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家常菜谱,美食攻略

重庆小面 重庆小面哪个牌子正宗

重庆小面排名 ?

重庆小面培训第一品牌 随手香小面 沙坪坝区西永微电园西城科景8栋2层
1.老太婆摊摊面 建设厂3号门(家属区里面)坡上2.宜宾燃面(原34强) 沙坪坝现代书城对面 3.板凳面 渝北金岛花园旁 4.机场面 两路金港国际小学大门旁 5.胖妹小面(原39强) 两路口宋庆龄故居门口 6.肥肠小面 南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口 7.小小面庄 江北家乐福863车站旁 8.享味面馆 洋河2村 9.六娃子面庄 杨家坪九龙广场旁 10.巷巷的小面 杨家坪404终点站旁的巷子进去 11.艺苑面庄 上清寺鑫隆达对面 12.海guan对面 老海guan对面 13.君临面庄 江北洋河南滨花园正对面 14.猫儿面(原24强) 磁器口 15.巷巷面 重大C区对面 16.海包面 万州区太白路 17.大众豌杂面 大坪九坑子立交桥下 18.洞子刀削面(原31强) 石桥铺渝州交易城 19.二娃小面 黄桷坪美院旁 20.邓记牛肉面 花卉园西三路 21.枯井湾小面 李家沱七院旁 22.四娃面庄 南坪上新街房管所旁边 23.眼镜牛肉面(原22强) 江北五里店创新绿色花园旁 24.彩电面(原3强) 彩电中心旁 25.豆花面 南岸区花园新村万寿路 26.银丝面 渝中区实验剧场对面 27.一热胜三鲜(原1强) 大溪沟转盘往人和街方向百米 28.刘肥肠(原30强) 玉带山110路终点站 29.豌杂面(原41强) 万豪酒店对面 30.开半天耳朵面(原6强) 马家堡人行天桥附近 31.溢香苑面庄(原12强) 402起点站 32.美味面庄(原9强) 两路口体育场右边,交警队对面 33.香源面庄 渝北龙脊广场附近 34.豌杂面(原26强) 上清寺团市委旁 35.干溜小面 九龙坡区盘龙路坎坎下 36.赵五面庄 花园新村转盘背街 37.麻辣小面(原14强) 朝天门交易市场金竹宫旁边 38.张大娘杂酱面 万州区新城路附近 39.陈祖面 弹子石老电影院旁 40.毛毛面(原16强) 加州城市花园旁 41.玻璃面馆 长寿桃花街 42.董小面(原15强) 沙坪坝地下商场 43.程凉面 万州太白路15号(新世纪斜对面) 44.干溜小面 江北花卉西路交通银行旁 45.陈氏面庄(原11强) 学田湾文化宫后门 46.聚园面馆(原43强) 江北金科丽苑旁 47.车站小面(原40强) 402车站起点站 48.保儿牛肉面 万州白岩路 49.陶陶夜火锅小面 牛角沱美专校街下马路对面 50.将军面 大坪车站工商银行旁

重庆小面有什么面,几种口味 10分?

主料

水面 葱
姜 蒜
生抽 盐
糖 香油
猪油 芝麻酱
芽菜 榨菜碎
花椒 油辣子
重庆小面的做法步骤

1. 猪肥膘熬猪油

2. 所有辅料放进去

3. 面煮好放入即可 普通小面都要加入面汤 干吃重庆称为干溜

重庆小面现在有什么品牌? ?

重庆小面品牌可多了,像重庆小面50强:老太婆摊摊面、板凳面、猫儿面之类的多得很。但是如果你要学技术开店的话,建议你最好亲自去尝尝味道,名气大并不一定味道就适合开店。有些培训机构比如随手香小面就比较适合开店,学员开店后顾客反映也很不错。

望采纳!

重庆哪里的小面好吃? ?

重庆小面50强(2009版) 序号 招牌 地址

1 一热胜三鲜 大溪沟转盘往人和街方向走约100米

2 大渡口牛肉面 钢花电影院附近

3 彩电面庄 彩电中心旁

4 老虎灶鼎锅小面 望龙门

5 黑娃面 南坪商学院对面

6 开半天耳朵面 马家堡人行天桥附近

7 猴儿面 华新街大桥下

8 临华面庄 两路口工会大厦对面交行路口往里走30米

9 小面 两路口面向体育场大门右边

10 小苑面庄 南岸小芳村酒楼旁

11 陈氏面庄 学田湾文化宫后门

12 小面 解放碑402起点站

13 常肠长肥肠粉 文化宫上大门对面

14 麻辣小面 朝天门金竹宫旁

15 董小面 沙坪坝地下商场

16 毛毛面 大坪菜市口

17 牛肉面 竞地花园

18 小面 沙坪坝南开城口

19 小面 上清寺电信局

20 面庄 一中后门马路对面

21 李家牛肉面 四公里教院对门

22 眼镜牛肉面 十八梯下面(现搬至江北五里店创新绿色花园)

