万丰美食菜谱大全小米和大米一起做粥的做法？ ？
小米、大米洗净后再泡一夜，把两种米的一半和泡米水的一半倒入锅中，煮半个小时，把剩下一半的米和泡米水倒入础中继续煮熟为止
大米小米二米饭的做法，大米小米二米饭怎么做 ？
主料
大米
3勺
小米
1勺
辅料
清水
适量
步骤
1.大米和小米放一起
2.洗好之后泡一会
3.电压力锅，米饭键 14分钟
4.14分之后就闷好拉，打开盖子凉一凉
5.把米饭都翻一遍，我以前也是不翻的，这也是在我老公家学会的，感觉这样翻一遍米更松软
6.可以拉~！
大米和小米能一起煮米饭吗 ？
当然可以，既健康又美味
做法：
1、大米和小米放一起。
2、洗好之后泡一会。
3、电压力锅，米饭键 14分钟。
4、14分之后就闷好拉，打开盖子凉一凉。
5、把米饭都翻一遍，会让米饭变得更松软。
6、做好了，盛出来即可享用。
希望能帮助到你，请采纳谢谢！
大米小米粥的做法，大米小米粥怎么做好吃，大米 ？
大米小米粥的做法
1.锅里放水
2.把大米洗净
3.倒在锅里开始熬20分钟
4.准备好小米
5.20分钟后把小米洗净
6.倒在锅里熬15分钟
7.放枸杞再熬5分钟关火
小米可以做成米饭吗？做法和大米相同吗 ？
小米可以做成米饭，与大米饭做法大致相同。
做法如下：
一、材料
小米30克、水适量、枸杞10颗、豌豆5克
二、做法
1.用料：小米30克、水适量、枸杞10颗、豌豆5克。
2.小米洗净，加适量水，刚刚没过小米就行，放入电炖锅，隔水炖上1-2个小时，水干了，米也熟了。
3.扣出，用豌豆和枸杞点缀一下即可。
小米饭的做法 ？
纯小米做饭，估计不常吃粗粮的朋友，会很不适应的，口感有些糙。可以和大米一起焖饭，与大米的比例是一比三，大米多一些。
小米一般过去都是做捞饭。小米洗净下开水锅略煮，就捞出，直接放在铺有屉布的蒸屉上，大火整个十几分钟就好了。
小米和大米一起煮粥可以吗 ？
小米和大米是可以一起煮粥的，而且这种煮粥的方法也比较普遍。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。
材料
南瓜 300g 小米 150g 水 适量
小米南瓜粥做法步骤
小米洗净备用。
2.南瓜切块，放入微波炉中高火5分钟使之变熟。
3.南瓜捣成泥备用。
4.锅中做水，水大开后下入小米。
5.等锅中小米粘稠后下入南瓜泥。
6.小火再熬煮5-10分钟即可。
小窍门：
1、煮小米粥水加多点，不然会干。
2、我选的是陕北小米，油性大好喝，淘米只需2次就好，不然米油豆洗没了。
3、有朋友煮小米粥喜欢加碱面，建议不要，多煮一会同样粘稠，我煮了40分钟。
4、小米清洗次数不宜过多，最多2至3遍。
5、关于粥的浓稠度，煮到如图的效果，用到米和水的比例大约是1:8，想喝稀粥可以增加水的比例。
大米饭的做法 ？
煮饭的诀窍
1.专用量米杯正确地量出需要的米量。洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止。
2.洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭。 饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了。
3.如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的饭，加入一两滴酒可以让半生不熟的饭变成香喷喷的白饭喔！
4.在洗好的米中加一小搓盐和色拉油，可以让煮出来的饭亮晶晶。
1.茶水蒸米饭：用茶水蒸米饭，可使米饭色、香、味、营养具佳，并有去腻、洁口、化食和增添维生素的好处。做法是：根据米的多少取适量茶叶，用开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣。将过滤后的茶水到入淘洗好的大米中，入锅蒸即可。
2.醋蒸米饭：煮熟的米饭不宜久放，否则，饭很容易变馊。若在蒸米饭时，防些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出的米饭并无醋味，相反，饭香更浓。
3.酒蒸米饭：当发现蒸出的米饭夹生后，可用锅铲把米饭铲散，加入两汤匙米酒或黄酒，然后用小火略煮一会儿，饭就不夹阀了。
4.油蒸米饭：陈米不如新米好吃，但只要改变一下蒸米的方法，便会使陈米象新米一样好吃。做法：将陈米淘洗干净，放入清水中浸泡两个小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、植物油，用旺火煮干转为小火焖30分钟即可。若用高压锅，焖5分钟即成。
5.盐蒸米饭：此法只限于剩米饭重蒸时使用。吃剩的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股异味，不如新蒸的米饭好吃。如果在蒸剩饭时，放少量食盐水，即能去除米饭异味。
1.电饭锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，调在加热档上，等自动跳到恒温档在焖20分钟出锅，否则会粘锅。
2.高压锅：大米淘洗干净，置锅内加水，水要超出米面1厘米左右，盖好锅，等压阀喷气后蒸6～8分钟，关火焖15分钟即可。
3.微波炉：用微波炉专业锅将淘好的米留少量水放置15分钟，或清晨淘好米沥去水放置等中、晚餐做，入炉前加水要低于1厘米水面，密封好锅盖，高火档加热3-5分钟，解冻档10-15分钟即可。以上是本人经验，还要看米饭数量多少灵活机动。
碗蒸米饭的做法 ？
蒸米饭
给自己准备一个碗，放四分之三差不多的米，我这个是很小一个碗，你们做的时候看情况。一个人的量，女生的话，小碗就好
淘完米，加薄薄一层水
大锅里面加水，大锅水还是凉水的时候就放小碗进去，等水开了看到蒸气噗噗往外冒的时候就计时，一般十五分钟绝对好。像我这种盖子是透明的话，还可以看到米慢慢升高，变得很饱满的过程。
小米粥的做法大全 小米粥怎么熬好喝 ？
小米粥是养胃的最好食疗品了，我们几乎每天都离不开喝小米粥，小米粥喝起来很开胃而且香润，不过前提是要做好小米粥，你可别看小米粥是最普通不过的一个粗粮粥了，小米粥的做法大全中可有它各种各样小米粥的做法呢，小米粥怎么熬好喝呢？想熬好喝的小米粥还是一门技术呢？小米粥的做法大全中熬小米粥是最简单不过的了，不过熬小米粥是有诀窍的，下面我们借着这次机会来看一下小米粥的熬法吧。小米粥的做法大全:材料小米，冷水做法1.米洗净，冷水烧开后放入小米；2.煮开后，改小火煮；3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片；3.如果喜欢甜食可以放些冰糖；4.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，容易堵塞住高压锅的阀门，而引发一些安全隐患。我们平常虽然没少熬过小米粥，可是你熬的小米粥粘糊吗？这么平平常常的小米粥的做法也是有窍门的，小米粥的做法大全中为大家带来的这款小米粥的做法希望你在实际生活中能够用到。