万丰美食菜谱大全咸柠七的做法 ？
1.咸柠檬切片放入杯中，加入冰镇过的七喜汽水即可。 2.咸柠檬的腌制：腌制咸柠檬使用的柠檬不是普通西柠，而是潮汕地区特产的青柠檬，个头较小，外形圆润，皮色青绿，如果买不到潮汕柠檬，用普通青柠替也可以。腌制时还需使用大量的盐，腌制500g新鲜青柠需要100g盐。具体做法是：按比例准备好青柠和盐；青柠去蒂洗净，在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干；然后依次码入有盖的广口瓶中，码好一层，加一层盐，盐量需稍微覆盖青柠。按一层青柠一层盐的方式把所有青柠都码入瓶中，最后把所有的盐都撒入瓶中，盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方腌制6个月即可。在这个过程中，青柠会逐渐渗出水分，体积也会渐渐缩小，最后完全浸泡在水中。如果出水量不足以浸没所有的青柠，可以时常调换一下瓶中青柠的位置。为了加快腌制速度也可以在腌制时事先在青柠皮上用牙签刺一些小孔。
咸柠七家常做法，正宗咸柠七怎么做 ？
咸柠七的做法
1.
青柠檬洗净、切片，（雪碧是否冰镇都OK，个人觉得冰的更爽^o^）
2.
将盐均匀涂抹于青柠檬两面，腌制几分钟即可。
3.
将腌制好的柠檬放入杯中，倒入冰雪碧
柠七的做法，冻咸柠七怎么做好吃，冻咸柠七的家常做法 ？
主料
柠檬
1个
七喜
1瓶
辅料
盐
适量
步骤
1.柠檬加淀粉和盐浸泡15分钟，洗干净外皮。（可多准备几个柠檬腌制的，绿皮柠檬比较好吧，只是买不到）
2.在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干
3.切成薄片
4.依次码入有盖的广口瓶中
5.码好一层，加一层盐，盐量需稍微覆盖柠檬。按一层柠檬一层盐的方式把所有柠檬都码入瓶中。盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方，腌制1个星期或以上，反正入味就可以了
6.放了两个星期后的咸柠檬了，准备七喜汽水，没有可用普通雪碧或可乐
7.杯子里倒入230克左右冰镇过的七喜汽水，加入1-2片咸柠檬就做好了。如果是在夏天里加入冰块，喝上一大杯冰镇饮料无疑是最畅快的事了
咸柠七有什么用? 5分？
七喜+鲜柠檬片+盐=川柠七。
咸柠七 主要是 柠檬粉加七喜 再加盐 因为酸的东西加盐会更有口感可以试试，主要是提神的一种饮料。
问：饮咸柠七有什麼益处？ ？
1.咸柠檬切片放入杯中，加入冰镇过的七喜汽水即可。
2.咸柠檬的腌制：腌制咸柠檬使用的柠檬不是普通西柠，而是潮汕地区特产的青柠檬，个头较小，外形圆润，皮色青绿，如果买不到潮汕柠檬，用普通青柠替也可以。腌制时还需使用大量的盐，腌制500g新鲜青柠需要100g盐。具体做法是：按比例准备好青柠和盐；青柠去蒂洗净，在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干；然后依次码入有盖的广口瓶中，码好一层，加一层盐，盐量需稍微覆盖青柠。按一层青柠一层盐的方式把所有青柠都码入瓶中，最后把所有的盐都撒入瓶中，盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方腌制6个月即可。在这个过程中，青柠会逐渐渗出水分，体积也会渐渐缩小，最后完全浸泡在水中。如果出水量不足以浸没所有的青柠，可以时常调换一下瓶中青柠的位置。为了加快腌制速度也可以在腌制时事先在青柠皮上用牙签刺一些小孔。
