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白灼豆角 豆角的做法

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1.准备好的食材。

2.豆角去掉顶部和尾部。

3.再切成小段。

4.把豆角泡洗干净。

5.把豆角煲熟,煲的过程中加少许油。

6.少许许盐,保持它的嫩绿。

7.香菜切碎,蒜头剁碎。

8.然后用一个小碗把香菜、蒜头、面酱、芝麻、剁椒酱、陈醋、香油、酱油装起来,备用。

9.把煲好的豆角捞起,摆放在碟子上。

10.下油锅。把油烧沸。

11.油烧沸后,淋在小碗酱料上。

12.再把酱料淋在豆角上即可。

求水蟑螂的做法 ?

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把新鲜买回来的水蟑螂用水洗干净,然后煮开一窝水,把水蟑螂放进去(大概半分钟)把它倒出来把窝洗干净加入油,等油热了就把水蟑螂放进油水炸熟(不要炸得太干,因为太干就会没有了鲜味).把水蟑螂琼干油,放入一些青椒,蒜容和椒盐到窝里炸炒一下,然后倒入水蟑螂炒匀就可以出窝了.

用来下酒是一个不错的选择(食的时候记得从尾部轻轻把肠脏拉出)
除了椒盐还可以美极和豉汁炒.

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