万丰美食菜谱大全羊心要怎么炖 ？
羊心有解郁，补心的功效。可治膈气，惊悸。做法有： 红枣炖羊心 材料： 主料：羊心500克,枣100克 调料：盐2克 做法： 羊心洗净放入沙锅中，随后加入适量水，红枣。用小火炖，羊心熟烂时加盐调味即可。 · 红花羊心 材料： 主料：羊心400克 辅料：红花6克 调料：盐2克 做法： 1. 将羊心剖开洗净。将红花加水1杯浸泡。 2. 将羊心放入炒锅内，加水适量。 3. 将泡过的红花撒在羊心上，放盐少许，炖熟即可。
羊心的做法大全，羊心怎么做好吃 ？
对于羊心这种东西，可能我们在生活中是很少吃的，因为我们在生活中一般是食用猪心，然而猪心跟羊心一样，都有一股奇怪的味道，很多消费者不会对它进行处理，所以很多朋友在生活中几乎是不吃羊心或者猪心的。现在就让我们一起来了解一下羊心的做法是怎么样的吧，希望你们可以看看。
对于羊心这种营养价值比较高的东西，如果我们知道它的处理方法，就可以让我们的羊心异味得以去除，这样对于我们制作羊心是非常关键的，所以想要吃羊心就要对羊心会处理才行。
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。冬季食用，可收到进补和防寒的双重效果。腰窝肉为腰窝后腹部，后腿前，肥瘦夹杂，有筋膜，适于炖、扒等。
做羊杂汤：所谓羊杂，是因为里边杂七杂八应有尽有，羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠以及羊血等，故称羊杂。不要觉得这些都是上不得桌的食物，它们各有各的功效：如天花(羊脑)有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者;口条(舌头)有壮身补血之能，最宜病愈者常食。
1.羊心洗净去除白筋等杂质 .切片放黄酒、盐、胡椒粉、生姜、大葱、淀粉腌着 。
2 辣椒去籽去筋 油锅先煸大葱、姜丝出香味。
3 把腌好的羊心洗净淋干水分下锅炒变色出锅。
4 .另起油锅炒辣椒片刻 放羊心加盐、胡椒粉、生抽、糖翻炒入味 加味精出锅。
对于文章介绍的羊心做法，希望你们可以好好学习一下。羊心里面含有的营养物质是比较多的，而且羊心的胆固醇比较高，对于一些胆固醇偏高的人群来说，在生活中应该少吃一些羊心或者其他的动物内脏，更好的保证我们的身体安全。
羊心怎么做好吃 ？
红枣炖羊心的制作材料：主料：羊心500克,枣（干）100克
调料：盐2克
红枣炖羊心的做法：羊心洗净放入沙锅中，随后加入适量水，红枣。用小火炖，羊心熟烂时加盐调味即可。
健康提示补心宁神，理气养血。
红枣含蛋白质，醣类和枣酸，鞣酸，黏液质，还有多种维生素和钙，磷，铁等；羊心富含蛋白质，脂肪和钙，磷，铁，硫胺等。
红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津，羊心性温味甘，解郁，补心。
怎么做好吃，炒羊心的家常做法 ？
爆炒羊心的做法步骤
1
羊心清洗干净。
2
把羊心切成大片后用水再清洗几遍，去掉血水。。
3
烧开水，把羊心焯水，再洗去浮沫控干水。
4
青菜洗好。
5
胡萝卜和尖椒，大葱都切成片，
6
炒锅热油，炸香切好的姜末和胡椒粉。
7
放入羊心爆香。
8
放进胡萝卜炒软。
9
然后在放尖椒，同时加盐。
10
把尖椒炒变色后，放入葱和一勺孜然粉，在炒匀即可。
炒羊心怎么做好吃，炒羊心的家常做法 ？
炒羊心的家常做法
食材
主料
羊心
100g
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
朝天椒
适量
皮牙子
50g
步骤
1.羊心洗净
2.切成大片
3.改刀切成宽条
4.把皮牙子 青椒 彩椒切成菱形快
5.锅里放油下 上述材料 快速翻炒倒入少许海鲜酱油
6.倒入羊心继续翻炒
7.翻炒均匀后下朝天椒翻炒加盐
8.搅匀后关火出锅
羊心要怎么炒才好吃 ？
羊心的食疗作用；1；护心。具有保护心脏，和心肌细胞，预防和缓解心悸， 心律失常等。 2 补血益气；适用于手脚冰凉的人群。
食材
主料
羊心
100g
辅料
油
适量
盐
适量
海鲜酱油
适量
朝天椒
适量
皮牙子
50g
步骤
1.羊心洗净
2.切成大片
3.改刀切成宽条
4.把皮牙子 青椒 彩椒切成菱形快
5.锅里放油下 上述材料 快速翻炒 倒入少许海鲜酱油
6.倒入羊心继续翻炒
7.翻炒均匀后下朝天椒翻炒加盐
8.搅匀后关火出锅
羊的心肝肺怎样做才好吃 ？
羊的心肝肺合起来又叫羊下水
先把肝肚肺都洗净,做水待要开的时候把肝肚肺下锅,煮开撇去上面的血末,大约要半个小时,然后捞出待用。单用一个锅,把锅烧热放入油,待油热放入花椒炸出香味,然后把葱、姜、蒜下锅编炒,炒出香味，放入生抽酱油爆一下,然后放入适量的水,盐、老抽、料酒、小茴香、大料等.把抄好的肝、肚、肺等也一齐下锅煮。先大火煮20分钟然后小火闷着，火以开锅为好，再炖40分钟，香喷喷的羊肝、羊肚、羊肺就可以出锅了，且味道香美。
白菜爆炒羊心的做法，白菜爆炒羊心怎么做好吃 ？
步骤
1.先准备好所有食材，姜切丝蒜切片备用
2.羊心切片
3.用热水走一遍捞出
4.白菜一劈两半只留白菜邦
5.白菜邦切成长条让后在切成小块
6.也用热水走一遍留着备用
7.然后烧干锅开始热油，等油热了放入干辣椒，接着羊心开始爆炒，等羊心自身水分没有了，加入料酒，姜，醋老抽，生抽，盐，然后再放入切好的白菜邦，等白菜邦入味以后，加入蒜然后装盘就哦了。