23 老字号豆花面 黄桷坪

24 拽老头猫儿面 磁器口

25 小面 上新街路边

26 豌杂面 上清寺团市委旁

27 老字号东门面馆 两路

28 仔仔面馆 临江门二十九中大门旁

29 开水面馆 重庆宾馆对面(今年搬迁)

30 中国肥肠面 玉带山110路终点站

31 洞子刀削面 石桥铺

32 兔子面

33 少妇面 南方花园原来的香积橱对面

34 宜宾燃面 沙坪坝现代书城对面

35 道基面馆 南坪公安局旁

36 月月红餐馆 南坪万寿花园旁

37 老地方面馆 大兴村粮店上行200米

38 小面 南坪重庆日报印刷厂门口

39 胖妹小面 两路口宋庆龄故居门口

40 小面 响水桥巷内

41 豌杂面 万豪酒店对面

42 蒋氏面庄 实验剧场对面

43 聚园面馆 江北金科花园

44 传呼面 江北大兴村车站往水厂支马路走20米的坎下

45 ......余下全文>>

重庆小面哪个牌子正宗 好吃? ?

您好,首先我个人觉得重庆小面就是一个牌子,所以不管是吃那几一家的味道都是大同小异的,每个人的口味不同,都会有不同的答案,所以如果真的知道哪一家的好吃,就要一家一家的慢慢去品,然后自己给自己一个答案!希望我的回答对您有所帮助,能够采纳,谢谢,祝您生活愉快

求关于重庆小面的介绍。 ?

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。虽然价格低廉,但用料考究。区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。另外,小面制作的佐料丰富,包括:食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多种,不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。小面重在味而不在量,因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。
有帮助请采纳啊

重庆哪里的小面最好吃 ?

老太婆摊摊面 建设厂3号门(家属区里面)坡上

2.宜宾燃面(原34强) 沙坪坝现代书城对面

3.板凳面 渝北金岛花园旁

4.机场面 两路金港国际小学大门旁

5.胖妹小面(原39强) 两路口宋庆龄故居门口

6.肥肠小面 南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口

7.小小面庄 江北家乐福863车站旁

8.享味面馆 洋河2村

9.六娃子面庄 杨家坪九龙广场旁

10.巷巷的小面 杨家坪404终点站旁的巷子进去

11.艺苑面庄 上清寺鑫隆达对面

12.海关对面 老海关对面

13.君临面庄 江北洋河南滨花园正对面

14.猫儿面(原24强) 磁器口

15.巷巷面 重大C区对面

16.海包面 万州区太白路

17.大众豌杂面 大坪九坑子立交桥下

18.洞子刀削面(原31强) 石桥铺渝州交易城

19.二娃小面 黄桷坪美院旁

20.邓记牛肉面 花卉园西三路

21.枯井湾小面 李家沱七院旁

22.四娃面庄 南坪上新街房管所旁边

23.眼镜牛肉面(原22强) 江北五里店创新绿色花园旁

24.彩电面(原3强) 彩电中心旁

25.豆花面 南岸区花园新村万寿路

26.银丝面 渝中区实验剧场对面

27.一热胜三鲜(原1强) 大溪沟转盘往人和街方向百米

28.刘肥肠(原30强) 玉带山110路终点站

29.豌杂面(原41强) 万豪酒店对面

30.开半天耳朵面(原6强) 马家堡人行天桥附近

31.溢香苑面庄(原12强) 402起点站

32.美味面庄(原9强) 两路口体育场右边,交警队对面

33.香源面庄 渝北龙脊广场附近

34.豌杂面(原26强) 上清寺团市委旁

35.干溜小面 九龙坡区盘龙路坎坎下

36.赵五面庄 花园新村转盘背街

37.麻辣小面(原14强) 朝天门交易市场金竹宫旁边

38.张大娘杂酱面 万州区新城路附近

39.陈祖面 弹子石老电影院旁

40.毛毛面(原16强) 加州城市花园旁

41.玻璃面馆 长寿桃花街

42.董小面(原15强) 沙坪坝地下商场

43.程凉面 万州太白路15号(新世纪斜对面)

44.干溜小面 江北花卉西路交通银行旁

45.陈氏面庄(原11强) 学田湾文化宫后门

46.聚园面馆(原43强) 江北金科丽苑旁

47.车站小面(原40强) 402车站起点站

48.保儿牛肉面 万州白岩路

49.陶陶夜火锅小面 牛角沱美专校街下马路对面

50.将军面 大坪车站工商银行旁
小面50强!...余下全文>>

重庆哪家小面最好吃? ?

