万丰美食菜谱大全牛肉炖豆腐的做法 ？
牛肉炖豆腐的制作材料：主料：豆腐(南)150克,牛肉（瘦）150克调料：酱油10克,料酒10克,盐3克,大葱15克,花生油30克,姜5克制作：1. 牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；2. 豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；3. 锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；4. 放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟；5. 然后加入豆腐炖熟即可。6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。
西红柿炖牛腩可以加豆腐吗 ？
牛肉含有的大量的蛋白质，而豆腐相同含有大量的蛋白质，过量食用蛋白质就会引起消化不良从而导致各种营养的吸收，我建议最好不要放豆腐，还有牛肉不易煮烂需要大量的时间去烹煮，豆腐不宜长时间烹煮，最好不要放在一起煮
牛肉炖豆腐,怎么让牛肉炖透? ？
不论炖什么牲畜肉，有一个原则，那就是在初始阶段先不要放盐。先是大火烧开后转小火慢炖骇到3个小时，之后再加盐慢炖1个小时左右。这样炖出来的肉才烂。
参考资料：zhidao.baidu.com/question/221731783.html
牛肉和豆腐能否在一起煮 ？
。牛肉末炒豆腐属于家常菜谱，主要原料是牛肉、豆腐，口味是微辣，工艺是炒，难度属于中级。各类营养原料相搭配，制作出色味俱全，营养价值高的牛肉末炒豆腐。
豆腐与牛肉能同吃吗 ？
不可以吃的，豆腐是高含植物蛋白的，牛肉是动物蛋白，一起吃的话会造成人体蛋白质太多，对蛋白质残留，对身体很不好，所以是不能一起吃的，希望我的回答对你有帮助
豆腐炖牛肉科学吗，可以吃吗，有什么好处 ？
可以。。有这个菜的
豆腐炖牛肉
原 料：
豆腐100克，料酒10克，牛肉100克，酱油，食盐适量，葱段10克，花生油30克，姜片5克，清汤适量。
制法:
（1）牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水。豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用。
（2）锅上火，注入花生油烧热，下葱花，姜片，牛肉炒几下，放入料酒，酱油，食盐，清汤炖至八成熟，加入豆腐炖熟即可。
豆腐营养丰富。人体需要的蛋白，豆腐(包括豆浆、豆腐脑)里很多。一两大豆的蛋白等于一两瘦肉，等于三个鸡蛋，等于四两大米。豆腐里还含有钾、钙、镁，其中钙的含量比牛奶还多。牛奶里没有抗癌物质，豆腐里有五种抗癌物质，其中特别是饴黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐，可降低胆固醇，防止血管硬化。中医学认为，经常吃豆腐，有益中和气，生津润燥，清热解毒，消渴解酒等功效，还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以，豆腐不但是好食品，而且有药用价值。
牛肉和豆腐能一起吃吗 ？
当然可以了，很好吃的。
牛腩可以和水豆腐同吃么？ ？
多放点腐乳和辣椒
牛肉与豆腐相克吗 ？
牛肉和豆腐不会相克。
牛肉炖豆腐的营养价值 ？
营养丰富气血双补食谱 青少年食谱 老人食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