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青菜肉末汤 肉末汤的做法

的做法,瘦肉青菜汤怎么做好吃,瘦肉青菜汤的家常做法 ?

食材
主料
猪瘦肉
150g

辅料

适量

适量
味精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
淀粉
适量葱
适量
青菜叶
适量
步骤

1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀

2.油锅烧热,放入葱白爆香

3.倒入开水烧开

4.放入肉块,稍煮一会

5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味

6.临出锅前,放入葱段

7.滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)

瘦肉青菜汤的做法,瘦肉青菜汤怎么做好吃,瘦肉 ?

主料猪瘦肉150g辅料油适量盐适量 味精适量 胡椒粉适量 料酒适量 淀粉适量 葱适量 青菜叶适量
步骤

1.瘦肉切小块,加盐,料酒,淀粉,少量水抓匀

2.油锅烧热,放入葱白爆香

3.倒入开水烧开

4.放入肉块,稍煮一会

5.放入青菜叶,加入盐,味精,胡椒粉调味

6.临出锅前,放入葱段

7.滴几滴香油(我不小心倒多了,看起来很油的样子)

做汤的时候,比如瘦肉青菜汤,瘦肉用炒下吗 ?

不下的好

汤的味道会更鲜

炒得话汤的味道就不好了
感觉油油的

青菜瘦肉虾仁汤 ?

青菜虾仁汤

主要食材:虾仁200克、油菜心350克、高汤1.5L、鸡蛋一个、大葱、生姜、料酒等调味料若干。

具体做法如下:
1、高汤煮沸备用;
2、虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用;
3、将炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅备用;
4、再将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。
5、将炒好的菜心和虾仁倒入锅中,加高汤煮开即可。
主料:面条(标准粉)500克,虾仁200克,油菜心350克

调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克,鸡蛋1克,淀粉(豌豆)5克,花生油50克

做法:

教您青菜虾仁汤面怎么做,如何做青菜虾仁汤面才好吃

1.将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。

2.将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。

3.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。

4.另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。

5.将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。

青菜虾仁汤面的制作要诀:

主料中的虾仁若选用鲜虾仁,汤面的味道会更加鲜美。

青菜虾仁汤面的特色:

此面色泽美观,汤清味美。

瘦肉蔬菜汤怎么做 ?

水开后,下瘦肉(需要与生粉、酱油、花生油拌好),然后下蔬菜,调味即可

青菜瘦肉汤是否可以去火 ?

菜苗和盐不要放入锅内哦,而是直接放到汤碗里面,等锅内的水烧开肉熟后就倒入汤碗内,然后用汤勺搅拌一下,菜苗就是这样烫熟的呢(这可是大厨做汤的心得哦),这样的青菜苗会更鲜更嫩...

做法,青菜肉片汤怎么做好吃,青菜肉片汤的家常做法 ?

家里老爷是无肉不欢得
有时候早上也要吃肉
现在生活条件好了
吃肉是最最简单的一件事情
不过吃多也对身体不好
给老爷子做了一份肉片汤
呵呵呵荤素混搭
不错的混搭哦
食材
主料
猪肉
200g

辅料
青菜
100g
细盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.备青菜及肉片.

2.汤锅烧水.

3.水开后加入肉片.

4.加入青菜.

5.汤水开后,关水加入细盐及鸡精既可.

6.再加入适量葱花提香.

7.一份汤鲜肉嫩的青菜肉汤完成.
小贴士
猪肉入冰箱微冻后,拿出来再切片很容易切得又薄又均匀.

肉末青菜豆腐汤的做法 ?

材料
青菜200克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段,豆腐切小方块,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、木耳、虾皮片刻。
3、放3碗水和豆腐焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。

肉糕汤怎么做好吃,青菜肉糕汤的家常做法 ?

开水烧开

4.然后倒入青菜

6青菜肉糕汤的做法
1,用筷子夹入.青菜洗干净后切成段

3.放入肉糜.肉剁碎后加料酒和葱拌合,成一块一块

5,再加点生粉调和下

2.煮熟就可以了

7

青菜猪肉汤粉的做法,青菜猪肉汤粉怎么做好吃 ?

食材
主料
猪瘦肉
150g
青菜
适量
粗米粉
适量

辅料

适量

适量
酱油
适量
淀粉
适量

两片

步骤

1.猪瘦肉切片加入油、盐、酱油、淀粉 拌均,备用

2.青菜洗干净,备用

3.干的粗米粉提前泡水里,泡软备用

4.烧红锅放入油、姜片,炒两下倒入一盘青水,盖上盖子烧。

5.烧水开入入泡软的粗米粉煮,盖上盖子煮2分钟。(粗米粉已经泡得很软了只要再煮开就可以了)

6.煮开了放入猪瘦肉搅拌一下,开着盖子等水煮开。

7.放入青菜煮1-2分钟就可以调味了。

8.一碗有菜有肉的汤粉可以开吃咯。

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