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白萝卜水饺馅的做法 猪肉萝卜馅水饺的做法

白萝卜饺子馅的做法,白萝卜饺子馅怎么做好吃,白萝卜 ?

原料:
饺子馅,白萝卜,枸杞,水淀粉,小葱,盐。
做法:
1、枸杞泡发,小葱切末。白萝卜切薄片,放少许盐腌制一会,然后再用清水冲洗干净,这样白萝卜会变得非常柔软,卷起来不会断。
2、拿一片萝卜,放入饺子馅,卷成卷,放入盘中。
3、把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中,大火开后8分钟。特色面食
4、另起一锅,放少许油和水淀粉勾欠汁,倒入萝卜卷中。
5、最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌。
温馨小提示:
1、饺子馅中我又加了一棵切碎的葱,常言说“蒸咸煮淡”,我怕经过蒸后馅太咸。
2、看到家里面有胡萝卜,就切丝放中间装饰了一下,如果有西红柿的,也可以放中间装饰哦。

白萝卜饺子馅怎么做好吃 ?

材料
鲜肉馅占1/2,萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油

做法
1、萝卜去皮。
2、将萝卜刨成丝。
3、加盐稍腌一下。
4、仔细揉捏均匀。
5、加入清水漂洗去盐粒。
6、用手把萝卜丝挤干,加调味料与肉馅及葱花拌匀。
真心回答望采纳,谢谢!

白萝卜饺子馅怎么调 ?

材料:青萝卜、生姜、青椒、肉馅(猪肉)调料:盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、老抽、香油、色拉油做法:1、将肉馅化冻,我用的冷冻的肉馅,每次买的多分次冷冻,吃多少取多少。将生姜剁成碎放进肉馅里,生姜的量要比包其他馅的量要大,生姜既可以提鲜味,也可以去掉萝卜的味道。做法:2、去除生萝卜味的好材料就是生青椒,而且是比较辣的青椒,就是长曲里拐弯的那种青椒,去蒂去籽后剁碎放进肉馅。青椒的辣味和香味也可以将生萝卜的味道压下去。 做法:3、处理萝卜。用擦菜板将萝卜擦成细碎丝。在擦丝之前,将萝卜竖着切成4牙。做法:4、一边擦菜丝一边将大一点的萝卜皮去除。 做法:5、擦好后,撒上盐。用手捏一捏,拌匀。腌制一会儿。做法:6、然后用清水泡一下,把萝卜丝捏干,放进肉馅里。
做法:7、调入盐、鸡精、白胡椒粉和五香粉、再调入老抽和香油,浇一勺热油,泼香。做法:8、拌匀后,开始包饺子。

白萝卜馅饺子的做法,白萝卜馅饺子怎么做好吃 ?

1.把白萝卜擦碎

2.用油酱油面酱搅拌五花肉

3.再把白萝卜倒里

4.葱姜剁碎也放在馅里

5.放盐

6.再放味精

7.倒香油搅拌均匀

8.面提前和好饧着做剂擀皮

9.开始包饺子

10.水开下饺子煮熟

11.装盘享用

白萝卜饺子馅的做法 ?

妈妈做过鸡蛋白萝卜馅饺子,蛮好吃的,属于清淡型的。先将鸡蛋炒好弄碎,然后将白萝卜叉成丝状,用盐轻轻的抓一下,将萝卜水沥干,剁碎与鸡蛋搅拌在一起,放些调料,饺子馅就成了。

萝卜馅水饺的做法,萝卜馅水饺怎么做好吃,萝卜 ?

主料
面粉
500g
五花肉
200g
萝卜
400g

辅料
香油
适量
胡麻油
适量
精盐
适量
料酒
适量

适量
葱花
适量
酱油
适量
鸡精
适量
十三香
适量
花椒面
适量
步骤

1.猪肉切成丁,剁成肉馅。

2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料酒、花椒面、十三香、酱油,鸡精拌匀。

3.萝卜洗好,切块。

4.用擦丝器擦成丝。

5.锅中放入清水烧开,倒入擦好的萝卜丝。

6.萝卜丝焯熟后,捞出。

7.过凉。

8.将萝卜丝挤干水分,放到菜板上。

9.将萝卜丝剁碎。

10.如果萝卜中还有水分要挤掉,放到肉馅中,放入香油,拌匀。

11.面粉中放入清水。

12.和成稍硬的面团,放在温暖处醒二十分钟。

13.将醒好的面团搓成长条。

14.切成小剂子。

15.按扁。

16.擀成饺子皮。

17.取一饺子皮,中间放上馅料,包成自己喜欢的形状。

18.包好的饺子。

19.锅中放入清水,烧开后,将饺子一个个放入,放一点点盐,煮好后,盛出即可。

小贴士
1.萝卜焯下水,可以将萝卜中的那种怪味去除。
2.萝卜要剁碎才能入味,做出的饺子才更香。

白萝卜馅儿饺子怎么做 ?

白萝卜猪肉饺子的做法
1.
萝卜的处理比较简单,第一步当然还是洗菜然后削皮刮成丝

2.
把萝卜都变成萝卜丝之后,长长的肯定还不行,再用刀稍微切小段,最后加盐和味精揉匀,挤掉多余的水分,避免到时馅料都是萝卜出的水

3.
花生是可有可无的,用凉水泡一段时间,捞出来用菜刀切碎,花生泡一下就软了,很容易就切碎的,然后尽量挑掉花生皮,晾掉多余的水分之后就先去油炸一下

4.
香菇去蒂,切丝切丁后剁成末

5.
把去掉皮的五花肉切条切丁,然后剁成肉末,最后把刚才切成了细丝的猪皮加进去,再加适量的盐和味精再一起剁,猪皮比较难伺候,如果不这样的话,很难把它给剁断的

6.
接下来就是调饺子馅了,两个主要的馅料是白萝卜和猪肉,都在加工的过程中进行了调味了,所以直接把所有加工好的食材搅拌均匀即可

7.
准备一碗水在旁边,提高饺子皮的黏度

8.
给饺子皮先涂上一圈的水

9.
放上适量的馅料

10.
先捏好中间的两个对点

11.
然后右下角先闭合

12.
再闭合右上角

13.
左边也一样,就包好了

14.
一个个包好所有的饺子,就可以准备蒸了

15.
水开了才放上去蒸,电磁炉100度,大概8分钟就可以熟

16.
时间到了,关火揭盖

白萝卜饺子馅怎么做好吃 素馅 ?

白萝卜擦成丝,拌一勺盐,把多余的水分杀出来,拧干,切碎备用。
豆腐切碎,下油锅炒出香味。(最好是得有肉末一起炒,或者油炸碎末也行,再或者鸡蛋皮也行)如果一定要全素,那就多倒点油吧。
豆腐炒香加入萝卜碎,加调料(盐、糖、鸡精、胡椒粉),加葱花,出锅,凉了可以包了。

萝卜素饺子馅的做法? ?

如题耽萝卜素饺子馅的做法是用工具将萝卜擦成细条(没有就用刀切^=^),再切成小粒,葱也是切小粒。如果觉得萝卜水分太多,可以用盐腌一会,倒掉水分。然后将萝卜和葱拌一起,放入自己喜欢的调料调口味,主要调料盐、五香粉、油是不可缺少的,拌均匀即可!

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