花生糖的做法,花生糖怎么做好吃,花生糖的家常做法 ?
花生糖的做法
材料
花生+ 白糖+蜂蜜+水 ,油可加可不加
做法
1、 炒花生,我用的电饼铛, 这样子不会糊~
2、花生去皮,熟花生很好去皮哦
3、打开火,往锅里加一勺水(盛饭的勺子大小就可以),煮沸
4、放沸水里一大勺白糖,接着熬~
5、看着有黏黏的糖稀的感觉了,把花生倒进去就ok了~
花生糖厚薄都看自己喜好了,冷却以后就可以吃了,很香哦~
花生糖怎么做好吃,传统家庭自制花生糖的家常做法 ?
前言小时候记得快过年的时候,妈妈就会做花生糖,记得那时候用的是麦芽糖,加上炒香的花生芝麻,非常好吃!妈妈做这个可是很有名气的,她做的花生糖没有不称赞的,经常会帮别人做,乐于帮助人是妈妈的本性,加上为人特别的温柔善良,能有这样的妈妈也是我前生修来的福气!
自己在家怎样做花生糖 ?
买着多方便。。。
跪求三角花生糖制作(图片上的那种) 10分?
模具在倒糖稀之前先用油刷一下,总之花生糖是为了好吃,力度要自己把握。
希望可以帮到你,这样后面取出来的时候不会沾,一层一层压上去。
这种三角形的筒模不好找,一夜之后从模筒中取出来切段首先你需要一个三角形的桶装模具。
将麦芽糖熬好之后倒入模具之中,关键是让糖稀裹着花生米,要是加了蔗糖就会发黄了,就可以了,其实可以用圆筒代替,一边开口的,这样熬出来的颜色才是白的。
接着放入冰箱,形状好看只是效果之一,主要还是要关注口味。这时候加入熟花生米。
然后一定要用纯的麦芽糖,用勺子将花生米“塞进”三角形筒的中间位置,位置在3分之1处,有盖子可以密封的
怎么做,不怎么甜的花生糖啊 ?
楼主你好
通常做花生糖会用到比较多的白糖
如果改成麦芽糖或者是蜂蜜可能会相对好一些
花生糖的做法:
1、取一个胆子,所有液体混合好后微波中火两分钟。
2、搅拌一下再微波一分半钟,用中火。
3、倒入花生混合均匀,再放入微波中火一分钟。
4、倒入抹油的菜板稍微整形,彻底放凉后切块。
希望对你有帮助。
花生糖芝麻糖怎样储存,才不化 ?
花生糖、芝麻糖易吸潮回软不脆,易在光下氧化。
要保存好花生糖、芝麻糖一要保证与空气隔绝要有良好的密封;二是 避光以防止花生、芝麻中的含油成分氧化;三是要避免受到高温。
所以,要功存在密封,不透光,而且较低的温度下,以冷藏为好。
怎样做花生糖才松软 ?
【原料配方】:花生仁50千克,白砂糖33千克,淀粉饴糖16千克,大油2千克,精盐3千克。
【做法】:
1.炒花生仁、芝麻:首先将花生仁、芝麻预炒四成熟,再放入盐水中(盐3千克,水10千克)浸泡2小时后,捞出控干,再炒至淡黄色,筛去砂子,除去衣膜及杂质备用。
2.熬糖与拌料:熬糖与花生相同
3.成型:将拌合均匀的糖料倒在案子上,趁热使其平摊,用手拉,使其摊成薄厚不均的薄片,冷却后,断成若干不定型的块,每块重约50~100克。要注意保持表面光亮,容器应密闭防潮。
花生糖的热量高吗 ?
坚果类本身热量都高,直接加入白糖那么便成了增肥佳品~不过既然都是要吃的,还是吃花生酥糖吧,比较好吃,花生比较多!不过最好买新鲜点的,软的就很恶了~花生什么的,还是脆的好~
的做法,简单易学香甜酥脆的花生糖怎么做好 ?
步骤
1.准备好食材
2.花生米在无油无水的锅里小火慢炒10-15分钟
3.炒好的花生米擀碎
4.吹掉花生皮
5.白糖放到无油无水的锅里小火熬制10-30分钟
6.这是十分钟左右的时候,糖完全融化后再小火慢熬一会,放一滴到勺子里,迅速凝固成块就说明熬好了,然后把花生米倒到糖浆里迅速翻拌
7.让糖浆包裹每一粒花生,然后倒到容器里按压整形
8.稍微放置一会,温热的时候倒出,放到案板上趁着余热切块,凉了就不好切了
9.放凉开吃吧
做好后密封保存,避免返潮
饭後不停吃花生糖 ?
需要步行6个小时才能消耗掉这些热量;蛋白质9.33克热量奇高.77克,每100克该食物含有;100g,花生糖 470大卡/脂肪22:碳水化合物58.94克