解放碑402车站旁边的小面。要少汤吃,无敌。 § 万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼,黑好吃。 § 实验剧场对面的蒋氏面庄。 § 较场口十八梯下去就是厚慈街的眼镜牛肉面。 § 重宾对面的老虎灶小面“开水面馆”(临江门方向,门面不大,门口放一个油炸台湾牛柳的油锅)。 § 望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面,有个牌牌写的“老虎面”)。 § 临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走,张家花园那个洞子下面一点点)。 § 中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。 § 重庆饭店对面小滨楼的素椒杂酱面。好吃得很。 § 信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)可以。 § 小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了,他的担担面和红油抄手都很不错。 § 七星岗国美口子上的豌豆面(“董小面“)不错。 § 体育场大门右边的小面庄(交警队对面)。味道不摆了。一两一碗,5种味道。 § 学田湾文化宫后门的陈氏面庄。评:陈氏面庄的环境不错,可惜味道越来越不行了,价格也相对较贵。 § 枣子岚垭的眼镜刀削面。下岗工人开的,开了10年左右了。 § 工会大厦对面的临华面庄(交行路口往里走30米右手)。跟彩电面差不多
希望采纳

重庆小面50强是哪几家? ?

1.老太婆摊摊面 建设厂3号门(家属区里面)坡上2.宜宾燃面(原34强) 沙坪坝现代书城对面 3.板凳面 渝北金岛花园旁 4.机场面 两路金港国际小学大门旁 5.胖妹小面(原39强) 两路口宋庆龄故居门口 6.肥肠小面 南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口 7.小小面庄 江北家乐福863车站旁 8.享味面馆 洋河2村 9.六娃子面庄 杨家坪九龙广场旁 10.巷巷的小面 杨家坪404终点站旁的巷子进去 11.艺苑面庄 上清寺鑫隆达对面 12.海guan对面 老海guan对面 13.君临面庄 江北洋河南滨花园正对面 14.猫儿面(原24强) 磁器口 15.巷巷面 重大C区对面 16.海包面 万州区太白路 17.大众豌杂面 大坪九坑子立交桥下 18.洞子刀削面(原31强) 石桥铺渝州交易城 19.二娃小面 黄桷坪美院旁 20.邓记牛肉面 花卉园西三路 21.枯井湾小面 李家沱七院旁 22.四娃面庄 南坪上新街房管所旁边 23.眼镜牛肉面(原22强) 江北五里店创新绿色花园旁 24.彩电面(原3强) 彩电中心旁 25.豆花面 南岸区花园新村万寿路 26.银丝面 渝中区实验剧场对面 27.一热胜三鲜(原1强) 大溪沟转盘往人和街方向百米 28.刘肥肠(原30强) 玉带山110路终点站 29.豌杂面(原41强) 万豪酒店对面 30.开半天耳朵面(原6强) 马家堡人行天桥附近 31.溢香苑面庄(原12强) 402起点站 32.美味面庄(原9强) 两路口体育场右边,交警队对面 33.香源面庄 渝北龙脊广场附近 34.豌杂面(原26强) 上清寺团市委旁 35.干溜小面 九龙坡区盘龙路坎坎下 36.赵五面庄 花园新村转盘背街 37.麻辣小面(原14强) 朝天门交易市场金竹宫旁边 38.张大娘杂酱面 万州区新城路附近 39.陈祖面 弹子石老电影院旁 40.毛毛面(原16强) 加州城市花园旁 41.玻璃面馆 长寿桃花街 42.董小面(原15强) 沙坪坝地下商场 43.程凉面 万州太白路15号(新世纪斜对面) 44.干溜小面 江北花卉西路交通银行旁 45.陈氏面庄(原11强) 学田湾文化宫后门 46.聚园面馆(原43强) 江北金科丽苑旁 47.车站小面(原40强) 402车站起点站 48.保儿牛肉面 万州白岩路 49.陶陶夜火锅小面 牛角沱美专校街下马路对面 50.将军面 大坪车站工商银行旁 附:1.从杨家坪商社电器对面的国美旁的小巷子,往下面走,一直走,不拐弯,巷子有点深,你只要走下去就能找到。2.汉渝路重庆一中后门的对面,从那个巷子进去,走2分钟就能看到。10.404起点站对面的巷巷,他们家打了个小面十强的招牌。17.坐车在大坪三院下,然后不过街,往反方向走,2分钟就能看见店面。14.磁器口正门斜对面。24.彩电中心的侧门对面,是在科园三街?(我虽去过,但不熟,你可以问问)27.这个很好找,就按照上面说的去。31.在解放碑下车后,不进步行街,往右手边走。42.沙坪坝王府井正门外的地下商场入口 楼主,我觉得这么多已经比较详细了,谢谢采纳

重庆小面10强有哪些 ?

我不知道重庆小面前十强有哪些

因为每年的重庆小面前十强都会有变动
但是我知道重庆小面很出名的一家
胡和记小面在重庆比较出名
你知道乡村基在重庆很出名吧
胡和记的小面和乡村基差不多趋势
大街小巷都是胡和记的面庄
而且胡和记不仅仅只是吃面
他把吃面和吃饭融合
有饮料、有小菜、荤腥
什么都有
胡和记的特色馄饨特别受欢迎
网上有一篇文章叫“重庆小面,你为什么不争气”
文章谈到了胡和记面庄
你可以去看看,你也可以来重庆考察一下呀
去吃吃胡和记的小面
还有如果你喜欢吃酸辣粉
重庆莱得快酸辣粉也不错

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