咸柠檬的腌制方法 ？
话说菜菜因为小雪的一番话深受触动，下了无比大的决心要去腌制咸柠檬，然后整美味的咸柠七。好了，我这个食品科学与工程出身的人，要发挥我的动手能力！！
材料：柠檬，当然是青柠檬最好了，但我觉得黄柠檬也没有关系的，反正都是取其风味，如果非要说青柠檬好，就是其成色比较可人罢了。柠檬在腌制前用开水洗净晾干待用。
盐，精盐，粗盐均可，不过许多书本和资料都说粗盐好，但我还是觉得腌制这些当时娱乐，不必计较太多了，那种材料容易找就用哪种。不过粗盐没有经过精细加工，其所含的微量元素比较多
玻璃瓶，这个我用腐乳吃完后洗干净的瓶子，总之是能密封的玻璃容器就行了。在腌制前，玻璃瓶最好在沸腾的热水中煮20分钟后晾干，这样就杀菌彻底了。
好了准备工序完毕，下面开始制作
1.先在玻璃瓶底撒上一层盐，不用很厚，薄薄一层就行了
2.把柠檬放进玻璃瓶，然后撒上以一些盐
3.继续加柠檬加盐这些步骤，直至放完柠檬后，在柠檬表面盖上一层盐
4.拧实瓶盖，头一个星期柠檬放在阳光下晒，盐就会融化，之后就放在阴凉干燥的地方
5.半年后即可取用。
好，等待半年后的咸柠檬和咸柠七！
参考资料：blog.sina.com.cn/s/blog_4cf14fbb01009t69.html
如何做咸柠檬 ？
材料：柠檬，当然是青柠檬最好了，但我觉得黄柠檬也没有关系的，反正都是取其风味，如果非要说青柠檬好，就是其成色比较可人罢了。柠檬在腌制前用开水洗净晾干待用。
盐，精盐，粗盐均可，不过许多书本和资料都说粗盐好，但我还是觉得腌制这些当时娱乐，不必计较太多了，那种材料容易找就用哪种。不过粗盐没有经过精细加工，其所含的微量元素比较多
玻璃瓶，这个我用腐乳吃完后洗干净的瓶子，总之是能密封的玻璃容器就行了。在腌制前，玻璃瓶最好在沸腾的热水中煮20分钟后晾干，这样就杀菌彻底了。
好了准备工序完毕，下面开始制作
1.先在玻璃瓶底撒上一层盐，不用很厚，薄薄一层就行了
2.把柠檬放进玻璃瓶，然后撒上以一些盐
3.继续加柠檬加盐这些步骤，直至放完柠檬后，在柠檬表面盖上一层盐
4.拧实瓶盖，头一个星期柠檬放在阳光下晒，盐就会融化，之后就放在阴凉干燥的地方
5.半年后即可取用。
好，等待半年后的咸柠檬和咸柠七！
台湾.澳门。香港最好喝的流行饮品都有什么呀，比如咸柠七等，去过的来留些脚印，最好有做法啊！！！！ 15分？
饮料千种万种, 怎麼说呢?
台湾最多人是喝台式奶茶, 绿茶那些,订就是在大陆也很红的珍珠奶茶那些
在香港很多人喝柠檬茶和港式奶茶
在澳门喝台式饮料偏多, 其次喝咖啡
在腌制咸柠的过程中，需要把青柠切成两半嘛，，，切了两半，闻起来好像有点坏掉了。。什么情况。 100分？
直接把柠檬洗干净以后切片放进蜂蜜罐里的,应该不能用刚买的,因为太满,你放进柠檬片后,蜂蜜会溢出来的.
2.不用削皮.
3.腌制的时间应该没有什么限制吧,每天两片柠檬再加一匙蜂蜜也不会喝太久,我是冬天的时候做的,放了两个柠檬在蜂蜜罐里,每天喝一杯,直到喝完也没有坏.只不过时间越长,柠檬片出的水会越多一点.
4.至于你说吃,我不知道你说的是吃蜂蜜还是柠檬片,如果是蜂蜜你什么时候吃都行,如果是柠檬片我就不知道了,因为我没吃过,太酸了.
最后告诉你一个我自己做的冷饮:用做冷饮的玻璃罐,放入一个洗净切成片的柠檬,加入适量的蜂蜜(要看你的冷饮罐有多大了),当然你也可以边加水边尝一尝,搅拌后记得用匙子去压一压柠檬片,让柠檬汁出来,然后放入冰箱冷藏就OK了.冷藏的时间长一点,会更好喝.
还有，可能是发霉了