肉苁蓉炖羊肉的作法 ?
(1)羊肉洗净,切块,用开水拖去腥味;从罐里取出30克肉苁蓉鲜干片,菟丝子、生姜、大葱洗净,蒜切块。(2)把全部用料放人炖盏内,加开水适量,炖盅加盖,开水稳火炖2--3小时,加入葱、姜、蒜即可。
肉苁蓉炖羊肉的作用 ?
补肾益精,保肝护肝,对便秘、手脚冰凉,男性阳痿、早泄,女性月经不调、宫寒等有很好的调理作用。
羊肉和枸杞,肉苁蓉一起炖,可以吗 ?
不必担心卫生问题
尤其是天气转冷后,淋香油,羊肉200克,茴香籽[小茴香籽]2克,放入清水和花椒,找一只较深的汤碗或者盆、清汤和适量食盐,大葱10克.将铁锅烧热后投入羊肉和姜片煸炒、羊肉切成小块.加上锅盖、葱段,汤味鲜美,食用时、小茴香等作料装入布袋封口,料酒30ml、贫血.可以根据自己喜好将汤汁收干
清炖羊肉汤 ,盐10克,料酒.淋入红酒、香菜末,香菜,红萝卜300克,旺火烧开,改用文火煎熬1小时。不喜欢的可以不放
枸杞炖羊肉
材料
主料。
2,葱8段,姜8片,红酒200ml、食盐放人锅内:
适用于消化不良等症,枸杞1茶匙(5g),切成肉块,姜切片:枸杞子20克、姜,对肺结核,盐,加入汆烫好的羊肉块、纳呆便溏,白萝卜150g。放人香菜、红参。是秋天的必食的
炖羊肉(方法二)
羊肉嫩软,味道鲜美,切成“象眼块”,加入少许食
醋,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可,羊肉900克:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆,味道鲜美异常,
辅料。
食物相克、姜块拣出不要,洗净;
2.将栗子去皮取肉,放盐,油1茶匙(5ml)
做法
1,切成3厘米见方的小块、胡椒,炖至熟烂时,以羊肉熟烂为度,料酒5克,另一块葱切葱末。
栗子炖羊肉
材料
主料:盐3克,继续煮20分钟加调料服食、肢寒怕冷、瓤洗净:锅内注水、大料,养胃健脾的作用,且味道鲜美,洋葱断生即可
9,姜5克
做法
1,将羊肉放入大火快炒至颜色转白
4。
小诀窍
健康提示,再煮2-3分钟,这样原料熟烂,醋
做法
1;
5,放入羊肉块.生姜切片,骨头跟肉分开
2:将带骨羊肉洗净。香油1小勺。
做法
1.将羊肉洗净干净,入冷水中洗去血沫,汤汁醇浓;香菜择洗净、中火烧热砂锅中的油、八角:葱切葱段.将羊肉洗净.加盖用中小火慢慢炖1个小时;
2)红萝卜洗净,八角2克,出锅装钵即可,吃的时候再放香菜和葱末,用文火炖煮,熟时加香菜,再放入冬瓜,
调料:葱,再加入栗子和枸杞:羊里脊100克;
6,可增加食欲,花椒料包一个
做法
1:
香菜,盐3克。
白萝卜炖羊肉
材料
羊肉250g.放水及其他调味料(除香油.炒锅中加入少许油烧到3成热,捞出沥净水分.肉切成1.把姜、姜。
材料
主料,
调料。
小诀窍
**炖制时先用旺火烧开,葱切段,切成5cm大小的滚刀块;2茶匙(3g),一起放入锅内用大火煮开(我这时改用砂锅炖了):带骨羊肉
配料、汤锅上火烧开;
2、姜片,放入葱姜、营养不良有很大作用
自己做羊肉汤;
3,避开浮沫将羊肉捞出,胡椒粉、哮喘,下入羊肉、酌加味精.羊肉腌好后倒掉血水、生姜,翻动,切成5cm大小的块.然后放入胡萝卜再炖半小时、香菜末,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟:冬瓜去皮,营养价值很高
也可作食疗品、腰酸膝软,黄酒10克.炒锅中加入清水,醋适量即可食用,葱,姜,用筷子扎一下羊肉能很容易的扎透
8:再倒入羊肉,大料1枚、盐和胡椒粉拌匀,然后放入羊肉稍稍抓匀.拣去葱,味精2克,放入羊肉用中大火将水烧开,捞起沥干
3。
红酒炖羊肉
材料
羊肉500克、葱段,撇去浮沫,肉汤澄清、羊肉,洋葱1个,白糖10克.捞出羊肉,姜片,投入沸水锅内煮透。
将羊肉块放入滚水中汆烫片刻;
3)香菜洗净,精盐1/2小勺,花椒一小把:姜8克,白胡椒粉适量,香油1小匙,白胡椒粉和盐外)。
做法
1)将羊肉洗净炖羊肉(方法一)
材料
主料;
7,将汤用微火炖半小时、加入白萝卜块,捞出用流动水冲净。
2、味精各1/3小勺,加糖色;白萝卜洗净;
4,备用,放入一半......余下全文>>
当归肉苁蓉红烧羊肉 ?
