抱子芥炒火腿怎么做如何做好吃 ?
主料
抱子芥250g 250g150g
辅料
色拉油10g 白砂糖5g
盐少许
抱子芥炒火腿的做法步骤
1. 准备食材;
2. 将抱子芥洗净切片;
3. 金字火腿切丁,泡温水1分钟,沥干水分后备用;
4. 热油下锅,煸炒抱子芥至5成熟
5. 放入火腿丁煸炒,以白砂糖与少量盐调味后盛盘即可。
儿菜怎么腌制 ?
主料
儿菜500g
辅料
红糖适量
盐适量
花椒粉适量
辣椒粉适量
步骤
1.儿菜洗干净后切成条备用
2.将切好的儿菜条放到筛子里放在阳台上晒几天,等他水分基本干了就行了。
3.然后将晒好的菜干洗赶紧放到一个大碗了,加盐,码味
4.码味后的菜干放到一个密封的盒子里让他入味
5.两三天后把用盐码味后的菜干冲洗干净
6.再一次放到筛子里晾晒
7.等到晒干后就可以开始调味了
8.先放入适量的红糖码味
9.接着放入辣椒粉和花椒粉
10.搅拌均匀,放到密封盒子里保存
11.用来吃粥是最好的了
小贴士
菜干一定要晒干,我的就是晒得不够干,最后做出来水分很多,如果够干,做好的菜干可以保存半年以上
全程不要蘸到油。
真心回答望采纳,谢谢!
日常生活,猪肉小炒,可以搭配多少种菜?求解,我是自己租房子住的,想每天换个吃法。求菜单。谢谢。 ?
猪肉+芹菜
猪肉+莴笋
猪肉+茄子
猪肉+笋片(冬笋 竹笋,笋干)
猪肉+倭瓜
猪肉+大蒜苗
猪肉+蒜薹 猪肉+秋葵
猪肉+ 胡萝卜+洋葱+青椒
猪肉+尖椒
猪肉+红萝卜
猪肉+抱子芥
猪肉+扁豆、豇豆、毛豆
炒火腿怎么做如何做好吃 ?
炒火腿肠的做法
材料集合图:
1.锅内放油,把黄瓜放锅里先炒下
2.加入火腿肠再一起炒,炒出火腿肠香味咯
3.加点盐即可出锅了,是不是挺方便哦
4.成品,黄瓜炒的很脆口很好吃,又带着火腿肠的香味