万丰美食菜谱大全羊肉炖萝卜的做法一 ？
1、羊肉用清水浸泡；2、羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅； 1.羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净拍松，蒜苗洗净切段。2.往锅里放油，烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味，注入料酒、高汤，用中火烧。3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味，放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。以上就是关于羊肉炖萝卜的做法介绍，此汤营养丰富，汤汁鲜美。另外，白萝卜入锅前，可先用沸水焯一下，以去掉萝卜的辛辣味。
萝卜焖羊肉的做法，萝卜焖羊肉怎么做好吃，萝卜 ？
1.羊肉放进热水里焯一下
2.再用冷水过一下
3.热锅下油，下姜片，放羊肉
4.加八角
5.加腐乳、酒、糖、盐、蒜和当归
6.加热水，盖上锅盖焖一个半小时
7.萝卜切块
8.焖好羊肉盛起备用，留汁在锅内
9.加进萝卜块，煮大概20分钟
10.再把羊肉倒进，打芡，最后加一圈油即可
白萝卜炖羊肉汤的家常做法 ？
羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点醋去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用
羊肉吨萝卜怎么做好吃 ？
萝卜炖羊肉特色：肉质淡雅，火巴烂鲜香。萝卜软烂。清香味淡，井具有清痰止咳，温中益气之功效。原料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作： 将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节。把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用炆火煮半小时，再加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
萝卜炖羊肉的做法 ？
食材准备主料：羊肉500克、萝卜1000克，陈皮10克。配料： 料酒15克、葱20克、姜6克、盐3克、味精1克。制作步骤1、将萝卜洗净，去皮切成块状。羊肉洗净切成条或块。陈皮洗净，姜洗净拍破，葱洗净切成节2、把羊肉、陈皮放入锅内用武火烧开，打去浮沫，改用文火煮半小时3、加入萝卜、姜、葱、料酒、盐，炖至萝卜熟透，加味精，装碗即成。
羊肉可以炖萝卜吗 ？
羊肉炖萝卜的做法
：
1.羊肉用清水浸泡
2.羊肉用沸水紧一下，去掉血沫，然后下清水锅里煮40分钟，里面加上花椒大料葱姜蒜盐等佐料，待羊肉炖烂后把切成小块的萝卜下到锅里再炖10分钟，撒上香菜末就可以出锅了。其实我的羊肉是用高压锅压的，炖烂了才下的萝卜，高压锅炖羊肉软烂还省时间，我的好多朋友有高压锅不敢用，说是怕危险，我就不明白有什么危险嘛
3.热气腾腾香喷喷的羊肉炖萝卜受到了老公和儿子的欢迎，都吃的肚子滚圆滚圆的，在我最后拍照的时候，每个从饭桌路过的人都要顺手捏上一块羊肉，所以照片上的羊肉一张比一张少，哈哈
健康小常识
1、羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。
2、羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者，能够增强机体免疫力哦！
羊脖子炖萝卜怎么做好吃，羊脖子炖萝卜的家常做法 ？
健康功效：
白萝卜：消食积、化痰、宽中
红萝卜：活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料：
羊脖子800克 白萝卜一个 红萝卜二个
油适量 生姜 料酒适量 糖适量 味精适量
干辣椒，八角适量
菜谱做法：
1.准备所要用的食材
2.羊脖子放锅里抽水，
3.萝卜切好，备用
4.把佐料放锅里爆香
5.然后放入羊脖子翻炒
6.然后放料酒，水，糖，用小火焖二小时
7.二小时后，放入萝卜再焖十分钟，放味精，就熟了。
8.成品
羊肩肉焖萝卜怎么做好吃，羊肩肉焖萝卜的家 ？
主料白萝卜1根羊肩肉350g辅料橄榄油适量盐适量冰糖少许生抽适量八角1枚姜适量料酒适量鸡精少许
步骤
羊肩肉焖萝卜的做法步骤11.主要食材：羊肩肉、萝卜、姜、八角。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤22.萝卜去皮切大块、羊肩肉同样切大块、姜切片。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤33.冷水放入羊肩肉，大火煮沸。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤44.煮沸数分钟后过冷河备用。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤55.慢火烧热锅倒入少许橄榄油，按次序放入冰糖八角以及姜。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤66.待冰糖溶化后转大火，将羊肩肉倒入锅内翻炒。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤77.调入生抽料酒。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤88.注入适量开水，大火煮沸。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤99.然后转到压力锅内，盖上锅盖大火煮至排气数分钟后熄火。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤1010.待冷却后打开锅盖，放入萝卜，重新盖上锅盖继续大火煮。
羊肩肉焖萝卜的做法步骤1111.约十分钟后即可熄火，冷却后打开锅盖调入适量盐、鸡精即可。
白萝卜炖羊肉汤的家常做法 ？
1.羊肉反复漂尽血水，切成小块，放入沸水中焯一下后洗净
2.白萝卜切成滚刀块，备用
3.将水放入砂锅中，锅置旺火上烧沸，放羊肉
4.然后打去浮沫，放入葱、姜、料酒，转小火炖至七成熟
5.放萝卜炖15分钟
6.取出葱、姜，放盐、味精、胡椒粉，撒香菜起锅，即成
汤尼茱迪/TNJD
高压锅羊肉炖白萝卜的做法 ？
电压力锅做白萝卜炖羊肉的方法:
1. 羊肉洗干净，放入烧开的水中氽烫片刻，去除血沫，捞出用流动的水冲干净
2. 将萝卜切成滚刀块。姜切片，大葱切段备用
3. 锅烧热倒入少许油，加入大葱，姜片，八角煸香，加入准备好的羊肉，烹入料酒拌炒
4. 炒好的羊肉放进电压力锅，白萝卜、盐、胡椒粉拌匀,倒入适量的清水,盖盖儿15分钟。
5. 冷却排气，撒上香菜即可
转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 羊肉焖萝卜的做法大全