万丰美食菜谱大全芋头汤的做法，芋头汤怎么做好吃，芋头汤的家常做法 ？
主料
芋头
250g
瘦肉
30g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒片
适量
香菜
30g
步骤
1.香菜
2.将芋头先煮熟
3.芋头切片
4.瘦肉片
5.将瘦肉放入锅中，炒熟
6.再放入芋头，加水
7.煮好了，最后放香菜
8.成品
芋头汤的做法，芋头汤怎么做好吃，芋头汤的家常 ？
前言其实就是芋艿，我们本地叫芋头，很家常的营养汤。老婆她非常喜欢，嘿嘿。
芋头排骨汤的做法 ？
材料排骨----500克芋头--400克姜片-----二片葱段----三支葱末----一汤匙盐-----二茶匙味精---0.5茶匙料酒----0.5汤匙步骤1、芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。2、锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可。
怎样烧芋头汤 ？
老鸭汤做法:
2-3人份老鸭：半只姜：3片芋头：400克水：8碗陈皮：1角芋头1. 洗净宰好的老鸭，切块，汆水捞起；
2. 芋头洗净削皮；
3. 陈皮用清水泡软，刮去白瓤；
4. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：滋阴润燥、养胃理气，可增强幼儿抗病能力。
秋夕芋头汤做法:
材料: 耿
上好牛腱子肉300克，芋头200克，海带30克，萝卜10克，鸡蛋1个，大葱15克，姜8克，盐3克，油15克1.芋头洗净去皮，在水里水煮熟；
2.出锅后用冷水冲洗备用，海带泡开，
3.将牛肉洗净斩成寸段，加入盐酱油姜末调味腌制20分钟；
4.锅上给油，牛肉放入锅中炒香，加入芋头和萝卜和海带拌炒，然后加入冷开水熬汤。
5.大火15分钟改中火炖20分钟即可；
6.出锅钱加入大葱，芝麻叶粉一大勺；
7.另起锅，放入油，将蛋白和蛋黄分别摊成饼，然后切成片；
8.放入碗中，海带片切丝装饰即可。
芋头豆腐汤怎么做好吃，芋头豆腐汤的家常做法 ？
主料大芋头半个 豆腐一块
辅料姜 葱 肉末
芋头豆腐汤的做法步骤
1. 芋头切方块丁 豆腐切对应方块 。
2. 芋头入锅注水煮熟先，捞出沥去水分进葱姜肉末爆锅略炒倒入开水，豆腐入锅炖，快起锅时可勾芡 撒上葱花或者香菜。
3. 芋头和豆腐一起 一切顺滑 口味简单但是入味 ，可以自由发挥放自己喜欢的配料 比如香菇 。
芋头+香菇怎么做汤 ？
你可以先把芋头切条，稍微炸下，然后就和香姑一起煮就好了
家常菜汤菜烧芋头做法 ？
白菜烧芋头
材料
白菜、芋头、油、盐
做法
1、白菜、芋头分别洗净，芋头去皮切小块，大菜切小段。
2、锅里热油，倒入大菜煸炒至变软。
3、再倒入芋头煸炒，添加适量的清水，不用盖锅盖，中小火炖一会。
4、芋头熟了以后，加点盐调味即可。
芋头烧汤怎么烧不溢 ？
芋艿豆腐汤 芋艿洗净去皮切块半斤，豆腐1块，榨菜1小袋，葱花适量
做法
1.切好的芋艿放入半锅水中煮开。
2.盒装豆腐用刀划成条或块倒入，再开后放入切好的榨菜，略滚一会儿，入盐、葱花、麻油就大功告成。
芋头米粉汤 材料
芋头1个，米粉1包，瘦肉少许，虾米酌量，香菇酌量，韭菜少许，高汤适量，盐适量，味精少许
做法
1.)把芋头切丁，瘦肉与香菇切丝，另外韭菜切末，米粉泡软备用。
2.)起油锅，将香菇、虾米与瘦肉爆香，再放入芋头丁一起拌炒，最后加入高汤续煮。
3.)芣头煮熟后，将米粉加进去继续焖煮约3分钟，最后以调味料调味，起锅前撒上韭菜末即可。
芋头椰汁西米露 材料
芋头200公克，西谷米50公克，椰汁250㏄，水3000㏄，白砂糖150公克
做法
1.芋头削皮洗净，切成长X宽约4公分立方的块状后，备用。
2.取一钢锅，先将1000㏄的水以大火煮至滚沸，再放入作法1的芋头块，以小火续煮约15分钟后，捞出芋头块放凉，备用。
3.西谷米放入作法2的锅中，以小火煮至外表呈半透明时，熄火，将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时，捞出沥干水份，再以冷水冲至西谷米变凉为止。
4.将其余2000㏄的水煮至滚沸，先加入白砂糖，再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁，煮至水再度滚沸即可。（冰过后饮用别有风味。）
芋头甜汤 材料
芋头800公克，白砂糖200公克，水3500㏄
做法
1.芋头削皮洗净，切成小方块，沥干备用。
2.取一钢锅，倒入3500㏄的水，再放入作法1芋头块以小火煮约40分钟至芋头熟透变软。
3.将白砂糖倒入作法2的锅中均匀搅拌，煮至芋头入味即可。
肉末芋头汤的做法，肉末芋头汤怎么做好吃，肉末 ？
食材明细
香芋600克
猪肉末200克
葱姜蒜20克
其他口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度
肉末烧香芋的做法步骤
1
香芋切小块，猪肉剁成末，葱姜蒜改刀备用。
2
锅烧热，把葱姜放入爆香。
3
接着放入猪肉末煸炒至吐油。
4
沿锅边蘸洒料酒增香，接着盛出备用。
5
再起锅，放油，爆香蒜片，接着把香芋块放入翻炒，注意这里最好是中小火慢慢炒出香芋的香气，同时可以感觉香芋已经均匀受热。
6
这时下之前煸香的肉末一起继续翻炒。
7
完全炒匀后，加入多一些的开水或清汤。
8
中小火烧至香芋软烂，用筷子可以轻松夹断香芋为宜，跟着就放入适量的盐，糖，蚝油调味。
9
大火收收汁，就可以出锅盛盘了。