什锦水果糯米饭的做法,什锦水果糯米饭怎么做 ?
1.圆糯米加入水浸泡过夜
2.一小瓶的什锦水果罐头
3.将糯米放入电饭锅蒸熟,我只加了一汤匙的水
4.将水果捞出拌匀
5.加入糖
6.加葡萄干
7.少量的椰蓉,最后按自己的喜好,多次少量加入罐头里的糖水,拌匀
什锦米饭怎么做 ?
1
先准备好材料
2
将全鸡洗好后,用滚水把表皮烫过
3
然后将材料依序塞入鸡肚子里(先塞米、粒状,再塞大的东西)塞不下就放汤里。4
用压力锅大约只要半个小时或45分钟,若用电锅则要一个小时半才会完全熟透至烂。
糯米饭怎样做 ?
材料:糯米一斤,瘦肉半斤,盐、酱油、白胡椒粉各适量
做法:
1.将糯米用水冲洗干净,然后放入适量水浸泡半小时;瘦肉切条,加入酱油和白胡椒粉适量,搅拌均匀,腌渍一下待用;
2.糯米泡好后,锅中放入一两食用油,待油七成热时,放入糯米翻炒;等糯米炒到变黄的时候,放水,盖过糯米就可以了;然后加入适量盐和腌渍好的瘦肉,搅拌均匀;盖上锅盖,改小火,焖20-30分钟即可。
温馨提醒:
如果觉得颜色单调,可以加入一些绿豌豆,就比较好看了;
这个饭中的白胡椒粉相当关键啊,一定要加啊;
做这个糯米饭的时候,建议用平底锅,这样受热会比较均匀;
如果焖的时间再稍微长一点儿,就可以吃到香喷喷的锅巴了哦!
怎样就算是油性头发? ?
洗完头过一天头皮就出油或更早
蒸糯米饭要放什么配料? ?
在家里蒸糯米饭没有必要安照食谱,菜谱来做。可以随自己的口味,搭配肉类,瓜菜。也可以放点大枣,桂圆,花生等等做成八宝饭。这是一种家常糯米放的做法:
1. 糯米浸泡5个小时,香肠、香菇切成小丁,取一个大盘,把浸泡后的糯米放进盘里,切成丁的香肠与香菇加进去搅拌均匀。
2.荷叶放在蒸笼里铺平,把搅拌均匀的糯米放进荷叶里,均匀的摊平,上锅大火蒸20分钟转小火蒸十分钟出锅。
什锦八宝饭 什锦饭的做法 ?
什锦八宝饭 什锦饭的做法 www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/262.html 指由多种原料制成或多种花样的:~饼干、~糖、~锉。2.多种原料制成或多种花样拼成的食品:素~。 四川的蜀锦是非常有名的,大约在宋朝的时候,四川给皇帝进贡的东西里面,有“十样锦”,就是十种花纹的织锦,每种都有各自的名字,后来就把不同花色的相同类型的东西称做“什锦”,即是“十样锦”的简称这是宋朝一本什么书上讲到的,是商务印书馆出版的,因为这类书,我几乎没有看到其他出版社的。 现在也把不同类型的相似的东西的混合体叫什锦,例如“萝卜开会”就是什锦小菜的意思。 什锦八宝饭 什锦饭的做法 www.sijimeishi.com/siji/genjinglei/262.html
广西桂林糯米饭制作方法 100分?
