土豆丝炒肉丝怎么做好吃,土豆丝炒肉丝的家 ?
土豆丝炒肉丝怎么做好吃
材料
土豆,青椒,红椒,肉,码盐,山芋粉,酱油,料酒
做法
1.土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。
2.猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会。
3.起油锅,见热倒入肉丝炒熟装起。
4.另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿,见香,装起。
5.把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料,(秘密就是此招)7成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下,倒下青椒丝,肉丝,红椒丝,大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。
肉丝炒土豆丝的做法,肉丝炒土豆丝怎么做好吃 ?
土豆丝炒肉的做法
1.
备猪肉、土豆、辣椒
2.
切丝
3.
先将辣椒炒香后放进肉丝炒匀
4.
翻炒翻炒
5.
放点盐炒匀
6.
倒进土豆丝
7.
炒熟
8.
撒上味精
9.
出锅时淋上生抽
10.
装盘上桌
土豆丝炒肉 ?
土豆炒肉丝
0材料:
土豆,青椒,红椒,肉,码盐,山芋粉,酱油,料酒
做法:
1.土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。
2.猪腰条肉切丝,码盐·山芋粉·酱油·料酒,抓匀稍放一会。
3.起油锅,见热倒入肉丝炒熟装起。
4.另起油锅,倒入青椒丝爆炒至翠绿,见香,装起。
5.把土豆丝捞起,漓干,油锅见热,倒入土豆丝,马上倒些醋,翻炒均匀后放2包厦门伊面的泡面料,(秘密就是此招)7成熟后加少许盐。泡面料会咸。翻炒数下,倒下青椒丝,肉丝,红椒丝,大火炒匀即可。如果加入榨菜丝也照样美味。
谁知道土豆丝炒肉丝怎么做.? ?
用五花肉切条,土豆丝稍粗些用水泡一会把淀粉沉淀。
热锅下油先炒肉,变色放葱姜花椒面爆香,放入一点生抽。放入土豆丝,不要炒时间过长,要脆一些好吃,要好时放盐,然后放味阀,可放几根香菜翻炒出锅,出锅滴几滴香油。
土豆炒肉丝的美食介绍 ?
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱菜谱口味:咸鲜味制作工艺:抓炒
土豆片炒肉丝的做法,土豆片炒肉丝怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
2个
猪肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
红尖椒
1个
南德调味料
适量
鸡粉
适量
葱姜
适量
步骤
1.葱姜切丝
2.土豆切片,放入清水盆里洗去淀粉,捞出沥水
3.猪肉切丝
4.尖椒切丝
5.热锅凉油,油热后倒入肉丝,炒至变色
6.倒入葱姜翻炒
7.倒入生抽翻炒均匀
8.倒入适量清水,加盖焖2分钟
9.倒入土豆片,翻炒均匀
10.调入盐、南德调味料、鸡粉翻炒均匀
11.倒入红椒丝翻炒均匀,即可
小贴士
土豆切片时一定要切薄一点
在加点青辣椒会更好
土豆炒肉丝作文600字 ?
俗话说“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有属于自己的美食。烤鸭、馄饨、臭豆腐、小笼包……而我心目中的美食只是土豆炒肉丝而已。
土豆炒肉丝不但味儿好,看相更好。看看盘子里吧,金黄色的土豆丝井然有序地“躺”在盘子里,肉丝舒舒服服地“睡”在土豆丝上,黄白相间,好看极了!拿起筷子尝一口,哇!味道真的是很鲜美哦。你想吃吗?好吧,下面就让我来教你一下制作这道美味的方法。其实方法也很简单:首先,把洗好并切好的土豆丝和肉丝倒进锅里,然后放入调料,最后可以开始炒了,要注意:尽量把炒的动作幅度放大一些,不要让土豆粘在锅上。好了,一道土豆炒肉丝可以上桌了。闻一闻,嗯!一股鲜味一下就钻进了鼻子里,尝一口,保证让你赞不绝口!有一次,我的家中来了客人,爸爸让我露两手,于是我大显身手,一下子就把一道美味佳肴端了上来,客人尝了后,眯眼笑了,摸了摸我的小脑袋,直夸道:“嗯!小丫头,不错嘛,真是能干极了!”于是,我便给这道土豆炒肉丝取了个别名——“顶呱呱”
土豆炒肉丝叫什么菜名 ?
beauty grils觉得这些丝漂亮,女孩般,还互相钩着,FUNNY答案补充或简洁点,grils
土豆炒肉丝对人体的作用(好处) ?
土豆:土豆味甘、辛,性寒,有小毒。有补益肠胃、解毒、止饿之功效;土豆是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品,通利大便,是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。 土豆炒肉丝 是一种家常菜谱,健脾开胃,可治便秘。 土豆炒肉丝的做法:
主料: 土豆 200克 猪里脊肉 80克 鸡蛋 65克 胡萝卜 20克
调料: 大葱 5克 酱油 15克 淀粉(玉米) 10克 弧砂糖 2克 鸡精 1克 盐 3克 胡椒粉 1克 植物油 30克 各适量
1. 土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;
2. 葱洗净,切段;鸡蛋打散;
3. 猪里脊肉洗净,切丝;
4. 肉丝放入碗中加少放酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟;
5. 锅烧热至五成热,倒入500克油烧热,放入腌制好的肉丝滑散,捞起沥油;
6. 热锅中留少许油,爆香葱段,再放入切好的土豆丝、胡萝卜丝拌炒;
7. 加入半杯水及少许白糖、盐、胡椒粉,继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软;
8. 放入肉丝及少许鸡精,以大火炒匀即可。
土豆炒肉丝的注意事项 ?
土豆丝一定要泡水过 肉要俺一会 肉先下锅剪一会 再放土豆 土豆炒到刚熟放好了 炒过会烂掉不好吃