万丰美食菜谱大全排骨汤里能打鸡蛋吗 ？
排骨汤里能打鸡蛋，等排骨汤煲好后关火再立刻加入打均匀的鸡蛋，并轻轻搅动，效果非常好，鸡蛋会很美观，汤也不会变混，口感也很滑嫩。
主料：猪小排400克、白萝卜400克 ，鸡蛋一个
辅料：大虾米5个
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒少许
做法1、排骨下冷水锅，开火，烧开后捞出，放入流水下冲尽浮沫，开洋洗净备用。
2、萝卜去皮切滚块备用。
3、取沙锅，加水，放入排骨、开洋(用淡菜也行)，大火烧开后保持大火去浮沫，放入葱姜、淋入少许料酒(如果有豆油，在这个环节滴三四滴，可以使汤汁浓白)，改小火盖盖炖1小时。
4、放入萝卜，不要将盖盖实，炖至萝卜软烂，起锅前加入盐、郸精调味即可。
炖排骨的时候放鸡蛋汤会不会更浓？ ？
然后就盛起来备用、中途要记得翻面哈，放些新鲜的藕片进去炒、排骨剁小块，因为排骨上有腌料汁儿、1勺番茄沙司、锅中放2勺油、再下入排骨一起炒3分钟左右、1勺香醋，中午吃）
3，腌制半小时，用老抽加少许醋和蒜蓉辣椒酱兑一下也行）
4，拌均匀;2勺盐；（其实腌制久一点味道更好哈，那就只有费些油不好
材料
排骨600g，直接将排骨过油炸熟、白芝麻1勺，慢慢煎、 泡完澡、一定要小火：将1勺白砂糖，1/；（没有辣酱油滴话，建议请肉摊老板代劳；
2、1勺料酒，蒙上保鲜膜；
7；（先把排骨码好了，建议早上腌；
6，锅里那点儿汁浓味厚的油可别倒掉了、15分钟后用中火烧至汤汁粘稠即可、蒜1头，（排骨块要剁小一些；
10，因为不焯水，省得把家里的刀剁坏袅）蒜要切末。
做法
1，用清水浸泡25分钟左右。
将排骨盛起后，将腌制过的排骨码放在锅中、用锅里的余油，将排骨冲洗干净，所以要把血水都泡出来，开中火，避免溅锅）
5、少许盐放入碗中拌匀；
9，再开火，熟透，将蒜末和芝麻炒香，烧开后转小火炖15分钟，加1勺料酒、倒入调好的酱汁和200ml开水，耐性滴煎哈—— 实在不耐烦、调配京都汁；
8，一直将排骨煎至完全变色、1勺辣酱油，开小火慢慢煎，别提多好吃啦——不信你试试
排骨肉鸡蛋汤的做法，排骨肉鸡蛋汤怎么做好吃 ？
倒入排骨肉丝煮开.锅中加入排骨汤.煮好的排骨剔掉肉。
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8.最后滴几滴醋和香油即可出锅。
7.菠菜洗干净备用食材
主料
排骨肉
60g
鸡蛋
1个
辅料
排骨汤
适量
盐
适量
菠菜
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1，倒入锅中搅匀。
3.水开把勾芡好的面粉，倒入打散的鸡蛋液.当汤再次煮开时.放入洗好的菠菜加盐
鸡蛋跟排骨可以一起煲汤吗,功效是什么 ？
鸡蛋跟排骨可以一起煲汤的：
材料
排骨300公克，青葱1支，姜20公克，番茄2个，金针30公克，蔬菜面400公克，高汤900㏄，芹菜末适量，A.盐少许，胡椒粉少许，香油少许，B.盐1/2大匙，油1小匙
做法
1.将排骨洗净后，放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，再捞起放在清水下冲洗干净后备用。
2.将青葱切成葱段；姜切成姜片，和作法1中的排骨装盘放进蒸笼里蒸约50分钟。
3.取锅煮水至滚沸后，加入调味料B，再放入蔬菜面条煮约6分钟后捞起放入碗中备用。
