银耳南瓜粥怎么做 ?
用料
主料
南瓜适量
银耳适量
大米适量
调料
冰糖
适量
水
适量
银耳南瓜粥的做法
1.南瓜切小块,银耳泡发洗净备用
2.锅中烧开水加米,煮沸后转小火煲15分钟左右加南瓜同煮,至将熟时加银耳和冰糖,再小火煲至软糯即可
3.放凉入冰箱保存,随吃随盛
每天什么时间吃银耳南瓜粥最好 ?
您好,早上吃
糯米银耳南瓜粥吃了有那些功效 ?
南瓜的功效与作用
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的营养价值
1.南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴,在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇,减少粪便中毒素对人体的危害。
5.南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有丰富锌,参与人体内核酸、蛋白质合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
7.南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
8.南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
冬季银耳南瓜粥的功效 ?
银耳南瓜粥的功效有哪些?
1、银耳南瓜粥具有养胃的功效。
南瓜体内含有一种特殊的果胶,它能有效地保护你的胃粘膜,避免你的胃受创。而银耳又能健脾开胃,二者搭配,堪称一绝。
2、银耳南瓜粥拥有清除体内毒素的功效。
南瓜体内的果胶拥有很强的吸附能力,它能有效地卷走体内过多的毒素以及重金属物质。
3、南瓜粥有着抗癌的作用。
如今癌症是人类健康最大的威胁之一。而南瓜恰好能够消除亚硝胺等致癌物质。
4、银耳南瓜粥有加快体内新陈代谢的功效。
包括造血功能、细胞再生功能、肝肾功能的恢复,防治糖尿病和降低血糖。是人类身体良好的保护盾之一。
银耳南瓜粥的热量 ?
南瓜的糖分虽然高,但是热量很低,每100克南瓜大概含有22大卡热量。
南瓜粥和银耳羹一起会过敏吗 20分?
当然不会。银耳南瓜粥很好吃的。
做法
1、南瓜去皮去瓤,切块;
2、银耳,水发好,洗净;
3、大米先入锅煮,差不多的时候,加入南瓜银耳一起煮,南瓜大米都煮软的时候,出锅。
南瓜银耳羹适合什么样的人群吃 ?
女生吃不错。美容养颜还养胃
银耳南瓜汤怎么做 ?
1.将银耳用热水泡发,去掉蒂部,并撕成小块
2.南瓜去皮切成小块
3.锅里加好水并放入银耳,待汤开始有些粘稠时,放入切好的南瓜块,这样南瓜煮软时候银耳汤也好了
4.南瓜本身就有甜味,如果吃的甜的话可以在放南瓜时加些冰糖(冰糖熬出的糖比白糖熬的味道好)
南瓜和白木耳可以一起吃吗 ?
可以的。白木耳就是平常说的银耳,最常见的是做粥,具有美容养颜。南瓜的营养丰富,味道香甜。银耳一向被视为名贵的营养滋补佳品,其营养价值更高含蛋白质5克,脂肪0.6克,碳水化合物,钙,铁及多种维生素及氨基酸。特别是含有的银耳多糖,有增强人体免疫力并能使溶菌酶的活力显著提高,促进杀菌功能。两者并没有什么所谓的相克,可放心食用。