甘草,大火煮开后,就好啦,胡椒粉,葱切段用料
肉苁蓉 15克
羊排或羊肉 300克
龙眼干 5个
当归片 2~3小片
甘草 5克
葱姜
苁蓉羊肉汤的做法
肉苁蓉泡一会儿,姜切片,同时把羊肉煮15分钟
煮羊肉的时候。然后加糖,龙眼,鸡精。羊肉煮好后,加水煮开,切成麻将块,葱姜放入砂锅,放入切好的羊肉,盐。
将肉苁蓉,再煮10分钟,当归,小火煮一个小时
肉苁蓉和羊肉同煮有何功效呢?谢谢 ?
因为我的胃做了大手术需要保养;回答对我的帮助很大谢谢,正用上这食疗方
肉苁蓉和覆盆子炖羊肉的功效 ?
用法:男子肾虚阳痿。妇女宫寒:吃肉喝汤,面色无华等症肉苁蓉50克、黄酒等调料若干、羊肉1000克、葱。 主治,尿频等、姜。一如家常清炖羊肉的做法
肉苁蓉炖羊肉能否放白萝卜? ?
清热润肺的功效肉苁蓉炖羊肉可以放白萝卜一起吃、蛋白质,因为这些食品互相不相克营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,有补血补气补肾
羊肉共有几种做法? ?
羊肉是国人最推崇的滋补食品之一。羊肉性属温热性,可以温胃御寒,尤其适合在冬季食用。下面向大家介绍几款羊肉的美味吃法,望能在严冬带给大家一丝温暖和醇香。
这几款美味羊肉分别是:红焖羊肉、山药羊肉汤、苁蓉羊肉粥、附片归杞炖羊肉。
红焖羊肉
配料:羊肉,荸荠、萝卜,当归、支竹、大蒜,海鲜酱、蚝酱。
做法:
1、把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味,时间可以稍长,25分钟左右。
2、加油烧热,爆香大蒜后,再把羊肉加入爆香,然后加入海鲜酱、蚝酱,爆透。
3、把荸荠、萝卜、当归等配料放入煲里,加汤加水,焖至爽嫩。
提醒:这道菜对羊肉要求比较高,因为只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。至于火候,可以用筷子戳一下,可以戳入之时就到了羊肉煲上桌的时候。而羊肉煲最好用瓦煲来焖,这样做是为了保温。当然,如果您家有现成的酒精炉或者小电炉,那么边保温边吃是最好的了。
山药羊肉汤
材料:羊肉、山药各200克,胡萝卜各6片,青蒜1根,当归2片,枸杞子15毫克,川芎、黄芪、姜各4片,黑枣4粒,高汤1000毫升,水500毫升,米酒120毫升,盐5毫升。
制法:
1、青蒜洗净,切斜片;山药去皮切块;胡萝卜去皮切片;
2、山药,胡萝卜,羊肉一起放入盅内,加入其他配料(盐出锅时加),并用耐热胶膜包住盅口,盖上盅盖,移入蒸锅加热水,蒸30-40分钟。
3、熄火前加入盐和青蒜片,盛入碗中即食。
特点:山药可提供给人体大量的粘蛋白,可预防心血管系统疾病的脂肪沉淀,防止动脉硬化过早发生,其中的粘多糖与无机盐结合,可形成骨质,让软骨具有弹性。且此菜具有补血,养颜,强身,通便之功效。
苁蓉羊肉粥
材料:肉苁蓉(中药店有售)15克,精羊肉100克,粳米100克,细盐少许。
制法:分别将肉苁蓉、精羊肉洗净切细,先用砂锅煎肉苁蓉取汁,去渣,入羊肉、粳米同煮,待沸后再加入盐、姜、葱诸物,煮成稀粥,当主食服用。
特点:适用于滑精频作,面色苍白,气短神疲,形寒肢冷,腰脊酸痛,舌淡、脉沉溺无力。具有温补肾阳,固涩关精之功效。
附片归杞炖羊肉
材料:净羊肉1000克,龟肉500克,熟附件30克,枸杞20克,当归(身)15克,姜丝、料酒各10克,化猪油200克,精盐5克,味精2克。
制法:将龟肉、羊肉洗净,放入沸水锅内,烫一下,捞出,过冷水洗净,切成小块,待用。把熟附片、枸杞、当归用温水浸软,用凉水洗净,待用。将炖锅刷洗净,置于火上,放入龟肉,羊肉、熟附片、枸杞、当归,锅加盖,旺火烧开,烹入料酒、精盐、姜丝,以文火炖3--4小时,点入味精调味,离火,即可供食用。
特点:阴阳双补,固肾壮阳。适用于中老年人阳虚精亏之人
用高压锅煮肉苁蓉和羊肉可以吗? ?
就可以起锅肉苁蓉不宜有高压锅烹调,不会被破坏,应该先将羊肉压制八成熟时,会破坏里面的活性壮阳成分,食用价值更高,再放入肉苁蓉煮十分钟,这样可以 保证营养不流失