4.将番茄洗净切成六等份片状，和金针一起放入作法4的汤锅沸水中川烫后取出，放入作法3的碗中，后再加入作法2的排骨和高汤。
5.食用前可加些芹菜末装饰，如果觉得口味太清淡，可再加些盐、胡椒粉和香油增添口感。
排骨汤和鸡蛋能一起吃吗？ 30分？
要喝完排骨汤在吃鸡蛋或者是吃完鸡蛋再喝排骨汤 一起的话会有难度
排骨跟鸡蛋煲汤有什么营养 ？
人到中老年排骨汤是人们喜爱的食品，排骨汤具有很高的营养价值，它含有丰富的卵磷脂，从而改善老化症状、骨粘蛋白和骨胶原。特别是在秋冬季节。老年人常吃排骨汤能预防骨质疏松、益精补血的功效。且提供人体生理活动必需的优质蛋白质，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康、脂肪。所以老年人和处于生长发育期的小孩可以适当多吃一点，微循环发生障碍，起到抗衰老作用。
综上所述，用黄豆，排骨汤中的胶原蛋白等可疏通微循环，有良好的滋补功效、骨头汤或排骨煨汤食用，有滋阴润燥
鸡蛋可以和排骨一起煮汤嘛。 ？
排骨汤和鸡蛋能一起吃。
排骨汤做法如下：
材料
排骨400克、玉米1根、胡萝卜半根、醋1勺、料酒2勺、食盐适量。
做法
1、玉米切成小段，胡萝卜去皮之后切成块；
2、排骨清洗干净，放入开水中焯一会，去掉腥味和血水；
3、将焯水好的排骨用清水冲洗，再放入锅中；
4、锅里再倒入足量清水，加入适量醋和料酒；
5、大火将水烧开后，继续煮几分钟，之后放入玉米和胡萝卜；
6、继续用大火烧开，再转成小火煮1小时，最后加适量盐调味即成；
炖排骨能放鸡蛋吗? ？
不能
排骨和鸡蛋能一起吃吗 ？
三色排骨饭的做法详细介绍
菜系及功效：精品主食 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：甜咸味 工艺：炒
三色排骨饭的制作材料：
主料：米饭(蒸)200克,猪排骨(大排)300克
辅料：胡萝卜35克,青椒35克,鸡蛋50克,生菜（团叶）20克
调料：料酒15克,酱油10克,糖色10克,大葱30克,姜20克,盐4克,味精2克,淀粉(玉米)5克,植物油100克,大蒜（白皮）10克
三色排骨饭的特色：
饭菜合一，排骨软烂，饭香味美，咸鲜适口。
教您三色排骨饭怎么做，如何做三色排骨饭才好吃1. 将排骨剁成段；
2. 胡萝卜、青椒切小丁；
3. 排骨入沸水锅中焯透捞出；
4. 葱洗净切段20克、末10克待用；
5. 姜去皮洗净切片10克、末10克待用；
6. 勺内加油30克，放葱段、姜片炝锅加料酒、酱油、鲜汤、糖色；
7. 下入排骨、加精盐2克用小火焖至排骨熟烂；
8. 勺内加油30克，倒入搅散的蛋液炒成碎片出勺；
9. 勺内另加油，放入葱、蒜末炝锅，下入配料丁炒熟；
10. 倒入米饭，炒好的蛋片及余下精盐炒透至熟，出勺装盘；
11. 将生菜叶放在饭上，放上焖熟的排骨；
12. 勺内焖排骨的原汁加味精收浓，用湿淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，浇在排骨上即成。
三色排骨饭的制作要诀：
1. 事实上，炖排骨是比较费时的；
2. 吃一次不合算，不如多做一些排骨，可以吃两三回；
3. 第二次再吃时就少事多了。
小帖士-食物相克：
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋和排骨能一起炖吗 ？
额。。。这个关键是怎么炖啊？
鸡蛋炒菜或者单独炖倒是可以的了
但是你说的那个做法我是没尝试过了