万丰美食菜谱大全排骨和虫草花还可以加什么炖汤 ？
虫草花可以加红枣、枸杞、桂圆等一起煲汤，龙骨、筒骨、排骨或者鸡都是不错的选择。顺带说一下，市面上的虫草花有分2大类：新会虫草花和北草，区别在于前者是在不改变冬虫夏草菌特征的前提下用优质大米，牛奶，黄豆，葡萄糖等天然食品做培养基和高科技施设环境培育出来的子实体。营养成分可代替冬虫夏草！而北虫草只是用小麦和蚕蛹粉作培养基，营养价值远不及新会虫草花！
两者在外观上非常近似，一般的消费者在没有深入了解的情况下，会选择便宜的北草。不过建议选用新会虫草花，不建议选北草。建议选择新会虫草花，比如新会虫草花中的山海堂品牌，是HACCP/QS（食品生产许可）认证企业。
最后解答一下虫草花的功效。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，还富有虫草最有效的成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。有滋肺补肾护肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、镇静、提高机体免疫能力等作用。
虫草花猪骨汤有什么功效，虫草花猪骨汤如何煲 ？
材料：切片猪肉2两，虫草花6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。
注意：肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。
三,虫草花乳鸽汤
作用:补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。
材料:冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。)生姜1片.
做法:乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草，生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。
四,虫草花水鸭汤
材料：虫草花40克、水鸭1只、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法：虫草花用冻水浸开，沥干水分备用（也有人建议虫草花不需漂洗）；水鸭宰洗净，去脏杂、尾部（或请售者处理好），切块状，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3-4人用，水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。
虫草花炖猪骨汤的做法，虫草花炖猪骨汤怎么做 ？
虫草花炖猪骨汤的做法
1.
虫草花、甜玉米、大葱、老姜洗净
2.
玉米切段
3.
老姜切片，大葱切成段
4.
棒骨和脊骨洗净，放入砂锅中，加清水煮开，焯水捞出备用
5.
骨头入炖锅，一次性加足水
6.
加姜片，大葱段，玉米段
7.
炖约2个小时
8.
再加入虫草花，继续炖半个小时，加适量盐调味即可
猪骨头虫草花可以和枸杞一起煲汤的吗 ？
您好，可以的，虫草花与枸杞不会发生食物相克，给您介绍一款虫草花养颜美容汤：
原料：虫草花12g、红枣6个、桂圆5g、枸杞8g、鸡1个
做法：把原料洗干净，一起放入锅放适量的水，炖锅一个小时。
功效：补血养颜美容、润心清肝、失眠心悸。长期食用还可以淡化蝴蝶斑
希望对你有用，望采纳~
虫草花炖骨头汤怎么做 ？
食材
主料
骨头
250g
虫草花
10g
辅料
红枣
3颗
枸杞
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.在锅里放水，烧开，备用。
2.把骨头清洗干净。
3.待锅里水沸腾后，把清洗干净的骨头放进锅里焯水，把血水倒掉。
4.把焯过火的骨头洗干净。
5.在汤锅里放水，烧开。
6.把虫草花洗干净，泡开。
7.准备红枣和枸杞，洗干净，备用。
8.把所有清洗过的材料（骨头、虫草花、红枣、枸杞）放进锅里，先大火烧开，然后用慢火慢炖2小时。
9.虫草花汤炖好后，加入适量的盐即可享用。
小贴士
