万丰美食菜谱大全港式奶茶和普通奶茶的区别在哪里？ ？
产地不一样 风味也不同
做正宗港式奶茶什么茶好 ？
港式奶茶，可以说是茶餐厅饮品中的招牌，撞茶步骤让奶茶不失浓厚的茶香，入口细腻而顺滑，和那些用香精奶精勾兑出来的完全是两回事，小编娘亲就常在家中煮奶茶，还教导煮茶的时间和撞茶是关键，一般我们会用玛莎茶包和黑白奶。
港式奶茶和一般奶茶之间有什么不同 ？
台湾奶茶就是在奶茶里加些珍珠啊，果干啊什么的，有很多种味道香港的跟印度奶茶差不多的感觉…要拉茶的欧洲的奶茶主要是英国那的…奶的比例比较小，主要是茶 欧式跟印度的好像有一种是先煮茶再加牛奶，另一种是把煮沸的牛奶加入茶里。好久以前看的了，记不大清了
港式奶茶用的是什么红茶 ？
港式奶茶用的都是拼配红茶，因为对奶茶的丝滑度要求很高，所以对茶和奶的要求很苛刻的
港式奶茶有那些配料 ？
做法：
1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。
2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。
谁有港式奶茶配方，给我一下 ？
1.准备好所需茶、奶、糖、茶杯
2.乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可
3.红茶倒入耐热的器皿中
4.沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水就好
5.加入300ml左右的开水，静置1分钟左右
6.在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味
7.待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
8.稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤
哪家的港式奶茶相对正宗？ ？
说到港式奶茶蕞正宗的应该是“冰室”，它是香港供应奶茶、三文治、菠萝油等小吃的小店名称，已有几十年的历史。而大通冰室就是秉承了传统的冰室文化和原汁原味的香港美食的制法，所以TA家的港式奶茶相对来说正宗点
自制正宗港式奶茶怎么做好吃 ？
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶等。
奶茶喝多了好不好很喜欢喝奶茶，尤其是港式奶茶，一天 ？
不论喝什么，适量才是好的，港式奶茶很好喝，咕猫柠除了港式奶茶，还有港式柠檬茶，和特色小吃等
港式奶茶和原味奶茶的最明显区别是什么。例如有咖啡味啊什么的，直观的不同 ？
港式奶茶 有咖啡味， 原味奶茶没有