万丰美食菜谱大全虫草蒸蛋的做法及功效 ？
原料：
鸡蛋、温开水（鸡蛋和水的比例是1：1.5）、虫草、盐、葱花、橄榄油。
做法：
1、将鸡蛋打散，放入少量盐，搅拌均匀；
2、将1.5倍的温开水调入鸡蛋液中，搅拌均匀；然后用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡，放平稳后备用；将洗干净的虫草放入鸡蛋液中，使其漂在蛋液表面；
3、用保鲜膜包住装鸡蛋液的碗；锅中水烧开后，将鸡蛋液放入蒸锅中，大火蒸开后，小火蒸十钟左右；起锅的时候撒上葱花即可。
虫草蒸鸡蛋功效与作用 ？
冬虫夏草生长在海拔3800米以上的雪域高原，冬虫夏草是蝙蝠蛾深埋在土壤中的幼虫，被冬虫夏草真菌侵入体内后，冬虫夏草真菌在蝙蝠蛾幼虫体内不断吸收营养繁殖壮大，致使幼虫体内充满菌丝而死亡。来年春末夏初，从蝙蝠蛾幼虫的头部长出一根小草，冒出地面。这就形成了我们平时见到的冬虫夏草。虽然冬虫夏草兼有虫和草的外形，却非虫非草，属于菌藻类生物。冬虫夏草药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品。
如何做虫草蒸蛋? ？
用蒸的方法吃冬虫夏草是最不科学的方法，因为高温破坏了冬虫夏草的营养成份！
科学的用法是将冬虫夏草研成浮粉，每天定量服用。
或者每天将2根冬虫夏草用温水泡水喝，然后将虫草吃掉。
参考资料：www.htqzt.com
虫草可以蒸蛋么 ？
用蒸的方法吃冬虫夏草是最不科学的方法，因为高温破坏了冬虫夏草的营养成份！
科学的用法是将冬虫夏草研成细粉，每天定量服用。
或者每天将2根冬虫夏草用温水泡水喝，然后将虫草吃掉。
虫草花肉碎蒸水蛋怎么做好吃 虫草花肉碎蒸水蛋怎样做 ？
1、鸡蛋四只打开打成蛋液，加入凉开水(鸡蛋四只打开打成蛋液，加入凉开水)。
2、猪肉以八分瘦两分肥为好，洗净剁碎，放入酒、盐、糖、生抽、生粉搅拌好。
3、将打好的蛋液通过隔筛倒入碟子，用吸油纸或纸巾将剩余的泡沫吸走（这点对外观很重要，不经过这道步骤蒸出来的蛋上面会布满很多小洞，当然了如果赶时间或者你天生喜欢麻子的可以省略不做）
4、用筷子将肉碎夹进蛋液中，再放入事先泡好的虫草花，最后在碟子上面盖上保鲜膜（没有的话用一只比蒸蛋的碟子尺寸大的碟子盖上也行，这个步骤也是对外观很重要）。
5、锅里放水，将碟子放好加盖然后点火（这个是为了使蛋液内外受热均匀），大火将水烧开后转慢火蒸十分钟左右（一定要转慢火，否则蛋未蒸熟上面已经老了）。
6、在蒸好的水蛋上面淋上熟油和生抽，一碟外表靓靓内里滑滑的虫草花肉碎蒸水蛋就大功告成了。
虫草蒸蛋小孩吃了有什么好处 ？
小孩不吃好，会处近早熟。 冬虫夏草生长在海拔3800米以上的雪域高原，冬虫夏草是蝙蝠蛾深埋在土壤中的幼虫，被冬虫夏草真菌侵入体内后，冬虫夏草真菌在蝙蝠蛾幼虫体内不断吸收营养繁殖壮大，致使幼虫体内充满菌丝而死亡。来年春末夏初，从蝙蝠蛾幼虫的头部长出一根小草，冒出地面。这就形成了我们平时见到的冬虫夏草。虽然冬虫夏草兼有虫和草的外形，却非虫非草，属于菌藻类生物。冬虫夏草药用价值高，功效好，在国内外被视为珍品。 www.zhcc.org/
冬虫草炖鸡蛋怎么炖好 ？
必须是鸡蛋吗？只有这个了：虫草冰糖蛋菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：原本味工艺：隔水炖 虫草冰糖蛋的制作材料： 菜系及功效：补气食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 口味：原本味工艺：隔水炖 虫草冰糖蛋的制作材料： 主料：鸡蛋100克 辅料：冬虫夏草3克 调料：冰糖30克 教您虫草冰糖蛋怎么做，如何做虫草冰糖蛋才好吃 1. 将冰糖加水溶化； 2. 打入鸡蛋，搅成蛋浆； 3. 将冬虫草用温水洗净，放入鸡蛋碗内； 4. 使冬虫夏草浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。 小帖士-健康提示： 1. 补虚损，益精气； 2. 适用于病后体虚，身体羸弱，痰饮喘嗽，虚喘，痨嗽，咯血，自汗盗汗，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。 小帖士-食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 你可以拿它炖肉 这样营养会更好啊 它具有养肺阴，补肾阳的功效，为平补阴阳之品，用于肺痨咳血，阳痿遗精等症。此外，病后体虚不复，自汗畏寒等，可以用冬虫夏草同鸭、鸡、猪肉等炖服，有补虚扶弱之效。 冬虫夏草的食用方法: 1.虫草苁蓉炖羊肉 -----女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 【功效】 此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。 【制作】 羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、 分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖 好，炖3小时，下盐调味食用。 2. 虫草鹌鹑 ----妇幼保健药膳 【配方】冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。 【制法】 1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净；鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水（70摄氏度）烫透，去毛、内脏及爪（由背部刨开掏去内脏），再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷；葱切断；姜切片。 2、将每只鹌鹑的腹内放入虫草2－3条，8克虫草分八份放完。然后逐只用线缠紧放入盅子内，鸡汤用盐和胡椒粉调好味，灌入盅子内，用湿绵纸封口，上笼蒸40分钟即成。 【功效】补气血，益肺肾，止咳嗽。用于妇女保健。 3.虫草花胶炖乳鸽 -----女性滋补养颜食谱 【配方】 冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成.)生姜1片。 【功效】 补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。 【制作】 乳鸽去毛，洗净，，冬虫夏草、生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水 炖3小时，调味供用。 4.冬虫夏草鸭 ----- 本草纲目拾遗 【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量 【制作】 雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内；再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。 【用法】佐餐食。 【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。 5.虫草木耳炖乌龟 ----- 防癌食疗 【原料】:冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只， 瘦猪肉120克。 【制作】:拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣......余下全文>>
刚生了孩子做月子可以吃补药炖鸡吗？还可以吃虫草蒸蛋吗？ ？
虫草花适用人群1.脑力劳动者者，亚健康人群。 2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、肾功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者