入秋后，我们广东人喜欢炖些滋补的汤，而虫草花汤就是我家人的大爱了，炖汤时的小技巧是大火炖开后，煲两个小时左右，这样汤中的营养
虫草花排骨汤的注意事项 ？
虫草花煲汤要注意什么？-鸽子汤 由于虫草花煲汤美味又营养，已经成为很多家庭主妇的最爱，随着餐饮行业竞争的日益激烈，很多食府、酒店也纷纷推出虫草花煲汤、虫草花火锅作为特色菜品，受到众多食客和美食家的好。据央视报道虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，但是虫草花是种植的，功效远不及野生虫草，医学上面承认的具有真正药用价值的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲以及青海玉树。国内口碑较好的两个虫草品牌是同仁堂以及福临门。但是同样产地和品质，福临门价格比同仁堂实惠好多。 常见的虫草花煲汤方法有：配合鸭肉、鸡肉等肉类煲汤，也可以和豆腐、青菜一起煲汤。煲汤前不用做太复杂的处理。如，虫草花山药鸽子汤是夏季补肺益肾、滋阴健脾的滋补好汤。具体做法如下： 材料：有鸽子2只、山药50克、虫草花10克、赤小豆20克、薏米10克。 步骤：1、将鸽子去皮去内脏清洗干净，把山药、赤小豆和薏米清洗后用凉水浸泡十几分钟，注意虫草花不要做过多清洗，这样会容易把有益物质洗掉; 2、鸽子洗净后放入砂锅中注入开水，将山药、赤小豆和薏米一起文火炖一个半小时左右;之后将泡好的虫草连同泡好的水一同倒入，继续文火炖半小时左右; 3、临出锅前倒入适量的盐调味，一道鲜美营养的虫草花煲汤就完成了。 虫草花煲汤还有特别需要注意的地方。虫草花的性质平和、不寒不燥，适合大多数人的体质，其中所含的蛋白质、氨基酸以及虫草素等多种营养成分都能够调理机体内环境、增强人体免疫功能，有益肝肾、补精髓、化血止痰的功效，但是如果炖汤时间长、用火大，反而会加速虫草花有效成分的分解和挥发，从而使香味散失、营养被破坏。最普遍而有效的方法就是在汤快煲成前加入虫草花，再以文火小火煲30分钟左右，最多不要超过一小时。 由于虫草花煲汤美味又营养，已经成为很多家庭主妇的最爱，随着餐饮行业竞争的日益激烈，很多食府、酒店也纷纷推出虫草花煲汤、虫草花火锅作为特色菜品，受到众多食客和美食家的好。 虫草花煲汤是最消暑养生的虫草花吃法，既简单又美味，无论是恋爱中的小女生想为男朋友煲汤，还是为家人做饭的美食主妇们，都来展示一下厨艺吧!
虫草花骨头汤可以放花生吗 ？
虫草花骨头汤可以放花生
材料
猪骨500克，莲藕350克，眉豆100克，盐适量
做法
1.猪骨飞水，冲洗干净浮沫；眉豆洗干净；莲藕去皮切块
2.把全部材料放进紫砂锅的内胆，加入凉水，材料和水的总量不超过紫砂锅内胆总容量的80%
3.选择“老火汤”，预约6个小时开始，煲3个小时（所有选择3个小时，是因为紫砂锅的内胆比较厚，我第一次试用时是煲一锅清水，大约要30分钟才煮开，那么现在锅里有这么多材料，估计要35~40分钟才可以煮开，那实际煲汤的时间就2个小时左右，莲藕是要煲时间比较长才会软绵好吃的）
4.汤煲好以后，自动转到保温档，回家马上就可以喝到美味的老火汤了。煲过汤的莲藕味道比较淡，那么我们把莲藕捞起来，加上柱候酱炒炒，就是一道很下饭的菜咯
虫草花无花果煲猪骨汤功效与作用 ？
是增强体质，提高免疫能力的，如帮到你请采纳
冬虫夏草花可以和西洋参一起煲猪骨汤吗? ？
可以
病情分析：您好，冬虫夏草具有保肺益肾、止血化痰的功效，主要用于治疗痰饮喘嗽、虚喘、咯血、自汗盗汗、腰膝酸痛、病后久虚等症；西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，主要用于发热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干等气虚阴亏证。现代研究认为，冬虫夏草可以提高免疫力，调节心、肝、肾功能，调节血脂及一定的保健等作用；西洋参可以提高免疫力，增强食欲，保护心血管系统及降低血糖等作用。 意见建议：您好，二者是可以一起服用的，但是，这样服用可能引起药物不能发挥良好的功效，建议最好在医师指导下服用。也不要吃辛辣刺激的食物，并注意保持良好的心情，减少压力，避免熬夜，并注意进行适当的运动，增强体质。