃刚摘下来都是硬果,硬的果子是还没有成熟的果子,是可以吃的,但是口感非常不好,味道又酸又涩,吃了舌头和嘴唇还会非常不舒服,破坏了猕猴桃的美味。因此,买回来的猕猴桃一般都要放一段时间等他成熟了才吃,让猕猴桃快速催熟的方法:把硬的猕猴桃和成熟的两三个香蕉或者苹果放在一起,用一个熟料袋扎紧,静置两到三天,猕猴桃就会成熟变软了,这时就尽情享用吧!