万丰美食菜谱大全酸辣豆腐汤的做法，酸辣豆腐汤怎么做好吃，酸辣 ？
【主料】
鲜豆腐500克，高汤1500克。
【辅料】
榨菜100克，酱油、醋、胡椒粉各适量，味精、精盐、香菜、香油各少许。
【制法】
1.将榨菜切成5厘米长的细丝，豆腐切成同样长、粗如筷子的条。
2.瓢上火添入高汤烧开，放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉，待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。
3.食时分盛在10个碗内，再分别捞入煮熟的面，撒上香菜末，淋入少许地香油即可。【特点】
制作简单，酸辣可口。
豆腐汤怎么做好吃，酸辣豆腐汤的家常做法 ？
酸辣豆腐汤的做法步骤
1
酸辣汤加入一大碗水搅匀
2
搅拌成这样子
3
烧开后打入一个鸡蛋，搅匀
4
改成小火，放枸杞
5
放入嫩豆腐，轻轻搅动
6
放入紫菜
7
好了，盛入碗中即可，撒些葱花更漂亮！
酸辣豆腐汤的做法二 ？
【菜名】 酸辣豆腐汤【所属菜系】 韩国【特点】味道香辣，开胃可口，易于吸收【原料】豆腐200克，蘑菇50克，水发黑木耳25克，牛肉25克，鸡汤1000毫升，酱油25克，盐5克，醋10克，大葱10克，生姜5克，胡椒面2克，辣椒油2克，芝麻油5克，味精3克，香菜5克，淀粉15克【制作过程】1、将豆腐洗净，切成长3厘米，宽2厘米，厚为1厘米的条，放入清水盆里，使其散开；牛肉切成2厘米长的细丝；蘑菇、木耳水发好后，去蒂梗，洗净，均切成细丝；香菜摘洗干净，切成碎末；葱、姜去皮，均切碎末2、再将鸡汤倒入锅内，烧开后，放入姜末、葱末、牛肉丝、木耳丝、蘑菇丝，加酱油、盐、醋、豆腐丝条，烧开后，用淀粉勾芡，再加味精、辣椒油、芝麻油，轻轻搅匀，装碗后，撒上香菜末和胡椒粉，即可。
海鲜酸辣豆腐汤怎么做好吃 ？
做法：
1、虾仁泡好。
2、海参发好。
3、北豆腐。
4调、配料。
5、虾仁、海参择洗干净沥水、豆腐切块备用。
6、葱、姜、香菜切末、蒜、木耳、黄瓜、切片、西红柿切丁。
7、鸡蛋打到碗里搅匀。
8、高汤一碗（鸡汤、骨头汤都行）。
9、虾仁、海参、豆腐开锅汆一下。
10、锅内放油烧热。
11、放入葱、姜末、蒜片煸香。加入陈醋爆锅。
12、加入西红柿、木耳、黄瓜煸炒。
13、放入高汤烧开。
14、放入虾仁、海参、豆腐烧开。
15加入水淀粉勾芡。
16、加入鸡蛋液烧开、放入酱油、盐、胡椒粉、味精、香油、香菜调味。
酸辣豆腐羹怎么做 ？
食材
主料
豆腐
500g
鸡蛋
50g
洋白菜
50g
胡萝卜
50g
辅料
醋
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
玉米淀粉
适量
步骤
1.取出盒豆腐备用（是很嫩的那种哦），鸡蛋打成鸡蛋液
2.刀上沾水，中间切一刀，像切蔬菜片一样，将豆腐切成片
3.慢慢的用手推一推，将豆腐片的排列退的扁一些，方便切丝
4.切成丝，只要刀的位置推进的慢一些，切的动作快一些，你就能切出细细的丝了哦
5.酸辣汤底我用的方便汤料，冷水一锅，将酸辣汤料放入，搅匀
6.不时搅动，别胡底了，直到水开
7.打入蛋花一个，用汤勺推匀
8.放入切好的豆腐丝，用汤勺背慢慢的推开，神奇吧，豆腐丝出现了，好好看
9.出锅~~
10.用勺子称起来看看，细细的豆腐丝有木有，酸辣开胃，节日餐桌受欢迎的汤菜
豆腐放酸了，我可不可以做成酸辣豆腐汤？ ？
你不怕吃坏肚子就吃 。其实最好不要吃变质的食物。
的做法，酸菜豆腐汤怎么做好吃，酸菜豆腐汤的家常做法 ？
用料
酸菜鱼调料里的酸菜（超市买的） 四分之一包
豆腐（随便什么豆腐，我用了图中砧板上的那种） 爱吃多少放多少
酸菜豆腐汤的做法
豆腐切大块 酸菜下油锅里炒
炒一下出味 然后加水煮开 之后放入豆腐块 加盐 鸡精
盛起 撒葱 好简单
酸菜豆腐汤怎么做 ？
食材：酸菜100克、豆腐150克、猪肉50克、葱1小段、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉适量、芝麻辣酱适量
酸菜豆腐汤的做法步骤
1、猪肉剁碎
2、豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
3、锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4、肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
5、放两小碗水。
6、水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
7、放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
8、根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。
肉末豆腐酸辣汤的做法，肉末豆腐酸辣汤怎么做 ？
开胃下饭
食材
主料
猪肉
豆腐（盒装）
辅料
啤酒
葱
红青椒
步骤
1.锅中倒入香油，烧热，放入切好的蒜丁，翻炒出香味即可，再降切好的肉末（用淀粉，酱油等调制好的）放入锅中翻炒，至看起来熟了即进入第二步
2.将炒好的肉末中，倒入陈醋，翻炒，将翻炒至基本没有液态的锅中倒入一听啤酒，再放入我们刚切好丁的豆腐，勾薄芡倒入锅中，然后盖盖等他翻滚，，最后用最后撒上葱花即可，我放了青红椒觉得不好吃，撒上葱花应该就够了
3.上桌后非常下饭，小孩子连喝了二碗，青红椒换成葱花会好很多，不然会很奇怪滴
豆腐海鲜酸辣汤怎么做 ？
豆腐海鲜酸辣汤用料
南豆腐
香菇
娃娃菜or大白菜
虾仁
白胡椒粉
盐
葱花
豆腐海鲜酸辣汤的做法
南豆腐（就是嫩豆腐）切小丁，很容易碎，需要温柔的对待她。干香菇泡发1-2朵，切小丝。木耳泡几朵，切丝（我忘记了所以没加），娃娃菜or大白菜洗干净撕成大片。虾仁去纱线，可以先用一点点酒去腥。如果家里面还有其他喜欢的蔬菜，丢进去也没关系
锅里烧水，香菇、木耳、虾仁丢下去，大白菜丢下去，豆腐丁丁温柔的丢下去。煮开以后加盐、小量鸡精。勾芡，勾的时候记得只按一个方向搅和
差不多就起锅吧。撒上白胡椒粉，按喜好加醋。最后撒上漂亮的葱花
搞定啦，漂亮开胃便宜又营养的豆腐海鲜酸辣汤做好啦，开动吧