壮族五色香糯米饭,又称“五色饭”。五色饭是壮族人民记倚幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征。是壮族“三月三”歌节、清明节传统的节日喜庆特色招待食品和独特供品,是壮族人民过着五谷丰登火红日子的写照。节日中每家每户的餐宴上都把五色香糯米饭摆设在显眼的地方,以显示“五谷丰登、丰衣足食”。五色饭上面肥厚的“粉蒸肉”便是象征生活丰厚、富有和甘甜。地方志《民俗编》、清代《武缘县图经》多有记载。正如有句壮族山歌唱云:“哥妹同吃五色饭,永结良缘共欢畅。”
五色香糯米饭是古代壮族人民对“五方”、“五色”、“五行”的图腾观念的崇拜和信仰。在远古万物有灵的原始思维指导下,壮族人民把“打雷”现象称为“雷神”。传说“雷神”能给人间风调雨顺、五谷丰登。上天能司风雨的神灵有五位神将,分别在东、南、西、北、中五个方位。东方为天宝雷神,南方为天真雷神,西文为天李雷神,北方为天楼雷神,中央为天箓雷神,统称为“五雷神将”。又分东方青色(属木)、南方红色(属金)、西文白色(属火)、北方黑色(属水)、中央黄色(属土)五种颜色及五行重属。形成了雷与五方、五色、五行在壮族文化中的独特地位。五色香糯米饭亦与五方、五色、五行有关,具有中国传统文化中有关阴、阳、五行的意蕴。
壮族民间制作五色香糯米饭分为五种不同颜色:红色多用红兰草或大红叶、什锦叶的汁染成。黄色多用黄姜或黄花草汁染成,紫色用紫兰藤汁染成,黑色用枫树叶又称乌饭叶汁染成,再把云香糯米分别浸泡染色,待春雷响后,分色装笼上锅蒸熟即成。五色香糯米饭也用于“三月三”或清明节祭祀祖先及节日盛请亲朋好友到家作客的宴席佳肴。据说吃了“三月三”的五色香糯米饭,不怕雷击,吃了“三月三”的五色香糯米饭还能消灾难、能交好运、能治百病(原料确有清热解毒的功能),尤其对产后妇女有益保健的作用。在壮族“三月三”歌节五色香糯米饭与“粉蒸肉”一起吃才能称为美食。
想知道糯米饭怎么做? ?
原料:糯米、粘米、菜头(芥蓝头)、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米。
调料:盐、蚝油、葱花。
做法:
1、菜头去皮后,切小粒;
2、鲜鱿鱼撕去红衣,洗干净切粒;腊肠、胡萝卜切粒;虾米用水泡软;干冬菇用热水泡软洗干净后切粒;
3、热油锅,倒入菜头粒翻炒2分钟,放水煮熟,放盐调味后盛起待用;
4、热油锅,爆炒腊肠1分钟;
5、加入虾米,炒出香味,盛起待用;
6、放胡萝卜翻炒;
7、加入冬菇翻炒,放2汤匙水煮熟;
8、把胡萝卜冬菇拔到旁边,放进鱿鱼粒爆炒1分钟;
9、把胡萝卜、冬菇、鱿鱼一起大火翻炒几下;
10、加入腊肠和虾米一起翻炒几下;
11、加入菜头,一起翻炒均匀,加2汤匙蚝油、半个汤匙鸡精调味;
12、加入煮好的糯米饭(糯米与粘米的比例是3:1,你可以全部用糯米的,看你自己喜欢咯),关火拌匀;
13、把糯米饭与其他材料翻炒均匀,加入香葱粒;
14、加入冷油冷锅炒香脆的花生米,花生米炒好后加点盐拌匀,全部搅拌均匀;
什锦水果炒饭怎么做 ?
什锦,水果,炒饭
材料:大米250克,牛奶250毫升,苹果100克,菠萝50克,大枣、葡萄干、核桃仁各25克,桂圆肉、番茄酱、白糖、淀粉适量。
什锦水果炒饭的做法
1、菠萝、苹果、枣切丁,葡萄干、核桃仁洗净。大米淘洗入锅,加牛奶、水焖成软饭,加适量白糖拌匀。
2、番茄酱、苹果丁、菠萝丁、葡萄干、核桃仁、桂圆肉入锅,加清水、白糖煮沸
3、用湿淀粉勾芡,做成什锦沙拉4、米饭盛入碗中,扣在盘里,浇上什锦沙拉即可。
什锦八宝饭怎么做如何做好吃 ?
1、糯米用水泡至少4小时,如果时间紧张最少也要2小时。
2、泡好的糯米沥干水份,倒入烧开的蒸锅里隔水蒸15-20分钟左右。
3、蒸好的糯米趁热加入一大勺油和一小撮盐拌匀。
4、准备好各色果脯,在一个大碗里先抹上一层油,将果脯按个人喜欢的图案摆放在碗底,然后放入糯米,再在糯米上铺上一些红豆沙。如果你想把红豆沙作为夹心就只把红豆沙放在中间,四周可以再摆放一些果脯。
5、最后把剩下的糯米摆满整个碗,用勺子压一压紧。然后再上锅蒸30分钟左右。
6、在蒸八宝饭的时候开始做糖浆:白糖、蜂蜜、水一起放在小锅里熬制白糖融化,然后加入水淀粉搅拌均匀,使溶液比较粘稠,烧开后关火备用。
7、蒸好的八宝饭端出来用一个盘子盖住翻转过来,稍冷以后揭开碗,浇上做好的糖浆就可以食用了。